Скуша готвач рецепти на скара
Ориентална скуша на скара
Отстранете ја опашката на скуша. Раширете ја алуминиумската фолија во два слоја во доволна должина за да може скушата подоцна да се завитка во неа. Половина од состојките (со исклучок на чешнето лук) во средина како кревет за скуша на
Скуша од турски кромид со пулвер
за скара и скара
Скуша лук на скара
Измијте ја скушата, исушете ја и исечете ја 3-4 пати дијагонално на секоја страна. Исечете 4 чешниња лук на мали парчиња, исечкајте ги преостанатите каранфилче. Исечете го лукот од лук. Исечете 2 лимони на парчиња, исцедете го третиот.
Скуша на скара
Исецка на билки и се меша со путер. Зачинете со сол и бибер и пополнете ги стомаците на скушата. Ставете и во две до три парчиња лимон. Ставете ја скушата по должина во насока на решетките за скара со грб на решетката стр
Скуша на скара
Темелно исчистете одмрзната или свежа скуша, мора да се отстранат жабрите. Исечете ја скушата на грбот од секоја страна 4 - 5 пати со остар нож или сечило за бричење, во зависност од големината. Риба силна внатре и надвор
Скуша на Фреди, испечена на скара од рерна
Темелно измијте ја и исушете ја рибата. Бришење сок од лимон внатре и надвор, сол и бибер и ставете го измиениот магдонос во стомакот на рибата. Малку исечете 3-4 пати во најгустата точка за да се готват рамномерно. Во
Скуша ражничиња à la Gabi
Посипете ги рибините филети со оцет, маринирајте околу 10 минути, а потоа лесно сол и црн пипер. Сега ставете ги завитканите филети од скуша, домати и парчиња краставица наизменично на ражен. Ставете ги ражените на плех или во сад за печење g
Скуша на скара во сос од кокос
Скушата исушете ја, зачинете ја со сол и измијте ја со маслиново масло. Скушата испечете ја на врелата скара околу 10-12 минути од секоја страна. Пржете ги кромидските прстени на врело масло, исечкајте го лукот, додадете куркума, сок од лимон и кокосово млеко и додадете
Риба од билки на скара
Измијте ја и исушете ја рибата внатре и надвор. Доколку е потребно, истурете и исечете двапати на секоја страна (внимавајте да не ги исечете коските!) Исечете ги лимонот и лукот на тенки парчиња, грубо исечкајте ги билките. На