Слабејте додека летате слепо Ако не гледате ништо, јадете помалку - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Истражувачите од Универзитетот во Констанц откриле дека луѓето со врзани очи јадат помалку од видните лица со иста достапност. Зошто?
Се вели дека и окото јаде. Но, што ако не можеме да ја видиме нашата храна? Едноставно: јадеме помалку и затоа е поголема веројатноста да изгубиме тежина. Можеби е време за диета за ропство!
Оброк кој лета слепо
Брита Ренер е професор по психологија на Универзитетот во Констанц. Таа предводеше студија која откри дека луѓето јадат помалку кога не можат да ја видат својата храна затоа што порано се чувствуваат сити. Таа објасни за „MailOnline“:
„Една причина за ова би можела да биде тоа што храната е помалку примамлива кога не ја гледаме. Имаме и помалку хедоничен глад - тоа е гладот што го чувствуваме не затоа што објективно ни треба храна, туку едноставно затоа што апетитната храна ете го."
Според нејзиното истражување, визуелниот впечаток игра централна улога кога станува збор за проценка на сопственото чувство на ситост. Големината на чинијата е исто така важна, како што покажа друго истражување: ако истата количина храна се ставаше на мала чинија, испитаниците се чувствуваа побрзо полни отколку кога ќе се поставеше голема чинија со истиот дел пред нив.
Слепите лица доживуваат јадење поинтензивно
Во своето истражување, професор Ренер се занимаваше и со прашањето како слепите лица доживуваат јадење: "Истражувањата сугерираат дека слепите лица можат подобро да разликуваат и да ги идентификуваат мирисите и да имаат прецизна просторна свест. Искуството во исхраната е поинтензивно и доведува до преценување на Оние кои не можат да видат ништо, доживуваат раздвојување на перцепцијата на потрошената количина и количината што всушност ја потрошиле. Тестирани лица со врзани очи преценија колку јаделе во поголема мера од оние кои не беа со врзани очи. Губењето на видот исто така имаше влијание на искуството за вкус “. Оние кои се лишени од визуелни впечатоци се концентрираат на своите други сетила. Текстурата и вкусот на храната се согледуваат посвесно. Овој поинтензивен преглед на храна значи дека ќе стигнете до поентата порано кога сте јаделе доволно. На тест во кој на две групи ученици им бил презентиран сладолед, испитаниците јаделе со затворени очи за девет проценти помалку.
Јадењето во темница е погодно за секојдневна употреба
Можеби не сакате да ги јадете сите оброци во темница за да изгубите тежина. Ова исто така не е нужно општествено прифатливо ако сакате да јадете заедно со пријателите, семејството и колегите. Но, некои работи можат да се извлечат од резултатите од истражувањето кои исто така делуваат во секојдневниот живот. Фокусирањето на храна се чини дека е клучен елемент. Затоа, никогаш не јадете пред ТВ или компјутер или читајте списание од страна. Исто така, ако е можно, избегнувајте дискусии што ви го одвлекуваат вниманието додека јадете. Дајте си можност навистина да ја вкусите и согледате вашата храна. Може да помогне да ги затворите очите некое време почесто. Овие совети се вклопуваат во популарниот принцип на внимателност. Наместо да ве обземаат секакви впечатоци, помага да вежбате поголема едноставност. Јадете во релативна тишина и на трпезариска маса, и ако можете, често со затворени очи. Ова не само што ќе го подобри вкусот на вашата храна, туку ќе ви треба и помалку од тоа за да бидете задоволни и сити.