Слабејте со бавна јаглехидрати
Методот на Тимоти Ферис
ниски хидрати? Дали знаеме. Високи јаглени хидрати? Да избегнеме. Нема јаглени хидрати? Ние се плашиме. Но Бавно јаглехидрати? Никогаш не сте чуле? Не грижи се - ајде да разговараме! Во денешниот пост на блогот.
Бавни јаглени хидрати = резултати за брзо губење на тежината?
Ако верувате во американскиот најпродаван автор, вител на чудо за маркетинг и основач на нутриционистичкиот концепт за бавни јаглени хидрати, Тимоти Ферис, стави бавни јаглехидрати „алката што недостасува“ помеѓу Диетална фрустрација и зрачи Успех во слабеење во неговата широко признаена книга „4-часовно тело“ Ферис се фали откако ги заврши своите триесетдневен само-експеримент дури и со губење на тежината на целосна десет кила.
Тенок благодарение на јаглехидратите? Дали е тоа можно? Она што на почетокот звучи како срамота теорија „шест пакети преку ќебап“ и затоа ги прави сите глупости alarmвона на алармот, всушност се базира на солидна основа научно знаење и емпириски податоци. Изјавите на стотици илјади дипломирани студенти на Slow Carb ширум светот не само што се во согласност со изјавите на Тимоти Ферис, туку се всушност спакувани во еуфорична, меѓународна пофална песна за бавните јаглени хидрати.
Бавната приказна за успехот на јаглени хидрати не ме изненадува, сепак, во основа не е ништо повеќе од умно продавани саксии зад претпоставениот удар на генијалноста на авторот веќе испробано и што било друго освен иновативно Методи за слабеење: Намалување на јаглени хидрати за производство на a дневен дефицит на калории. Потрошувачка на храна со низок гликемиски индекс да се стабилизира нивото на инсулин. Изолирани „Измамнички денови“ да се одржи моралот за слабеење.
Но, доволно за грмушката - што треба да направам за да јадам посно од бавни јаглени хидрати? Па, пред сè, важно е да се знае дали, на пример, наведената „каша“ може да се додели на бавните јаглехидрати или не.
Тестенини и покрај plautzen?
… Да и не! Но, ако јаглехидратите, во споредба со другите диетални пристапи (на пример, диетата Аткинс), во никој случај не се табу во случајот на Slow Carb, туку всушност се додворуваат, тестенини, слатки и ко. Дали треба да бидат апсолутно легитимни, нели? Па, ако тоа е зборот „Бавно“ не би било.
За објаснување: Бавни јаглехидрати, како што се наоѓаат во мешунките и повеќето зеленчуци, ги прави организмот не изгоре толку брзо - т.е. претворена во енергија - како брзи јаглехидрати.
Причината: на нашиот организам едноставно му треба повеќе време да ги разгради сложените структури на бавните јаглехидрати и потоа да ги направи достапни на организмот со цел генерирање енергија.
Во случај на бавни јаглехидрати, се зборува за комплексен Јаглехидрати. За брзите јаглехидрати, синонимот станува исто така „Едноставен“ Користени јаглехидрати (клучен збор "едноставен шеќер"). Оваа категорија првенствено вклучува „бели“ извори на јаглехидрати, како на пр Бел леб, ориз, шеќер, компири, но, исто така овошје(!).
Клучната порака на книгата „4 часа тело“ е сега: Бавно Јаглехидрати - хуи! Брзо Јаглехидрати - Пу! Но, зошто всушност?
Бавни јаглехидрати наспроти брзи јаглехидрати
Тајната зад бавните јаглехидрати? Па, за една, храната со бавни хидрати е преполна со џем Влакна и обично треба да се џвака подолго и потемелно од нивните брзи колеги. Предност: процесот на сатурација може веќе во устата започнете.
Од друга страна, бавните јаглехидрати - откако ќе пристигнат во стомакот - се однесуваат како вид сунѓер. Нели, како оној жител на ананас длабоко во морето. Тие цицаат со вода, отекуваат, го исполнуваат стомакот и на тој начин се грижат за себе долготрајно чувство на ситост.
Друга точка што зборува во прилог на бавните јаглехидрати: за разлика од едноставните шеќери (гликоза), шеќерните компоненти на бавните јаглехидрати се само постепено ослободен во крвотокот. Ова станува наше Нивоа на шеќер во крвта/инсулин на еден константно ниво одржана. Резултат: Чувството на глад е обезмастено и желбите се минато еднаш и засекогаш.
Во прилог на замена на брзи јаглехидрати со бавни јаглехидрати, Тимоти Ферис им наметнува уште четири правила на своите ученици со бавни јаглехидрати кои мора да се почитуваат при брзо губење на маснотии.
5-те заповеди на диетата со бавни јаглехидрати
1. Веќе познато: Заменете ги брзите јаглехидрати со бавни јаглехидрати! Средства: кафеав ориз наместо бел ориз. Леб од цели зрна наместо бел леб. Зеленчук наместо овошје.
2. Поставена рутина за оброк задржи! Тимоти Ферис во својот водич за диета тврди дека најголем успех во слабеењето би постигнале оние луѓе кои што е можно повеќе ќе се одречат од варијации во исхраната. Строго според мотото: И монотонијата ве поздравува секој ден! Дали е забавно? Никој не рече! Дали тоа ве прави тенок? Така барем вели Тимоти Ферис.
3. Не пијте калории! Кола, ладен чај, Ред Бул и копродукции - пијалоците што содржат калории се диететски диверзанти број еден. И бидејќи (едноставниот) шеќер содржан во безалкохолни пијалоци е само „бавен“, внесувањето на течни калории е исклучено од концептот на бавни јаглени хидрати.
4-ти. Без овошје! Молам? Но, дали овошјето отсекогаш не се сметало за здраво? Здрав - поради витамините и минералите што ги содржи - да. Корисно за процесот на слабеење - поради фруктозата што ја содржи - бр. Бидејќи: Таканаречената фруктоза е исто така еден од брзо сварливите јаглехидрати и со тоа го промовира складирањето на маснотиите. Со цел да се компензира потенцијалниот недостаток на хранливи материи што автоматски доаѓа со бојкот на овошјето, Ферис препорачува - барем за време на траењето на диетата - да се користат додатоци во исхраната во форма на витамински препарати. Од моја гледна точка, забрането, голем минус - дебел бул-фон-Тилц.
5. И, последно, но не и најважно, најпопуларниот од сите заповеди: Еден измамник ден во неделата! Оние кои се придржувале на гореспоменатите правила во текот на целата недела, можат да испуштат пареа еден ден во неделата со кулинарски задоволства. Таканаречениот „рефедиран“ го стимулира метаболизмот во сон, ги надополнува празните резерви на гликоген во мускулите и - не помалку важно - има стимулирачки ефект врз психата на оние кои сакаат да изгубат тежина. Само-тестовите покажаа: Мојата издржливост во однос на дефицитот на калории се зголеми во директна пропорција како што се приближуваше денот на измами. Моите измамнички денови претежно паѓаа во сабота, поради што и јас со ectionубов ги нарекувам „Фабрика“.
Заклучок за бавната диета со јаглени хидрати
Диетата со бавни јаглени хидрати поларизира - патем, исто како и неговиот основач - многу силно и ги дели умот за фитнес. Вклучен и мој. Зошто? На едната рака Комбинацијата на свесно прифатена монотонија на оброците и одрекување од плодови од каков било вид, честопати резултира со симптоми на недостаток на исхраната, поради што јас концептот на бавни јаглехидрати е јасно отфрлен од мене. Тука мојот здрав разум многу јасно ми кажува: Целта на (слабеење) не ги оправдува овие драстични средства!
Од друга страна Исто така, можам да најдам добри работи во врска со споменатата стратегија за слабеење. Според мое мислење, трајното префрлување од брзи во бавни јаглехидрати дефинитивно има смисла. Одбивањето од течни калории е - иако не е новина - корисно и затоа е составен дел од мојата сопствена нутриционистичка филозофија веќе подолго време (клучен збор „чиста храна“).
Резимето на денешниот пост на блогот е поделено и е лабаво формулирано како што следува: Бавно јаглехидрати + побрза загуба на маснотии? - Можно е без понатамошно разочарување! Бавно-хидрати + здрава, одржлива диета? - Јасна противречност!