Слабеење брокула - корисни својства, диета со рецепти, резултати и прегледи

Содржина на статијата

  • Брокула - корисни својства за слабеење
  • Составот на витамини
  • Диета со брокула
  • За 10 дена
  • Како да се готви брокула за слабеење
  • За двојка
  • Печен
  • Варени
  • Рецепти за диета со брокула
  • Супа
  • Четка
  • Салата
  • Леќата со брокула
  • Контраиндикации

Различни видови зелка се едни од ефективните диететски производи, така што брокулата за брзо слабеење носи многу придобивки, особено во варена форма. Има негативна содржина на калории - телото троши повеќе на варењето отколку што прима. Поради недостаток на калории, се јавува и губење на тежината. Заедно со ова, телото е заситено со витамини и минерали. Која диета со брокула е најдобра и рецептите за неа се детално опишани подолу.

Брокула - корисни својства за слабеење

Пред да започнете со патувањето до хармонија, вреди да се истражат својствата на брокулата за слабеење. Речиси сите корисни супстанции што го сочинуваат се активно вклучени во метаболичките процеси на телото, вклучувајќи ги и маснотиите. Поради нивното забрзување започнува постепено слабеење. Што нуди оваа понуда? Слабеењето се должи на:

  1. Витамин Ц и калциум. Во составот има многу. Овие супстанции се катализатори на метаболизмот - ги забрзуваат и спречуваат токсините, токсините и масните наслаги да останат во организмот.
  2. Ниска калорична содржина. 100 гр овој зеленчук содржи само 30 kcal, но истовремено има висока минерална и витаминска вредност, што го прави зеленчукот вреден производ за слабеење.
  3. Витамини од групата Б. Тие комуницираат со диетални влакна и хлорофил, што доведува до целосно чистење на организмот.
  4. Груби влакна исполнети со вода. Нивната содржина може да придонесе за брзо и долготрајно задоволување на гладот.

Составот на витамини

Се должат корисни својства на брокулата, вклучително и во смисла на губење на тежината. Составот на брокула во однос на елементи во трагови и витамини надминува многу производи. Во овој случај, калориската содржина на производот се смета за негативна. Мала inflorescence содржи:

  • макроцели - фосфор, магнезиум, калциум, натриум, калциум;
  • витамини - групи Б, А, Е, ПП, Ц;
  • елементи во трагови - манган, цинк, бакар, железо, селен.

својства

Диета со брокула

Препорачаното времетраење на диетата со брокула е 10 дена. За тоа време, може да изгубите околу 5-8 кг. Сè зависи од вашата тежина - колку сте поголеми, толку повеќе вишок килограми ќе добиете. Може да се држите до менито опишано подолу, но ако само ја замените вечерата со зелка, лесно е да изгубите тежина дури и за пократок период. Ефикасна диета со брокула за губење на тежината се состои од 5 чекори, секој од нив трае два дена. Главниот услов е употреба на зелка дневно, иако во мали количини. Исто така, вреди да се пие што е можно повеќе вода - чист или негазиран минерал.

За 10 дена

Првата фаза на диета трае 6 дена. Оваа фаза се смета за главна. Вториот трае само 4 дена. Овој временски период е потребен за да се консолидираат резултатите од слабеењето. 10-дневна диета со брокула укажува на диета опишана во табелата. Постојат само три маси, но сепак можете да направите мали закуски.

Варена зелка, чаша чај без шеќер

Варени гради, зелка на пареа, пилешки парчиња

Варена зелка, чаша кефир

Лук лук пржен на маслиново масло

Бифтек од зелка со кромид и домати

Варено говедско месо со зелка и крем

Инфоресценции на варена зелка

Говедско парче, незасладен чај

Варени соцвети, тврдо варени јајца, чај

Зелка сецкана со домати, парче леб

Inflorescences варен со компири

Како да се готви брокула за слабеење

Важно е не само да се користи брокула за губење на тежината, туку и правилно да се готви. За пржење, подобро е да се земе маслиново масло, бидејќи не испушта штетни канцерогени материи. Inflorescences подобро да се готви, готви или пареа. Таквата обработка ќе овозможи зачувување на повеќе хранливи материи во зеленчукот, дури и без сончогледово масло, храната е многу поздрава и погодна за диетална исхрана...

За двојка

Сите модели на повеќеварки имаат режим на пареа. За да го направите ова, истурете вода во нивниот главен сад. Самите производи се ставаат во контејнер за пареа. Излезе дека е нешто како водена бања. Пареата брокула во бавен шпорет се подготвува според истиот принцип:

  1. Исплакнете ги соцветите, поделете ги на помали.
  2. Ставете ги во сад за парење, посипете сок од лимон или сос од лимон одозгора.
  3. Наполнете го главниот сад на мултиварка со вода.
  4. Активирајте го режимот "Готвење на пареа". Кога водата врие, ставете сад со зеленчук одозгора, варете околу 40-50 минути.

својства

Друг корисен начин за готвење на која било храна е печење. Во овој случај, производите исто така задржуваат поголем дел од витамини и минерали кои го сочинуваат составот. Печена брокула не е исклучок. Може да се готви во чиста форма или да се дополни со јајца, сирење, лук - исто така добивате јадење за диета. Принципот на подготовка е како што следува:

  1. Исплакнете ги соцветите, поделете ги на мали парчиња и исчистете ги во врела вода неколку минути.
  2. Потоа префрлете ги во подмачкан плех за печење, одозгора можете да посипете сирење или да посипете со сос од соја.
  3. Печете 1 час на 160 степени.

Варени

Најлесен и достапен начин за готвење е да се готви. Важно е да не се надминува препорачаното време. Варената брокула се готви во малку солена вода до 3 минути. Ако inflorescences остане тешко, тогаш можете да ја зголемите оваа вредност на 5-7 минути. Важно е да не се истура премногу вода - тие треба да бидат малку над нивото на содржината на садот.

Рецепти за диета со брокула

Постојат различни рецепти за слабеење со брокула, така што вашата диета нема да биде толку монотона. Од него се подготвуваат: супи, лесни салати или јадења за житни култури и месо. Невообичаена опција е пијалак за смути, исто така, се покажува многу вкусен. Смутињата се одлична опција за ужинка помеѓу главните оброци. Салатата е добра за лесна вечера, додека супата е добра за ручек.

За да направите супа од брокула за слабеење, потребен ви е едноставен список на состојки. Оваа листа вклучува:

  • сами соцвети од зелка - 350 гр;
  • компири - 350 гр;
  • кромид - 2 парчиња;
  • пилешка супа - 1,6 л;
  • праз - 35 гр;
  • ловоров лист - по вкус;
  • лук - 1 глава;
  • вода - 2 л;
  • целер - 170 гр;
  • моркови - 180 гр.

Инструкции за тоа како да се готви супа:

  1. Ставете го излупениот кромид во сад со вода, додадете 2/3 од целерот и целиот морков.
  2. Врие додека не зоврие, а потоа врие уште половина час.
  3. Поделете ја зелката на соцвети, праз и целер на коцки. Повторете со компири.
  4. Ставете го овој зеленчук во пилешки парчиња, оставете да зоврие.
  5. Отфрлете го кромидот од супа од зеленчук. Ситно исецкајте ги морковите со целер, испратете ги до супа.
  6. Зачинете со лаврашка, зовријте го садот 5 минути, оставете ги состојките да се оладат и процесирајте додека пирето со блендер.
  7. Ставете ја добиената мешавина во супа.

својства

Четка

Ако не знаете што да јадете, тогаш направете смути од брокула за слабеење. Се подготвува многу брзо и лесно. За да го направите ова, земете 150 гр соцвети, исплакнете ги и поделете ги на мали. Потоа се вари 5 минути, а потоа се додаваат со гранки од босилек и 200 мл ајран. Како резултат на мешавината се доведува до хомогена конзистентност со помош на мешалка.

Салата

Друг брз рецепт е салата од брокула за слабеење. Се подготвува за само 20 минути, а калориската содржина на чинијата не надминува 60 kcal на 100 g. За салата ќе ви требаат:

  • пиперчиња - 1 ЕЕЗ;
  • Сол по вкус;
  • вински оцет - 2 лажички;
  • маслинки - 150 гр;
  • маслиново масло - 1 лажица масло.

  1. Исплакнете ги соцветите добро под ладна вода, а потоа расклопете ги на помали и исчистете ги околу 3 минути.
  2. Измијте ја пиперката, извадете го стеблото и семето од неа, исечете ги на ленти.
  3. Измешајте го сецканиот зеленчук, додадете ги исецканите маслинки на половина.
  4. Зачинете со масло, оцет, сол.

Леќата со брокула

Леќата се смета за една од најпознатите диетални житни култури. Дури и со ниска калорична содржина, тоа е многу корисно, па затоа слабеењето со тоа не му штети премногу на здравјето на жената или мажот. Леќата со брокула за слабеење е популарно јадење со одличен вкус. За да го подготвите ќе ви требаат:

  • Сол по вкус;
  • леќата - 500 гр;
  • моркови - 2 парчиња;
  • вода - 4 лажички;
  • брокула - 200 гр;
  • кромид - 2 парчиња;
  • растително масло - 40 гр.

  1. Исплакнете ги ребрата во повеќе вода, исчистете ги од остатоци, а потоа додадете вода и оставете да зоврие.
  2. Измијте моркови со зелка и кромид, исецкајте по избор.
  3. Испратете го целиот зеленчук во леќата, варете околу 20 минути, посолете и зачинете со масло.

својства

Контраиндикации

Дури и таков здрав зеленчук може да биде штетен во некои случаи. Контраиндикации за брокула вклучуваат индивидуална нетолеранција и можна алергиска реакција. Детална студија за својствата на овој вид зелка покажа дека може да ја влоши ситуацијата со тешки болести на желудникот и панкреасот, покрај тоа, во акутна или хронична форма. Со висока киселост, не треба ни да го користите овој производ.