Слабејте како тестенините губат калории преку ноќ!
Кога губите тежина, јуфките обично се избегнуваат - но со овој трик, јаглехидратите не се важни
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Оние кои сакаат да изгубат тежина, прават без тестенини, компири и ориз. Јаглехидратите се бомби во секоја диета, бидејќи јаглехидратите го зголемуваат шеќерот во крвта и предизвикуваат болка во глад и блокирано согорување на маснотии. Не треба да правите без саканата тестенина за да изгубите тежина. Сè што треба да направите е да следите еден трик и јаглехидратите нема да тежат многу.
ТВ-радиодифузерот БиБиСи сега го тестира влијанието на загревањето на храната врз хранливите вредности на одделните јадења - а со тоа и врз јаглехидратите. Долго време се шпекулираше дека еднаш зготвените и загреаните јуфки се попријатни за фигурата ако сакате да изгубите тежина. Резултатот од тест серијата во ТВ-емисијата „Верувај ми, јас сум доктор“: Загреаните тестенини предизвикуваат најмалку зголемување на нивото на шеќер во крвта.
Слабејте: Со овој едноставен трик, тестенините ќе изгубат калории преку ноќ
Во производството на Би-Би-Си, на испитаниците им било дозволено да јадат исти јадења со тестенини во различни денови. Единствената разлика: понекогаш тестенините беа свежо зготвени, понекогаш ладни, понекогаш повторно загреани. Резултат: Загреаните тестенини предизвикаа најмалку зголемување на нивото на шеќер во крвта - и затоа се идеални „форма на послужување“ ако сакате да јадете тестенини додека губите тежина.
Ова е причината зошто јаглехидратите не се толку важни кога тестенините се загреваат
Скробот во тестенините е виновен за овој изненадувачки ефект врз нивото на шеќер во крвта. Ова обично предизвикува значително зголемување на нивото на инсулин после јадење. Ако тестенините се оладиле, структурата на скробот се менува - оваа нова форма се нарекува отпорен скроб и не се распаѓа од сопствените ензими на организмот.
Наместо тоа, се создаваат влакна, што ве прави сити подолго и го одржува нивото на шеќер во крвта постабилно. Ова исто така поддржува губење на тежината: Вие не ризикувате да се препуштите на желбата поради едноставните јаглехидрати. Поради постојаното ниво на инсулин, согорувањето на мастите не е блокирано. Ако сакате да изгубите тежина и сеуште не сакате да правите без тестенини, затоа треба да размислите за претходно готвење, а потоа повторно загревање - така јаглехидратите буквално не се толку важни.