Слабеење по нарачка
Во Лвојек, Полска, услугата за доставување храна нуди специјални оброци и исто така ги носи во Гарлиц.
Збигњев Кживински излезе со идеја за името на неговата нова компанија во сауната. Штом излезе од пареата, тој напиша „300 Натура“ на парче картон и му го покажа на своето семејство. „Тие веднаш го разбраа тоа“, вели 46-годишниот Полјак. Оние што не зборуваат на овој јазик можат да родат. Но, во „300 Натура“ има игра на зборови што ја пренесува основната идеја на компанијата. Напишани читања и може да ја видите „trzysta Natura“. Ако некој Полјак го слушне зборот „trzysta“ без да го прочита, тоа може да значи нешто друго - имено „czysta“. Во превод значи „чист“.
Збигњев и неговата сопруга Марта (46) нудат „чиста природа“ со својата „храна на тркала“. Вие не сакате само да се заситите, туку сакате да им помогнете на луѓето да се хранат здраво и, доколку е потребно, исто така да ослабат и тоа со производи од чиста природа. Бизнис моделот има долга историја. Марта Крживиќ еднаш студирала нутриционистичка технологија и прочитала многу знаење за специјалистичката литература. По раѓањето на вториот син, таа добила здравствени проблеми. „Не сакав да го решам ова со лекови, но ја сменив исхраната“, вели мајка на три деца. Тоа траеше подолго, но работеше одржливо. Да се развие компанија од ова - идејата никогаш не му паднала на парот од Лвојек Елски (Ловенберг). Тие водеа две продавници за деликатеси, изградија куќа и ги одгледаа своите деца. „На крајот на 90-тите години, немаше интерес за здрава исхрана ниту во Полска ниту во Германија“, велат двајцата.
Потоа, на 36-годишна возраст, Збигњев Кживињски одлучи да престане да пуши. Како резултат, тој се здоби со тежина. Неговата сопруга тогаш рече: „Нема проблем, можеме да изгубиме тежина. Ниту треба да бидете гладни за тоа. “Тие ја сменија диетата на Збигњев. И за три или четири месеци, Ловенбергер изгуби 20 килограми. Со здрава храна што сепак имаше добар вкус. Тоа не помина незабележано. Семејството праша дали тој е болен. Но, кога слушнаа дека му се допаѓа да се ослободи од килограмите и дека некои членови на семејството самите се борат со дебелината, тие ја прашаа Марта: „Гответе и за нас“. Така, Лувенбергер подготви оброци за се повеќе луѓе, пријателите исто така побараа услуга. На крајот на краиштата, Марта пополнуваше 20 термални контејнери со храна секој ден. Тогаш се роди третото дете во семејството - стражалец. Крживските одлучија да затворат самопослуга со цел да имаат повеќе време за семејството. Вториот следеше подоцна. На крајот, услугата за храна стана главно занимање.
Работата започнува ноќе
Она што започна во приватните простории на куќата се пресели во модерна, нова зграда. Во рок од две недели беше формирана професионална кујна. Срцето на анексот е шпоретот. Конзерви и вреќи со зачини, ореви и пулсирања ги исполнуваат полиците. 15 вработени готват јадења за три категории на мени секој ден - вклучително и вегетаријанска. Новите клиенти ги прашуваат за алергии и нетолеранција. Тоа се зголемува. Но, претприемачите нагласуваат: „Ние не сме лекари. Ние понекогаш прво испраќаме нови изгледи таму и ги следиме препораките на медицинските професионалци. “Просото, грашокот, гравот, рибата, живината, овошјето и зеленчукот се главните состојки. „300 Натура“ целосно се ослободува од црвено месо од свинско и говедско месо. Шеќерот не влегува во храната. Кога станува збор за производите, тие се потпираат на добавувачи кои нудат навистина здрава храна. Дневна понуда со најмалку три оброци чини од околу 40 злоти (над десет евра); Може да се нарачаат до пет оброци за ден (појадок, ручек, вечера, две закуски). Испораките се вршат во едно парче за денот - сите одеднаш.
Додека Марта е одговорна за кујната и започнува со работа навечер, Збигњев се грижи за канцеларијата, зборува со клиенти и помага во испораката. На почетокот храната наоѓаше купувачи главно во областа Лвојек, денес се јаде и во Грифов, Лубаж, Јелена Гора, Згорзелец, па дури и во Гарлиц.
Оброци од „300 Natura“ може да се нарачаат од местото за состаноци на СZ во Герлиц во Центарот на градот и порциите да се собираат од понеделник до петок. Точката на средба е отворена од 10 до 17 часот, времето за испорака е од 13 до 15 часот. Телефонскиот број за пребарувања е 03581 47105273.
Повеќе информации се достапни на веб-страницата, но тие се само на полски јазик.