Слаба кучка - Водич за диети од Рори Фридман и Ким Барнуин
Слаба кучка - да се биде тенок без да се изгладнувате!
Полека станува време повторно за годишните водичи за диети и иако одбивам такви дела, налетав на книгата „Слаба кучка“ од Рори Фридман и Ким Барнуин.Се разбира, таа пријатна титула „Слаба кучка“ не беше потполно невина за мојата одлука. Исто толку важна за мене беше и изјавата на авторите дека не станува збор за нова диета, туку за промена на ставот кон животот.
Слаба кучка - Мое мислење
Ако агент во агенција за моделирање и поранешен модел не се чувствува како искрена работа, тие или снимаат видео за фитнес или пишуваат книга за диети (извинете, секако дека мора да биде: промена на вашиот став кон животот!) Особено ако е како во Во овој случај, Ким Барнуин е квалификуван експерт за исхрана.
Таа веднаш ја вади кожата! Мислам дека списанието Гринпис наскоро ќе ја ангажира како гостин писател.
И Ким е во право: затоа што е страшно како се одгледува фабрика во САД како пример (а Европа не оди многу подобро!) Исто така е страшно во која хемија свиркаме со сите видови готови јадења! (Особено повторно во САД, но не треба да им веруваме ниту на производителите!)
Веганска диета
Затоа, двете девојки заговараат здрава и, пред сè, веганска храна: без месо (без разлика кое животно стои зад него), без млечни производи и без јајца, но многу производи од цели зрна, свежо овошје и зеленчук и производи од соја.
Веганската диета може да биде добар начин за 1. здраво јадење и 2. намалување на телесната тежина - ако не ја почитувате тешката секојдневна практичност.
Сепак, не верувам во идејата за замена на месото со соја на секој оброк. Бидејќи диетата без месо не значи само јадење тофу лазања од денес, диетата без месо е сосема поинаков нутритивен концепт.
Еднаш видов како со грав се прави млеко од соја, а потоа тофу: не е ни толку ниско енергетски! И не знам дали сојата секогаш знае дека тие навистина потекнуваат од биоразградливо одгледување и фер трговија ...
Има и неколку недоследности во книгата, но јас тука нема да навлегувам во нив.
Мое резиме:
Книгата е многу убав повик за будење за да обрнете внимание на она што го правите во себе цел ден.
Особено во САД, предметот на исхрана е премногу не дискутиран.
Можеби навистина ве инспирира да направите мала промена:
Далеку од огромните количини месо и готова храна што ги внесуваме секој ден во нас и кон урамнотежена исхрана.
Но, ова не е правилно основано дело.
И не сакам тофу.
Патем, постои и продолжение на книгата за готвење „Слаба кучка“ и се вели дека тоа е постојано лошо!
Библиографски
Библиографски информации за упатството за „Слаба кучка“