Синото сирење е совршено за готвење
Синото сирење е совршено за готвење
Ситните сирења од печурки како што се Рокфорт и Блу Стилтон се непобедливи основи кога треба да готвите брзо. Со цел да се подготви вкусен и здрав оброк во најкус можен рок, корисно е да имате сино сирење во фрижидер. Синото сирење е вистинска понуда за сите занаети. Со ситно печурско сирење, за кратко време може да се подготват вкусни јадења. Оние кои сакаат вкус на сино сирење можат да го интегрираат извонредното сирење во менито на различни начини. Синото сирење е исто така исклучително здраво. Најновите студии покажуваат дека сирењето од печурки е добро за цревната флора и дури се вели дека е соодветна храна за диета. Со одличните идеи за готвење сино сирење од експертот за сирење Шустер, вкусниот вид сирење се почесто е на маса - ветувам.

Синото сирење како основно за сосовите
Кремниот, кремаст сос со ситно печурско сирење се подготвува за неколку минути. Вкусниот сос од сирење оди добро со месо, тестенини и зеленчук. За четири лица ви требаат 300 грама сино сирење (Рокфор, Син Стилтон или Баварско Сино), 3 лажици млеко, малку путер, бибер, сол, сок од лимон и евентуално ореви и 2 лажици бело вино. Отстранете ја кората од сирењето од печурка и исечете го сирењето на мали парчиња. Потоа ставете го млекото во тенџере, додадете го сирењето и стопете сè на ниска температура. Ако синото сирење е целосно комбинирано со млекото, може да ја промените конзистентноста со додавање вино или млеко. Ако сосот од сирење е премногу течен, додадете малку фино сирење од печурки. Зачинете го синото сирење со сол, бибер и сок од лимон и подготвен е совршен сос од сино сирење. Оревите се погодни како прелив.
Сницел од телешко месо исполнет со печурки и тиквички
Не ви требаат 30 минути подолго за вкусната телешка шницела. За четири лица потребно е следново: 4 шницели од телешко месо 150 грама, 1 тиквичка, 180 грама сино сирење (Fourme dВамберт, Рокфор или Данаблу), масло, сол, бибер и дрвени стапчиња. Измијте го шницелот од телешко месо, исушете го и исечете го на џебовите. Потоа исецкајте ги измиените тиквички и извадете ја кората од синото сирење. Сирењето е смачкано со вилушка и се меша со коцки од тиквички. Зачинете го полнењето со зеленчук и сино сирење со бибер и сол. Наполнете го шницелот од телешко месо и цврсто затворете ги џебовите со дрвените стапчиња. Полнетите шницели се печат од сите страни во врело масло. Веќе е подготвено вкусно главно јадење со сирење од печурки. Салата од крцкав лист го комплетира садот.
Облекување со фина сирење од печурки за зачинета салата
Вкусниот прелив за салата со сино сирење одговара совршено со крцкави салати со лисја, овошни салати со овошни и морски салати од зеленчук направени од анасон и целер. За облекување со сино ќе ви требаат: 80 грама ситно печурко сирење (Горгонзола, Син Стилтон или Баварско Сино), 80 грама павлака, 2 лажици сок од лимон, 2 лажици маслиново масло, бибер и сол. Откако кората е извадена од сирењето од печурки, се крши со вилушка. Измешајте го сирењето со кисела павлака (алтернативно млеко), зачини и масло во крем сос и подготвен е прелив за салати направен од печурки.
Зошто синото сирење е погодно за диета?
Ситните сирења од печурки, како што е Рокфор, му даваат на организмот важни витамини, минерали и разни протеини. Тие брзо обезбедуваат чувство на ситост, поради што јадете помалку јадења со сино сирење. Чувството на ситост трае долго време благодарение на финото сирење од печурки и го намалува нагонот за нездрави закуски. Синото сирење направено од овчо или козјо млеко, како што е блеу де хвр, содржи помалку заситени масни киселини и холестерол. Во споредба со печурки сирење направено од кравјо млеко уште повеќе витамин А, витамин Б, калциум и фосфор.
Во Kдse Schuster, онлајн продавницата за извонредни сирења, можете да добиете избрани ситни сирења од печурки кои се идеални за чисто уживање и за готвење.
Со еден клик на копчето за социјални медиуми можете да ја активирате функцијата за споделување содржина. Само по активирање, податоците се испраќаат до операторите на социјалните мрежи. Дополнителни информации за оваа тема може да се најдат на нашата страница за заштита на податоци.