Тавче Булгур Арапски рецепт
21 март 2020 година од Пола Бослау Категории: Исхрана
Тава со булгур во арапски стил е вкусна и брза за подготовка. Овде можете да најдете вегански рецепт за некомплициран оброк.
Арапска булгур тава: рецепт
Нашиот рецепт за булгур во арапски стил прави околу четири порции. За подготовка ќе ви треба следново состојки:
- 1 кромид
- 2 моркови
- 1 црвен пипер
- 1 домат
- малку сончогледово масло
- 125 гр булгур
- 250 мл зеленчук (совет: Направете супа од зеленчук сами)
- 4 лажици домати
- 1 лименка исцедена леблебија (исто така можете Гответе наут сами)
- 2 чешниња лук
- 1 грст лисја од спанаќ
- 1 лажица масло сок од лимон
- сол
- пипер
- 1 грст сецкан магдонос
Кога точно се достапни домати од Германија? И каква салата можете да јадете во зима? Покажуваме кога на ...
Како да подготвите булгур тава:
- Излупете го кромидот и измијте го зеленчукот. Исечете ги и двете на мали парчиња.
- Загрејте го маслото во голема тава и пржете го кромидот и морковот во него околу пет минути. Потоа додадете пиперки и домати и оставете сè да зоврие десет минути, мешајќи.
- Додадете го булгурот и промешајте сè добро. Потоа, ставете ја смесата со стаклен зеленчук и ставете ги доматите и леблебијата. Оставете сè да крчка на тивок оган, мешајќи повремено, околу 20 минути.
- Исечкајте го лукот на мали парчиња, а потоа додадете го во тавата со спанаќот. Оставете сè повторно да врие пет минути.
- Завршете ја готовата тава со булгур со сок од лимон, сол и бибер и на крај посипете со сецкан магдонос. Добар апетит!
Арапска булгурска тава: добро е да се знае
Свежите сосови одат добро со арапската тава со булгур. Погледнете друга статија за рецепт за вегански цацики. Исто така со Хумус тавата булгур има вкусен вкус.
Важно: Погрижете се да користите состојки за арапската тава со булгур ако е можно Органски квалитет користејќи. Вие го поддржувате еколошки одржливото земјоделство: органските фарми внимаваат на природните ресурси и не ја загадуваат природата со синтетички Пестициди и ѓубрива.