Слабејте брзо; М; можности и ризици
Theелбата да се ослободите од вишокот килограми што е можно побрзо се повторува повторно и повторно. Се бара брз успех. Но, исто толку често има предупредувања за здравствените ризици вклучени во пребрзото слабеење. Докажано е дека секој што губи многу брзо, најверојатно наскоро повторно ќе биде среќен со својата стара тежина. Како вовед во долгорочно, одржливо слабеење, брзото слабеење е несоодветно. Со таква драстична постапка, старите, познати навики на јадење се приближуваат исто толку брзо по завршувањето, застрашувачкиот јо-јо ефект е неизбежен.
Всушност, многу малку причини може да се прифатат за да се оправда брзото слабеење. Во одредени професии, на пример полицијата, нема да ве вработуваат ако имате голема тежина. Оние кои ќе направат тест за способност можат да се најдат под притисок да се донесат брзо до разумна тежина. Од друга страна, грижите за претстојната сезона во бикини во никој случај не треба да бидат причина за ризично играње со сопственото здравје.
Оние кои слабеат брзо го загрозуваат метаболизмот
Приближно 7000 Kcal енергија се складираат во еден килограм маснотии. Поради брзото намалување потребно е големо негативно енергетско салдо.
Со цел да се преживее диета при несреќи без штети, телото реагира на таква исклучителна ситуација со реакција која е многу слична на метаболизмот на глад: прво, температурата на телото се намалува, а потоа се намалува потребата на мозокот за гликоза. Во екстремни случаи, ова може да заштеди 50% од основната метаболичка стапка. Но, ако телото повторно се храни со вообичаената количина на храна, метаболизмот се нормализира во рок од 10 дена (1).
Фактот дека телото сè повеќе се потпира на протеините за производство на енергија има уште подраматичен ефект. Како последица на тоа, мускулната маса се намалува, а потребите за енергија се намалуваат на долг рок. Сепак, нормализирањето на внесувањето храна како единствена противмерка не е доволно за враќање на мускулната маса. Само со придружна, насочена обука за силата може да се изгради нов мускулен материјал.
За жал, популарното верување дека внесот на протеини може да спречи распаѓање на мускулите е погрешно. Внесувањето на протеини мора да биде придружено со тренинг за силата. Дури и обуката за чиста издржливост не е ефикасна за одржување на мускулите, а камоли доволно. (2)
Така брзо слабеете
Секој што е свесен за ризиците и знае дека успехот најверојатно ќе трае само кратко, но сепак сака брзо да изгуби тежина, мора да продолжи многу систематски. Со цел да се избегнат или барем да се минимизираат здравствените штети, треба да се внимава на следниве правила:
Оток:
1) Weinsier RL, James LD, Darnell BE, Dustan HP, Birch R, Hunter GR. Хипертензија поврзана со дебелината: проценка на одделните ефекти на ограничување на енергијата и намалување на телесната тежина врз хемодинамскиот и невроендокриниот статус. Am J Med 1991; 90: 460-8.
2) Bryner RW, Ullrich IH, Sauers J, Donley D, Hornsby G, Kolar M, Yeater:
Ефекти на отпорност наспроти аеробни тренинзи во комбинација со 800 калорична течна диета врз чистата телесна маса и метаболичката стапка во мирување J Am Coll Nutr, 18 (2): 115-21, 1999 година