Слабеење со страст; Диета на јужна плажа; Тој негува жени како тебе веќе 20 години
Диетата за јужна плажа се заснова на иновативен и пријатн принцип: „Ослабете се додека го одржувате задоволството од јадење“.

Артур Агатсон е кардиолог и креатор на диетата „Саут Бич“. При развивањето на овој режим, тој не се грижел за изгледот на неговите пациенти, туку за ефикасен метод за спречување и лекување на нивните васкуларни и срцеви проблеми, предизвикани од дебелина.
Откако ја изложи вистинската диета, д-р Агатсон ја тестираше на десното заморче: средовечен човек кој започнал да стомаче, односно самиот. Се откажа од леб, тестенини, ориз, компири, пиво. Па дури и за овошје, на почетокот (две недели).
Инаку, тој јадеше што е можно „нормално“ - тоа е три пати на ден, плус закуска помеѓу оброците, кога беше гладен. После 14 дена изгубила седум килограми - без глад или фрустрација од храна. Потоа го збогати своето мени, но продолжи да губи 0,5-1 кг неделно.
Овие пациенти имаат една заедничка работа: таканаречениот метаболен синдром (предијабетес), присутен кај половина од Американците кои страдаат од срцев удар. Формулата за дебелина е следнава: колку побрзо консумираните шеќери и брашно се апсорбираат во крвотокот, толку подебели станувате. Затоа, сè што го забрзува процесот на варење на јаглени хидрати е лошо, и сè што го забавува е корисно.
Прекумерната тежина има несакан ефект на состојба наречена инсулинска резистенција, што пак доведува до прекумерни наслаги на маснотии, особено во областа на половината. Повеќето дополнителни килограми доаѓаат од јаглехидрати, особено од рафинирани брашно: пецива, леб, бисквити.
Целта на оваа диета е да се поправи наводната неспособност на организмот да преработи шеќер и брашно, кои се главната причина за повеќето проблеми со телесната тежина.
Патентот на панталоните ќе работи полесно, повеќе нема да мора да го цицате стомакот. Јадете нормални делови од месо (пилешко, мисирка, риба), многу зеленчук, јајца, сирење, ореви, семиња, салати со маслиново масло, лесен десерт.
Слабеењето не е затоа што јадете помалку, туку затоа што ги избегнувате оние намирници кои создадоа нездрава желба и доведоа до акумулација на вишок маснотии. Како што губите телесната тежина, има втора, поважна промена: промена во составот на крвта, со долгорочни придобивки за кардиоваскуларниот систем.
Уште една добра вест: режимот работи дури и ако не правите гимнастика! Вежбањето го забрзува метаболизмот и ја зголемува ефикасноста на исхраната, придонесувајќи за здравјето на срцето. Ако редовно вежбате, ќе изгубите тежина побрзо. Но, ќе изгубите тежина дури и ако не вежбате.
Тоа е најстрогата фаза на режимот. Lastе трае само две недели - доволно за борба против инсулинската резистенција предизвикана од прекумерна потрошувачка на рафинирани јаглехидрати.