Скриени калории јадам малку! Зошто се дебелеам

Редовното консумирање премногу калории може да има негативни ефекти врз здравјето на една личност. Вишокот тежина е природен резултат на нерамнотежата помеѓу внесот на енергија и потрошувачката на енергија, а карактеристичната медицинска состојба се нарекува дебелина. Дебелината е една од болестите со најголемо зголемување на глобалната преваленца, во последните 25 години бројот на луѓе со дијагностицирана дебелина е скоро двојно зголемен. (1) (2) (3)
„Јадам малку, но сепак добивам тежина! тоа е една од фразите што честопати ја слушаат нутриционистите. Повеќето луѓе кои добиваат на тежина, и покрај тоа што не јадат многу, се одговорни за сопственото гоење, а однесувањето во исхраната на овие луѓе е нездраво. Фактот дека се создава врска помеѓу количината на потрошена храна и сопствената тежина може да биде грешка, бидејќи диеталниот фактор е причина за дебелина само ако бројот на калории надминува одредена количина. Затоа, ингестија на а големи количини на храна тоа не е секогаш критериум при одредување на бројот на потрошени калории. (1)

скриени

На пример, потрошувачката на а една чаша сок со зголемено количество шеќери може да биде еквивалентно на конзумирање на а половина килограм јагоди. Лице кое пие два литра сок секој ден достигнува потрошувачка од 800 калории, што е еквивалентно на главен оброк. Конечниот дневен внес на калории може да ја надмине препорачаната вредност, дури и ако се почитуваат главните оброци во денот. Претходниот пример открива дека е можно да се здебелиме, дури и кога количината на потрошена храна е нормална или дури и мала. (1)

Зошто не добивам тежина, иако не претерувам?

Проценетата количина на калории потребни за одржување на енергетскиот биланс е различна во зависност од полот, возраста и нивото на физичка активност. Така, ако се работи за физички активен маж, на возраст помеѓу 19 и 30 години, се препорачува да се консумира 3.000 калории на ден, за жена која е во ист старосен опсег, но не е физички активна, внесот на калории треба да биде ограничен на максимум 2.000 калории на ден. Како што се надминува препорачаниот внес на калории, предиспозицијата за дебелина исто така се зголемува. (5)

Иако се чини релативно лесно да се контролира количината на потрошени калории дневно, работите не се воопшто едноставни. Одредена количина потрошени калории доаѓа од храна, зачини или течности за кои се смета дека се здрави. Најелоквентен пример е оној на овошните сокови. Повеќето овошни сокови од производителот содржат големи количини јаглехидрати, вклучително и калории, и покрај фактот дека етикетата може да содржи натпис 100% природен. (6)

Иако нездравото однесување во исхраната, што резултира со прекумерно внесување калории, е водечка причина за дебелина, постојат мноштво други фактори кои можат да доведат до зголемување на телесната тежина. Заради овие фактори, некои луѓе не успеваат да ја одржат својата оптимална тежина, и покрај фактот дека тие имаат а внес на калории под нормалната граница.

Лице со нормален внес на калории и кое е физички активно може да има прекумерна тежина, и покрај сите направени напори. Одредени состојби, како што се хипотироидизам или Кушингов синдром, стрес, бременост, генетско влијание и некои лекови можат да бидат причини за дебелеење, па затоа во некои ситуации, промените во животниот стил можеби не се доволни. Во случај на хронични заболувања кои предиспонираат гоење, потребно е овие болести да се држат под контрола, драстично да се намали ризикот од дебелина. (1) (2) (3)

Скриени калории - кои се храна која содржи најмногу скриени калории?

Кафето

Може да скрие повеќе од 600 калории, во зависност од тоа како се подготвува. Кога е незасладен, бројот на калории во шолја кафе е занемарлив. Наместо тоа, секоја лажичка додаден шеќер ја зголемува содржината на калории. Сепак, повеќето калории во кафето обично доаѓаат од додадено млеко. (7) (8)

Зачини и сосови

Мајонез, сенф, мед или кечап се само некои од зачините што се користат за ароматизирање на јадењата. Исто така, облекувањето додадено на дел од салатата може да тежи при последната пресметка на потрошените калории тој ден. Многу често внимание се посветува само на самиот препарат, без оглед на бројот на калории содржани во зачините. На пример, човек што јаде салата со прелив може да помисли дека целиот негов препарат не содржи повеќе од 200 калории. Во реалноста, бројот на калории може да биде три или четири пати поголем. (7) (8) (9)

Масло за готвење

Главно се користи за пржење храна, маслото за јадење е богато со маснотии, што е важен извор на калории. Можете ли да помислите дека печурките се одлична закуска за слабеење, благодарение на малата количина калории? Нормално, сто грама печурки имаат само 7 kcal. Кога се готви во тава со масло, бројот на килокалории се зголемува околу 15 пати. (11)

Алкохолни пијалоци

Луѓето лесно можат да извадат пиво или неколку чаши вино од равенката, иако овие, заедно со други извори на скриени калории, можат значително да го зголемат внесот на калории. Едно пиво (500 ml) содржи околу 150 калории, додека една чаша црвено вино (175 ml) содржи околу 120 калории. (10)

Храна со ниски протеини

Тие не секогаш ќе можат да обезбедат чувство на ситост, па затоа многу често претеруваат со нивната потрошувачка. Истата работа се случува кога се консумираат ореви или чипс, но во овие случаи причината за прекумерната потрошувачка е недостаток на самоконтрола. (8) (9)

Со години на студентите по медицина се учи дека има 78 органи во човечкото тело. .

Водата е неопходна за животот. Човечкото тело е 65% вода и од суштинско значење е да се бори против дехидрацијата.

Од првите денови на животот, исхраната игра суштинска улога во нормалниот развој на поединецот. П.

  • Физичка активност
  • Нарушувања на окото
  • Болест на бубрезите
  • Алергии и имунологија
  • Медицински тестови и истраги
  • Заразни болести
  • Рак
  • Кои се разликите помеѓу дијабетес тип 1 и дијабетес тип 2?
  • Хирургија
  • Употреба на супстанции
  • Контрацепција и сексуалност
  • Дерматологија
  • Дијабетес, исхрана и метаболизам
  • Варење и дигестивни нарушувања
  • Донација на КРВ
  • Ендокринологија
  • Грижа и естетика
  • Дрога
  • Неврологија
  • Коски, мускули и зглобови
  • еНТ
  • педијатрија
  • Психологија и психијатрија
  • Здравје на забите
  • Бременост, плодност, здравје на жените
  • Кардиоваскуларни симптоми и состојби
  • Симптоми и респираторни состојби
  • Начин на живот

Илјадници статии засновани на студии и научни докази на теми од интерес:

Детално се дискутира за над 2000 состојби, од причини до третман:

Дали имате медицинско прашање? Ова е местото каде го наоѓате одговорот.

Медицински вести, новини и настани

Дали барате лекар или медицинска услуга? Тука ќе најдете над 10.000 медицински ординации и клиники

Над 40.000 производи, потрошен материјал, медицински помагала и опрема.

Добредојдовте на најголемиот медицински индекс во Романија!

„Активно“ е како Ромедик сака да се грижи особено за вас.