Скара без месо; Даниел Енис

„Пропагандата завршува таму каде што започнува дијалогот.

Скара без месо

Изјавата дека нашиот просперитет е можен само на штета на оние кои се во „посиромашната хемисфера“ е лесна за изговор - и во моментот може да се слушне од широк спектар на усти. Она што се прашувам повторно и повторно со вакви фрази, кои исто така често ги користам, е: Како изгледа сега во моето секојдневие?

Пред извесно време имав отворена галерија со слики zeit.de неколку дена со наслов ›Зошто месото троши енергија. Сакав да напишам нешто за кризата со храната и, како вегетаријанец, да скршам копје за вегетаријанска исхрана. Го одложив проектот.

Додека ова прашање се однесуваше и на храната во дневните теми вечерва од перспектива на луѓе во сиромашен кварт кои гладуваат со денови поради зголемените цени на оризот, темата стана повторно присутна и се поврза во мојата глава со сезоната за скари што штотуку започна. Идејата се појави: скара без месо!

Како е да не се пече месо на скара во оваа сезона на скари? Наместо тоа, би можеле да се инспирираме со рецепти и совети за храна на скара надвор од тезгата за месо. Затоа, јас се залагам да подготвувам сè што е можно, од зеленчук, соја и сеитан до овчо сирење и потоа да го фрлам на скара. За потоа да уживате заедно во пријатни пролетни и летни вечери.

Мало движење може да произлезе од тоа, барем тоа се случува во мојата фантазија. Разменуваме совети за скара овде преку Интернет, креативците меѓу нас прават флаери, видеа итн., Се организираат забави за скара ...

Исто така, можам да замислам дека во текот на сезоната за скари без месо, ќе добиеме уште неколку идеи што ќе ни помогнат да го распределиме своето богатство поправедно. Очекувам идеи за ова.

Уште два цитати од серијата слики споменати на почетокот на zeit.de:

»Најдоцна споредбата на калории ни открива какво е губење на енергија сето ова.

За да добиете една калорија од месо, треба да вложите пет растителни калории во пилешко и околу седум во свињи. Поголемиот дел од енергијата ја троши говедското месо: шест килограми жито имаат околу 22.000 калории. Ако ги нахраните говеда, се создава килограм месо, што не обезбедува ниту една десетина од житната енергија на јадечот, туку само околу 2000 калории.

Значи, повеќе од 90 проценти од енергијата на храната паѓа покрај патот. Говедата трошат најголем дел од нив за раст, вежбање и топлина на телото - па дури и согоруваат цела четвртина! Ова исто така не им одговара на заштитниците на климата, бидејќи метанот што бега од говедското црево е опасен стакленички гас. «[Извор: Цајт-Висен.]

Дури и ако скарата не е еден од главните оброци што ги јадеме, прашањето дали апсолутно треба да јадеме месо може да биде дозволено?

Месото не е витална храна. Важните аминокиселини, исто така, се наоѓаат во храна од растително потекло.Сојата, леќата, киноа и амарантот, на пример, го содржат целиот спектар на есенцијални протеински компоненти. И има значителни количини на вредни супстанции, упс, исто така: во оризот. [Извор: Цајт-Висен.]

И сега се радувам на коментари, мисли, идеи и секако на следната пријатна пролетна вечер на скара со ладно пиво и Скара без месо!

Кризата со храна е тема во фокусот на zeit.de:
Еве преглед.

24 реакции

Па, само сакам кратко да кажам дека месото или колбасот се дел од скара. Без тоа, не би сакал ниту да зборувам за „скара“.

Дали месото е од суштинско значење за животот или не, навистина не е важно, можеби има само добар вкус?;)

Дали некогаш сте испечиле половина бугарска пиперка со парче моцарела во неа? Оставам секој претходно мариниран бифтек од вратот Алди.

[...] сезона на скари! Скара без месо? Тоа за мене е прилично блиско до пријателите за богохулење. Дали се овие сиво-зелени [...]

Вие навистина не сакате да вежбате да се расправате за вкусот на папрака, моцарела и стек тука, нели? Тоа веројатно не го сакаше пронаоѓачот.

Прашањето што се поставува за мене во горенаведената енергетска анализа е повеќе дали гладот навистина доаѓа од фактот дека произведуваме премалку калории (бидејќи произведуваме многу месо што троши енергија).

можете да започнете од задната страна веднаш, немојте да мислите така.
имаат одлични вегетаријански рецепти:) (и иако понекогаш, ако ретко, сакам да јадам парче месо * ник *
Салу Никол

Мислам дека ова е добра идеја. многу е полесно да се купи вкусна тиквичка или нешто друго отколку вкусно парче месо.

од каде да започнам сега?
пред сè велам „благодарам за коментарите“

и тогаш ќе започнам со тебе Николе - да, ајде наскоро повторно да ја запалиме скарата и да пробаме вкусни вегетаријански рецепти на неа!

Скара со Мич нема да биде можно оваа сезона, но наскоро ќе тестирам црвен пипер со моцарела. дали го пакувате во алуминиумска фолија или директно на решетката за скара?

идол, пријателе, што да правам без твоја противречност? Веќе се радувам кога ќе се вратите во земјата, тогаш ќе ви испечам нешто вкусно без месо.

Расправијата за вкусот навистина нема смисла, Даниел. дури и ако мојот влез погоре не мора да го открие тоа - од структурата и од текот на аргументацијата, сепак сметам дека „производството на месо“ и „потрошувачката на месо“ од наша страна на светот придонесуваат за фактот дека житото е оскудно на друго место - и јас го сакав тоа со цитат за енергетска ефикасност.

Дени, треба да се смеам или да плачам? кога последен пат бевте на бензинска пумпа и се молевте за паѓање на цените на горивата?

ох, Хани, ние веројатно коментиравме тука истовремено. Драго ми е што идејата ви се допаѓа, нормално имате добри идеи.

Еј Даниел, можеби можам да најдам неколку библиски стихови за бензин и масло ... знаеш дека може да најдеш сè во библијата. (Дали навистина треба сериозно да се сфати таквата дискусија толку сериозно? [[Дали има и смешни вегетаријанци што можат да се смеат на себе?]])

Лично, сакам модри патлиџани на скара со сол и масло. Јас сум исто така фетишист печурка, овие се добри и за скара.

lg
месојад

Дени, како вегетаријанец не се смееш. Нема шанси. особено не за себе и секако не за сопственото верување во јадењето. каде треба да ја вратите енергијата што бесмислено ја потрошивте од смеење?

;-) Ги потврдив моите предрасуди ух . Јас ги изнесов моите претпоставки

Денес изгаснати соја плескавици во тава за пржење.
Ако знаете дека нема вистинско месо за вас, тогаш има добар вкус, под услов да го зачините убаво со пиперка и лута пиперка. Дрол ...

На моменти сум вегетаријанец. Понекогаш дури и цела недела!
Но, кога ќе добиете желба за донатор ќебап ... леле!

[...] се создава заедница. Ова е исто така релативно лесно за домашните заедници: скара со тофу хамбургери (или вистинско месо), покер вечер, видео вечер, бранч ... ги поканувате луѓето [...]

Одлична идеја, размислувам за тоа ...

Се чувствував точно исто денови. Глобални проблеми и зголемувањето на цените на главната храна. Извештаи од пријатели во помошта за развој и од нас: дебата за биогорива и скара на широк фронт. Јас сум многу заинтересиран за рецепти и идеи за скара без месо, иако сакам месо во умерени количини. Но, добро, ништо не помага.

кој, ако не ние?

Ви благодарам многу за понатамошните коментари.
Јас сè уште размислувам за тоа како можеме најдобро да составиме рецепти и навистина да направиме разлика во оваа област - идеи?

Наидов и на интересен и многу краток напис за производство на месо, области на пасишта, исхрана и здравје: така е: одгледувањето говеда е убиец на климата.

Хм.
мислам слично на Гац кога станува збор за поимот „скара“.
најдобро од сè, Гац и јас имаме скара на балконот и потоа доаѓаме на десерт за неколку печурки и тиквички на скара. И тие се вкусни. Но, не заменувајте сочно парче месо.
Можете исто така да обрнете внимание на тоа каде го земате месото. Не мора да биде Лидл или Алди или бензинска пумпа. Може да биде и месарот кој знае од каде умре кравата и кој ја уби и од кого ја прдна тревата.

Исто така, сакав да кажам на оваа тема дека не сакам никого да “конвертирам” во вегетаријанец. сè уште сакам да скарам месо и вегетаријански работи со вас ... за мене ова е храна за размислување.

Друг поттик за мене е работата со биогоривото, кое долго време го сметав за многу кул и кое во тоа време исто така се напојуваше со гориво со литар и го користев мојот стар дизел голф. исто така се состои од „обновливи суровини“, како што вели поговорката, што значи дека одгледувате храна за јадење, а потоа ја согорувате на улиците додека другите умираат од глад. Слична е состојбата со некои електрани кои произведуваат електрична енергија од обновливи суровини, за кои се расчистува и дождовната шума и која може да се јаде ...

хола,
исто така „без скара за месо“, јас сум исто така вегетаријанец и absoluteубител на апсолутна скара! па ако ви се допаѓа, можеме да размениме совети за скара?!
поздрав
Бени

[...] добра можност да имате пријатна вечера со другите (тој и таа) е да скарите без месо. Додадете пиво (мешан пијалок) и вкусна салата и е совршена ... Скоро [...]

[...] многу добра можност да имате пријатна вечера со другите (тој и таа) е да скарите без месо. Додадете пиво (мешан пијалок) и вкусна салата и е совршена ... Скоро [...]

нема ништо како 800 грама Т-потврда
БЕЗ ЗЕЛЕНЧЕЕ И БЕЗ СОЈА
LG е lубител на месо

[...] Јадењето месо е важно Даниел го зеде прашањето против месото - сега турскиот колега. Му дозволив на [...]

Реагирајте на тоа - откажете -

Даниел Енис, татко и веб-дизајнер, кој живее и работи во Карлсруе, Германија, пишува тука.

Покрај овој блог, можете да ме најдете и на Твитер и Мастодон.