Сируп од артишок во Ерусалим - што е тоа и зошто треба да биде
Сируп од артишок во Ерусалим - што е тоа и зошто треба да биде?
Корисни својства
Во минатото беше речено: „Кажи ми што јадеш и јас ќе ти кажам кој си“. Оваа едноставна изрека крие многу длабоко значење. Секој ден, со избор на еден или на друг производ, всушност, изберете помеѓу различни хранливи материи, микро- и макро елементи. На крајот, вашиот избор директно влијае на вашето здравје, создава можности за вашиот ум и тело.Од она што можеме да го кажеме можеме да извлечеме едноставен заклучок: ако јадете здрава храна, ќе бидете здрави! Навистина е факт, потврден од бројни научни студии - повеќето здравствени проблеми може да се избегнат со избор на здрава исхрана. Пробајте, не ризикувате ништо, токму спротивното .
Слатко без шеќер!
Друга добра вест е дека за да ја испробате оваа едноставна вистина не мора целосно да ја промените вашата исхрана со откажување од омилената храна. Долгиот пат започнува со првиот чекор - на почетокот е доволно да се замени, на пример, производ како шеќер.
За злото предизвикано од „слатка смрт“ (како што во медиумите се нарекуваше шеќер), многу години дискутирале научниците. Покрај тоа, врз основа на оваа теорија е изградена во голема мера индустрија за засладувачи, која, патем, исто така, не се разликува во корисни својства. Па, што да се стори во оваа ситуација? Ви предлагаме да го пробате сирупот од артишок во Ерусалим (репка), чии корисни својства не можат да се доведат во прашање! Но, пред сè, ќе разјасниме: каков „astвер“ е овој артишок од Ерусалим?
Артишок од Ерусалим - туберозно растение, добро познато на староседелците на Бразил од памтивек. Тој беше воведен во Европа во 17 век и уживаше одредена популарност, но дури сега научниците почнаа да зборуваат за артишокот од Ерусалим како „зеленчук од 21 век“.
Истражувањето, кое започна во втората половина на дваесеттиот век и сè уште трае, потврди дека артишокот од Ерусалим (позната и како свинска репка или артишок од Ерусалим) - е растение во секоја смисла неверојатно и уникатно.
Во Русија, артишокот се појавил во 18 век. Отпрвин, земјоделската новина се одгледуваше во Сибир и Алтај. Но, постепено интересот за артишок, чии корисни својства сè уште беа непознати, опадна и во денешно време наоѓањето артишок во Ерусалим не е лесна задача.
Ова растение има ретка концентрација на хранливи материи и витамини. На пример, во однос на содржината на железо, артишокот од Ерусалим ги надминува сите други клубени, популарни во Русија (компири, цвекло, ротквици). Покрај железо, артишокот во Ерусалим содржи такви микро- и макроелементи, како што се: силициум, калциум, магнезиум, флуор, натриум, хром и така натаму. Вреди да се напомене, особено, високата содржина на силикон, кој е активно вклучен во метаболизмот на клетките во телото. Всушност, најголемата концентрација на силициум и железо е во лушпата на клубени, па затоа се препорачува да се јаде артишок од Ерусалим со лушпа.
Покрај тоа, артишокот од Ерусалим содржи голема количина на вредни аминокиселини (на пример: лизин, валин, аргинин), масти, протеини, витамини (група Б, витамин Ц и ПП). Многу високи концентрации во артишок во Ерусалим, природна замена за инсулин - инулин, така што зеленчукот се користи за лекување на дијабетес. Но, највредно може да се смета високата содржина на јаглени хидрати (фруктоза), што ја надминува содржината на оваа супстанца во шеќерна репка и шеќерна трска.
Сокот од артишок во Ерусалим помага во нормализирање на гастроинтестиналниот тракт, третира металоиди (ја нормализира киселоста на желудникот), ја елиминира колика и ја стимулира перисталтиката. Артишокот од Ерусалим, исто така, поволно влијае на кардиоваскуларниот систем и служи како одлична превентивна алатка за болести како што се тахикардија, хипертензија, коронарна срцева болест, атеросклероза.
Меѓу другото, артишокот од Ерусалим помага при заболување на камен во урина и гихт, анемија, спречува таложење на сол и акумулација на маснотии. Артишокот од Ерусалим треба да биде вклучен во исхраната на граѓаните, бидејќи му помага на телото да се бори против негативните фактори на животната средина.
Сирупот од артишок во Ерусалим се прави на температура од 55 степени, што е неопходно за складирање на микро- и макроелементи. Состав: сирупот содржи само артишок и вода - не се користат конзерванси или засладувачи. Ние ви нудиме природен и здрав производ, кој целосно одговара на слоганот "слатко без шеќер!"