Сирење на скара - кое сирење е соодветно Исхрана - Потрошувачки услуги Баварија
Јавете ни се - среќни сме што сме тука за вас:
На место
Пронајдете го патот до најблискиот центар за совети брзо и лесно.
состанок
Закажете личен состанок во некој од нашите центри за совети или користете ја нашата услуга за телефонска врска:
Логирај Се
Внесете ги вашето корисничко име и лозинка:
исхрана
26 јули 2017 година, забава за скара за секого
Сирење на скара - кое сирење е погодно?
Не само вегетаријанците сакаат сирење на скара. Воодушевени се и страсните навивачи на скара. Можете да го видите тоа во растечкиот опсег во супермаркетот. Но, не секое сирење е погодно за скара!
Повеќето од традиционално познатите видови сирење имаат точка на топење која е прениска и би се стопила веднаш на скара. Различно е со таканаречените сирења на скара. Веројатно најпознатото сирење на скара е тоа Халуми. Полутврдото тврдо сирење потекнува од Кипар и традиционално се прави од кравјо, овчо или козјо млеко. Особено е погоден за печење на скара бидејќи не се топи кога се загрева и ја задржува формата. Ова се должи на специјалниот метод на производство, во кој не се додаваат бактерии на млечна киселина. Како резултат, pH вредноста не опаѓа толку како кај топеното сирење.
Често сирењето е покриено со нане, се преклопува и се притиска за време на производството. Есенцијалните масла во лисјата нане традиционално служат за продолжување на рокот на траење. Со околу 320 kcal на 100 грама, сирењето не е точно нискокалорично.
Различни сорти не сите препорачани
Покрај халууми, се нудат и други сирење на скара. Не е невообичаено тие да се рафинираат со разни состојки како што се чили или босилек. Исто така, постојат варијации со маринада или панирање, од кои некои се спакувани во алуминиумски табли.
Општо, препорачливо е да го прочитате списокот на состојки и хранливите информации и да ги споредувате производите.
Ете го Печено сирење што се прави само од пастеризирано млеко или еден вид сирење. Подготовки за сирење се направени од различни видови сирење (на пр. моцарела, крем сирење и тврдо сирење) и често содржат други адитиви.
Општо земено, понудените сирења на скара не се баш калорични, па затоа луѓето кои се свесни за фигури не треба да ги користат готовите маринирани или лебни варијанти. Се препорачуваат домашни маринади или употреба на различни видови зеленчук како што се тиквички или црвен пипер како дополнителна храна на скара, бидејќи тие тешко обезбедуваат калории, но многу витамини и други вредни растителни материи.
VSB препорачува да се избегнуваат препарати од сирење и готови маринирани или пандирани сирење на скара.