Скандија Сибиу - паштета од цело пиле
Низок ризик *
* Според гласовите на корисниците
Компанија: Скандија Сибиу
Опис Скандија Сибиу - паштета од цело пиле
Чист производ, без електронски додатоци или други додатоци.
Состојки Скандија Сибиу - целата паштета од пилешко
Степен на произведен ризик:
Обрни внимание на следниве состојки:
Шеќер, состојка со среден ризик од оштетување, јаглени хидрати присутни во растенијата, кои се карактеризираат со повеќе или помалку сладок вкус. Главниот шеќер се смета за гликоза. Светската здравствена организација препорачува внес на шеќер кој опфаќа не повеќе од 10% од вкупниот број на калории. Така, дневната диета од 2000 калории би вклучувала максимум 50 грама јаглени хидрати во форма на шеќери.
За детален опис, кликнете на која било од состојките подолу:
Рејтинг на безбедност/состојка:
Месото од живина има најдобар сооднос на калории и други хранливи материи, истовремено многу хранливо.
Потрошувачката на пилешко ги заменува оние области што зеленчукот и овошјето не можат да ги покриваат, како што е витамин Б12.
Исто така е важен извор на витамини од групата Б, пантотенска киселина, витамин Ц.
Мастите од живина обично содржат повеќе витамин А и каротин, како и повеќе витамин Е отколку говедско или свинска маст.
100 гр пилешко (сирово) содржи:
- Калории -156 kcal
- Протеин -18,7 гр
- Липиди - 7,8 гр
- Јаглехидрати - 0,4 гр
Во исто време, поради начинот на нивното растење и адитивите со кои се хранат птиците, ова пилешко месо има 50% повеќе маснотии отколку во последните 30 години.
Рејтинг на безбедност/состојка:
Поради условите во кои се одгледуваат птиците, пилешкото месо може да се зарази со салмонела, кампилобактер јејуни (бактерии), арсен (храна за птици содржи арсен за да растат побрзо), хормони (некои пилиња се одгледуваат со хормони) кои може да доведе до ефекти како што се: ран развој и ризик од рак.
Рејтинг на безбедност/состојка:
- Оваа состојка е идеална за подготовка на салати и задушени јадења, но не издржува многу високи температури. Ако се користи за пржење, се елиминираат токсичните материи со канцероген ризик.
- Студија спроведена во САД и објавена во „Diabetes Journal“ покажа дека нехидрогенизираните растителни масла се поврзани со помал ризик од инсулинска резистенција. Поволната асоцијација помеѓу нехидрогенизирани растителни масла и отпорност на инсулин може да се објасни со корисните ефекти на полинезаситените масни киселини врз метаболизмот на гликозата.
Протеинот е макро-хранлива состојка составена од аминокиселини и е неопходен за правилно функционирање на човечкото тело.
Соја протеинот е комплетен протеин.
- Многу е сварлива
- Нема диуретично дејство
- Не преоптоварувајте бубрег
- Тоа е антиалергично
Администрацијата за храна и лекови (ФДА) вели дека соинскиот протеин може да го намали нивото на холестерол во плазмата за 3 до 8 проценти.
Американското здружение за срце (АХА) вели дека храната од соја е добра за кардиоваскуларниот систем поради нивната висока содржина на полинезаситени масти, влакна, витамини, минерали и ниска содржина на заситени масти.
Протеинот од соја исто така се користи за добивање на засилувачи на вкус (глутамат).
Рејтинг на безбедност/состојка:
- Прекумерната потрошувачка на соја може да доведе до нарушување на синтезата на хормоните. Причина: сојата содржи фитохемикалии и фитоестрогени со корисни ефекти за жените во менопауза, но помалку корисни за другите.
Обична сол на која е додаден јод, хранлив микроелемент вклучен во хармоничен раст и развој на организмот.
Јодот е неопходен микроелемент за човечкото тело, бидејќи е неопходен за синтеза на тироидни хормони.
- нарушувања на меморијата
- намалена способност за концентрација
- го стимулира производството на тироидни хормони
Количината на јод во сол во Романија, утврдена со ГД бр. 1904/2006, е 30 mg/kg сол во форма на јод или калиум јодид.
Рејтинг на безбедност/состојка:
Терминот „шеќер“ се однесува на голем број јаглехидрати присутни во растенијата кои се карактеризираат со повеќе или помалку сладок вкус.
Главниот шеќер, гликозата, се јавува како резултат на процесот на фотосинтеза што се одвива во сите зелени растенија, додека други мешавини на шеќер се наоѓаат во сокот од одредени растенија, во форма на сируп.
Во исхраната, шеќерот може:
- Да се појави природно: лактоза во млеко, фруктоза во овошје, мед и зеленчук, малтоза во пиво
- Да се додаде од извори како што се: пченка, грозје, цвекло, шеќерна трска
Општо земено, вториот вид шеќер (комерцијален) се пренесува на пакувањето на производите.
Според Codex Alimentarius, Стандард 212-1999, шеќерот се наоѓа во групата 11,0 засладувачи, вклучувајќи мед, подгрупа 11.1. Рафиниран и суров шеќер.
11.1.1 Бел шеќер, безводна декстроза, декстроза монохидрат, фруктоза
- Може да ги содржи следниве адитиви:
- Калциум силикат 15000 мг/кг
- калциум и алуминиум силикат 15000 mg/kg
- магнезиум карбонат 15000 mg/kg
- синтетички магнезиум силикат 15000 mg/kg
- фосфати 6600 mg/kg
- силициум диоксид, аморфен 15000 mg/kg
- натриум алумосиликат 15000 mg/kg
- сулфити 15 mg/kg
- Да бидат недопрени, автентични и со комерцијален квалитет; суви, во форма на хомогени грануларни кристали;
- Да има минимална поларизација од 99,7 °;
- Да има максимална влажност од 0,06%;
- Да има максимален степен на инверзија од 0,04%;
Рејтинг на безбедност/состојка:
Светската здравствена организација препорачува внес на шеќер кој опфаќа не повеќе од 10% од вкупниот број на калории. Така, дневната диета од 2000 калории би вклучувала максимум 50 грама јаглени хидрати во форма на шеќери.
Национална академија на науки Диететски референтен внес (ДРИ) го ограничува внесувањето на шеќер на 25% калории и 125 грама јаглени хидрати, соодветно.
Министерството за земјоделство на Соединетите држави (USDA) препорачува внес на шеќер ограничен до 10% од вкупните калории.
Пченкарен скроб се користи во исхраната како средство за задебелување, имајќи ги следниве хранливи карактеристики (по чаша):
- 488 калории
- 117 g јаглехидрати
- 0,1 g маснотии
- 3 g протеини
- 12 мг натриум
- 1,2 гр предиво
Според кодексот Алиментариус, пченкарен скроб се наоѓа во групата 06.2 Брашно и оброци од соја (вклучувајќи соја во прав), подгрупа 06.2.2 Скроб: скроб е полимер на гликоза кој се наоѓа во грануларна форма кај разни видови растенија, семиња и клубени.
Може да ги содржи следниве адитиви:
- Сулфити - 50 мг/кг
Рејтинг на безбедност/состојка:
Потрошувачка на пченкарен скроб може да предизвика:
- Алергиски реакции
- Зголемување на телесната тежина (дебелина)
- Висок крвен притисок
- Амилофаги