Слабејте со матча Вака зелениот чај го стимулира метаболизмот
Од Берлин до Менхетен: Чајот Матча се слави во метрополите за храна. Но, исто така можете да изгубите тежина со тоа?
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Вкуси чудно риби - мислат некои. Неверојатно вкусно - велат другите. Без прашање во врска со тоа, како коријандер или спанаќ, зелениот чај матча е една од оние намирници што или ги сакате или ги мразите.
Sceneујоршката сцена со храна дефинитивно одлучи: Ние ја сакаме (толку) Матча! Ова е слоган за рекламирање на хип-меч-бар во трендовски кварт Нолита во Yorkујорк.
Храмот за храна Ча Ча Матча во Newујорк е сè за матча
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Од лате матча до зелени чинии до сладолед матча има сè што ги прави срцата на loversубителите на специјалниот зелен чај да чука побрзо.
Но, што точно е матча? И, како точно трендовиот пијалок дури и треба да ви помогне да изгубите тежина?
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Михаела Лејтенбауер, менаџер на бренд во Киса, еден од најважните добавувачи на Матча во Германија, објаснува.
Што е матча?
„Неговото потекло датира од 16 век, кога јапанската елита матча ја пиеше само за време на традиционалните церемонии на чај“, објаснува експертот за мача, Михаела Лејтенбауер.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Во основа, Матча е многу квалитетен зелен чај од Јапонија. „Една шолја матча содржи онолку состојки колку десет шолји зелен чај.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Како се прави матча?
Тајната на висококвалитетните состојки на чајот од матча лежи во неговото производство: „Само најчистиот чај - тенча - се користи за правење матча. Тоа е чисто лиснато месо од горните лисја на чајното растение “.
Така што чајот произведува особено голема количина хлорофил и аминокиселини, тој е засенчен - растенијата се покриени со темни мрежи. Април е време на жетва. Свежо собраниот чај прво се капе во топла вода, а потоа се суши.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
„Пред мелење, сите стебла и вени на листовите од чајот се отстрануваат. Само најчистиот чај - месото од лисјата - тогаш традиционално се меле до најдобрата Матча во рачно изработени мелници за камен. "
Дома треба да истурете 80 степени топла вода над прав и да го камшикувате со бамбус размахване.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Колку е скап специјалниот зелен чај?
Поради сложениот процес на производство, чајот од матча не е ефтин: 30 грама висококвалитетна матча може да чини 50 евра. Сепак, прав може да се дозира многу ретко, така што една конзерва чај од матча може да трае неколку месеци.
Што треба да земете предвид кога купувате матча?
За жал, сега има неколку црни овци на пазарот кои едноставно обојуваат зелен чај. Ако Machta се продава премногу ефтино, треба да се биде сомнителен.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Михаела Лејтенбауер, исто така, нагласува: „Со чајот од матча, го конзумирате целиот лист чај и со тоа трошите 100 проценти од состојките што ги содржи. Затоа, Матча секогаш треба да биде со органски квалитет, со цел да се избегне контаминација со пестициди “.
Слабеење со Матча - работи?
Оние кои главно консумираат брза храна и не вежбаат многу, секако нема да изгубат тежина со матча.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Но: „Покрај доволно вежбање, урамнотежената исхрана е од клучно значење. Ова е местото каде што стапува во игра матча, која благодарение на неговите вредни состојки како што се витамини, аминокиселини, влакна, полифеноли (катехини), антиоксиданти и кофеин го стимулира варењето и го одвива метаболизмот “.
Ако сакате да изгубите тежина, можете да пиете чај од матча за поддршка на урамнотежена исхрана и вежбање и на тој начин поефикасно да изгубите тежина.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Слабејте со матча: како може матча да биде дел од здрава исхрана?
Михаела Лејтенбауер советува: „Најдоброто нешто што треба да се направи е да се интегрира чаша матча во чиста форма - т.е. само да се истури вода врз неа - во вашето дневно мени. Бидејќи само во оваа форма - подготвено со вода - телото може да ги апсорбира сите вредни состојки на зелениот чај. Кога се меша со млеко или пијалоци растителни, ефектот на состојките е ослабен “.
Слабеење: Ова се случува во организмот кога пиеме матча
„Матча обезбедува целосна енергија и концентрација што трае далеку подолго од кафето.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Стресното секојдневие обично е главната причина за зголемување на телесната тежина - тука Матча може да помогне, бидејќи: „Антиоксидансите содржани во Матча, исто така, влијаат позитивно на телото. Меѓу другото, тие служат како радикални чистачи “.
Така, Матча го враќа телото во рамнотежа и ги ублажува ефектите на стресот.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Здрави закуски: рецепти со матча
Интегрирањето на урамнотежена исхрана во вашето стресно секојдневие е полесно да се каже отколку да се направи. Михаела Лејтенбауер го знае тоа премногу добро: „Кога ќе бидете гладни, а следниот голем оброк е далеку, брзо посегнувате по чипс, чоколадо или гумени мечки - иако знаеме дека слатките не ве држат долго сити. Шеќерот и брзиот енергетски удар се премногу примамливи “.
Закуските од Матча се подобра алтернатива. Најдоброто: Закуските од матча можете или да ги подготвите брзо и свежо или да ги подготвите навечер. Еве ги 3-те најдобри рецепти за ужина со матча.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата