Скандија Сибиу - паштета од зеленчук
Низок ризик *
* Според гласовите на корисниците
Компанија: Скандија Сибиу
Опис Скандија Сибиу - паштета од зеленчук
Овој производ го побара еден од посетителите на AlegeSanatos.ro. Неговата анализа беше извршена врз основа на информациите дадени од апликантот.
Опис на производителот:
Чист производ, без електронски додатоци или други додатоци.
Информации Скандија Сибиу - паштета од зеленчук
Состојка Скандија Сибиу - паштета од зеленчук
Содржи кромид, моркови, домати, црвени пиперки, лук - сето тоа во дехидрирана верзија.
Степен на произведен ризик:
Обрни внимание на следниве состојки:
Шеќер, состојка со среден ризик од оштетување, јаглени хидрати присутни во растенијата, кои се карактеризираат со повеќе или помалку сладок вкус. Главниот шеќер се смета за гликоза. Светската здравствена организација препорачува внес на шеќер кој опфаќа не повеќе од 10% од вкупниот број на калории. Така, дневната диета од 2000 калории би вклучувала максимум 50 грама јаглени хидрати во форма на шеќери.
Вкусови, состојка со среден ризик од оштетување. Потрошувачката на вкусови може да предизвика: влошување на астмата, алергиски реакции и вртоглавица.
Скроб, и состојка со среден ризик од оштетување. Потрошувачката на скроб може да предизвика алергиски реакции .
За детален опис, кликнете на која било од состојките подолу:
Според Codex Alimentarius, водата е во категоријата 14.0 Пијалоци, со исклучок на млечни производи, група 14.1 Безалкохолни пијалоци, подгрупа 14.1.1 Мајмун: природна или флаширана вода, газирана или не.
Според 2-те закони што се во сила - Законот бр. 458 од 07.08.2002 година во врска со квалитетот на водата за пиење и Законот бр. 311 од 28 јуни 2004 година за измена и дополнување на Законот бр. 458/2002 за квалитетот на водата за пиење), вода за пиење (а со тоа и онаа што се користи во прехранбената индустрија) е вода наменета за човечка исхрана:
„А) било каков вид на вода во природна состојба или по третман, што се користи за пиење, подготовка на храна или други цели во домаќинството, без оглед на потеклото и без оглед на тоа дали се снабдува преку дистрибутивната мрежа, од резервоарот или се дистрибуира во шишиња или во други контејнери;
б) сите видови вода што се користат како извор во прехранбената индустрија за производство, преработка, зачувување или пласман на производи или супстанции наменети за човечка исхрана.
в) вода од локални извори, како што се фонтани, извори, итн., што се користи за пиење, готвење или други цели во домаќинството.
Водата за пиење мора да биде саногена и чиста, исполнувајќи ги следниве услови:
а) да нема микроорганизми, паразити или супстанции кои, по број или концентрација, можат да претставуваат потенцијална опасност по здравјето на луѓето;
б) да ги исполни минималните услови предвидени со закон. “
Исто така, водата за пиење не смее да содржи:
- Колиформни бактерии
- Ешерихија коли (E.coli)
- ентерококи
- Pseudomonas aeruginosa
- Клостридиум перфрингенс
- Антимон - 0,005 (mg/l)
- Арсен - 0,01 (мг/л)
- Бариум - 1,0 (mg/l)
- Бор (мг/л)
- Кадмиум - 0,003 (mg/l)
- Хром - 0,05 (мг/л)
- Бакар - 1,0 (mg/l)
- Цианиди - 0,07 (мг/л)
- Флуориди - 5,03 (mg/l)
- Олово - 0,01 (мг/л)
- Манган - 0,5 (мг/л)
- Меркур - 0,001 (mg/l)
- Никел - 0,020 (mg/l)
- Нитрати - 50 (mg/l)
- Нитрити - 0,1 (mg/l)
- Селен - 0,01 (мг/л)
Рејтинг на безбедност/состојка:
Потрошувачката на контаминирана вода може да предизвика:
- метемоглобинемија
- Рак (главно гастричен)
- Труење и алергии
- Дерматолошки состојби
- Токсичност за разни органи
- хепатитис
- Дизентерија
- Колера
Рејтинг на безбедност/состојка:
- Оваа состојка е идеална за подготовка на салати и задушени јадења, но не издржува многу високи температури. Ако се користи за пржење, се елиминираат токсичните материи со канцероген ризик.
- Студија спроведена во САД и објавена во „Diabetes Journal“ покажа дека нехидрогенизираните растителни масла се поврзани со помал ризик од инсулинска резистенција. Поволната асоцијација помеѓу нехидрогенизирани растителни масла и отпорност на инсулин може да се објасни со корисните ефекти на полинезаситените масни киселини врз метаболизмот на гликозата.
Протеинот е макро-хранлива состојка составена од аминокиселини и е неопходен за правилно функционирање на човечкото тело.
Соја протеинот е комплетен протеин.
- Многу е сварлива
- Нема диуретично дејство
- Не преоптоварувајте бубрег
- Тоа е антиалергично
Администрацијата за храна и лекови (ФДА) вели дека соинскиот протеин може да го намали нивото на холестерол во плазмата за 3 до 8 проценти.
Американското здружение за срце (АХА) вели дека храната од соја е добра за кардиоваскуларниот систем поради нивната висока содржина на полинезаситени масти, влакна, витамини, минерали и ниска содржина на заситени масти.
Протеинот од соја исто така се користи за добивање на засилувачи на вкус (глутамат).
Рејтинг на безбедност/состојка:
- Прекумерната потрошувачка на соја може да доведе до нарушување на синтезата на хормоните. Причина: сојата содржи фитохемикалии и фитоестрогени со корисни ефекти за жените во менопауза, но помалку корисни за другите.
Скроб може да потекнува од:
- Reитарки
- Пченка
- Wheито
- Ориз
- Грав
- Грашок
- Компири
- тапиока
Може да ги содржи следниве адитиви:
- Сулфити - 50 мг/кг
Рејтинг на безбедност/состојка:
Потрошувачката на скроб може да предизвика:
- Алергиски реакции
- Зголемување на телесната тежина (дебелина)
- Проблеми со варењето (гасови, надуеност)
Кромидот во прав е популарен во САД и Мексико, влегувајќи во составот на мешавината на зачини чили-кон-месо, заедно со ким, оригано, лук, бибер и лута пиперка.
Нутриционистички вредности (по лажичка):
- 2 мг натриум
- 9 мг калциум
- 8 калории
- 0 маснотии
- 24 мг калиум
- 3 мг калиум
Според Codex Alimentarius, Стандард 297-2009, кромидот во прав се наоѓа во категоријата 04.0 Овошје и зеленчук (вклучувајќи печурки и габи, корени и клубени, мешунки и алое вера), алги, ореви и семиња, група 04.2 Зеленчук (вклучувајќи печурки и габи, корени и клубени, мешунки и алое вера), алги, ореви и семиња, подгрупа 04.2.2.2 Зеленчук (вклучувајќи печурки и габи, корени и клубени, мешунки и алое вера), алги, ореви и сушени (дехидрирани) семиња: производи во кои е отстранета вода за да не растат микроорганизми, но без да влијаат на најважните хранливи материи.
Адитиви што може да содржат:
- Аскорбилни естри - 80 mg/kg
- Аспартам - 1000 мг/кг
- Бензоати - 1000 мг/кг
- Бутилиран хидроксианизол - 200 mg/kg
- Бутилхидрокситолуен - 200 mg/kg
- Кантаксантин - 10 mg/kg
- Карамел со амонијак - 50 000 мг/кг
- Бета-, каротени, зеленчук - 200 мг/кг
- Каротеноиди - 1000 мг/кг
- Глицерински естри на диацетилтартаринска киселина со масни киселини - 10000 mg/kg
- Етилен-диамин динатриум калциум тетраацетат - 800 mg/kg
- Неотам - 33 mg/kg
- Пропил галат - 50 mg/kg
- Сахарин и неговите соли на натриум, калиум и калциум - 500 мг/кг
- Стевиол гликозид - 40 mg/kg
- Сукралоза (трихлорогалактозосуроза) - 580 мг/кг
- Сулфити - 500 мг/кг
Рејтинг на безбедност/состојка: