Скапо е за диета д-р

Многу луѓе мислат дека треба да стават пари настрана за да започнат диета. Постои мит дека здравиот начин на живот е поскап од нездравата исхрана, без ништо, вклучувајќи слатки и маснотии.
Д-р Лора Ен, специјалист за исхрана, дијабетес и метаболички болести, го разбива овој мит. Лекарот на телевизија Медика покажа дека буџетот за квалитетна и здрава исхрана е многу помал од буџетот за диета за брза храна/брз живот.
1. Обична вода тоа е многу поевтино од соковите или другите слатки пијалоци. И не станува збор само за цената на супермаркетот (околу 1 леу/литар), туку и на цените во соседните продавници и ресторанот. Дури и кафето без шеќер или зелен чај не ја надминува цената на топлото чоколадо или капучиното, дури ни инстант 3 во 1 или од машините за кафе.
2. Трошоците за слатки, шеќер и менија за брза храна/ресторани исчезнуваат. "Дали некогаш сте размислувале да сметате колку пари трошите една недела на колачи, бонбони, чоколада, пити, колачи? Или на менијата што се консумираат во ресторани и на работа? Колку овошје, зеленчук, јогурти со малку маснотии и посно посно месо може да купите од пазарот или од месарот за иста количина? Повеќе отколку што можете да консумирате… за најмалку една недела. Соберете ги сите ваучери од редовната недела и обидете се да видите, со парите од храната во хипермаркетот, колку овошје, зеленчук и свежо месо можете да купите од пазарот! Absolutelyе бидете апсолутно воодушевени од толку количество, а да не зборуваме за квалитет! “, - рече д-р Лора Ен.
3. Престанете да купувате примамливи, но штетни понуди.
4. Количините се намалуваат значително, а исто така се намалуваат и трошоците… Кога имате добро развиена програма за управување со тежината, точно знаете колку и кога ќе јадете следниот ден, од делот од интегрални тестенини до овошна салата. И кога одите на шопинг, килограмите се намалуваат на стотици грама и не ставате повеќе искушенија или „грицки“ како бисквити, бонбони, 3 во 1, гевреци, гомна…
5. Здравите производи имаат ниски цени по порција. Можеби 1 л екстра девствено маслиново масло е околу 30 леи, но во здрава исхрана, делот е една лажица (15 ml) на ден, тоа значи 1 лажичка (5 ml) по салата или дел од зеленчук на ден, тоа е, вие давате 30 леи по масло за 200 салати или јадења! Пресметката може да се екстраполира на ореви и семиња, со цена помала од 2 леи за порција од 20 гр (околу 60 леи за килограм чини бразилски ореви или семе од лен, а останатите се поевтини).
Со цел да се уништи митот за здрава, но скапа храна, специјалистот Медика ТВ исто така направи список со 10 здрави намирници кои чинат најмногу 2 леи по порција:
Појадок I - 5,50 леи
- 2 парчиња леб од интегрално брашно - 0,30 леи;
- 25 гр светло крем сирење (кутија од 125 гр чини околу 6 леи) - 1,20 леи;
- 25 гр светло телемеа сирење (150 гр чини максимум 6 леи) - 1 леи;
- 50 гр пилешки гради на скара (останати од вечера, максимум 20 леи/кг) - 0,50 леи;
- 1 домат, 1 краставица, 1 бугарска пиперка - што нема да ве чини повеќе од 2 леи;
- Зелен чај без шеќер - максимум 0,50 леи/кесичка, можеби засладен со еритритол (1 забрана за лажичка).
Појадок II - 3,20 леи
- 30 гр цели зрна (пакет чини помеѓу 5-10 леи/кг) - 0,30 леи;
- 1 лажица суво грозје (околу 10 леи на пакет од 500 гр) - 0,20 леи;
- 1 лажица семе од лен/тиква/сончоглед - 0,50 леи;
- 1 чаша обезмастено млеко (250 ml) - 1,2 леи;
- 50 гр бобинки - 1 леу.
Ужина - 4 леи
- Банана од максимум 150 гр. Која чини 1-1,5 леи;
- Обезмастен пиење јогурт, кој не чини повеќе од 2,5 леи.
Ручек I - 4 леи
- 100-150 гр пилешки гради на скара - 2 леи (максимум 20 леи/кг);
- 200-300 гр зеленчук на скара - околу 2 леи.
Ручек II - 4 леи
- 100-150 гр пилешки гради на скара - 2 леи (максимум 20 леи/кг);
- 300 гр салата од зелка (0,70 леи) со лажичка масло и оцет балсамик (0,50 леи) - 1,2 леи;
- 1 печен компир - 0,30 леи;
- 2 парчиња интегрален леб (0,30 бани) или 1 стап (0,50 бани).
Ужина - 4 леи
- Супа од зеленчук без додавање на масло - 1 леи (замрзната мешавина од зеленчук чини околу 4 леи и правите супа од 4 порција);
- 100 гр посно месо - 2 леи или мал јогурт 1,5 лии.
Вечера II - 4-5 леи
- 300 гр салата (максимум 3 леи) со 100 гр масно месо на скара (2 леи);
- Салата од зелен грав (2 леи) со 50 гр урда (2 леи).