Слабејте со студија за кафе вели ДА! Занаетчиско кафе
Ветивме дека ќе бидете во тек со најновите случувања во светот на кафето. Сега се обидуваме да го одржиме ветувањето. Овој пат, сфативме нешто што некои од нас може да го сметаат за особено корисно.
Слабеење со кафе? Студијата вели да!
Значи, ако барате начин да исфрлите неколку вишок килограми пред одморот, испијте повеќе кафе! Ново истражување сугерира дека кафето може да има „ефект на кршење маснотии“.
Како што објави Си-ен-ен, студија објавена од истражувачи од Универзитетот во Нотингем откри дека кафето може да помогне во стимулирање на кафеавите масни клетки, „кои играат клучна улога во тоа колку брзо можеме да согоруваме калории“. Според статијата, постојат два различни вида масни клетки во човечкото тело, кафени масни клетки и бели масни клетки, и тие служат за многу различни метаболички цели. Белите масни клетки се користат за складирање на маснотии и вода, кои повторно се ослободуваат кога е потребно и се создава енергија.
Кафените масни клетки генерираат топлина, особено со согорување на шеќер и маснотии, според професорот Мајкл Симондс, коавтор на студијата. Кафеавата маст претходно е откриена во високи концентрации кај деца. Ова масно ткиво се наоѓа кај сите новородени цицачи. Новороденчињата се изложени на поголем ризик од хипотермија, бидејќи губат повеќе топлина поради помалата големина (поголема површина на телото во споредба со волуменот) и механизмите за терморегулација сè уште не се целосно развиени. Кај луѓето, кафеавото масно ткиво се наоѓа главно на вратот и градите. За возрасните се веруваше дека изгубиле активни кафени масни клетки. Неодамнешните студии откриле дека „барем неколку десетици проценти“ од возрасните може да имаат активни кафеави масни клетки.
Ова неодамнешно откритие на клетките кај возрасните отвори кафеави маснотии како нов предмет за научно истражување во потрага по нови средства за борба против дебелината
За студијата, истражувачите од Универзитетот во Нотингем побараа пет жени и четворица мажи да пијат кафе. Нивните вратови потоа беа измерени со употреба на технологија за термичко снимање за знаци на зголемување на топлината, што би значело согорување на кафените масни клетки. Откриле дека всушност има зголемување на топлината на топлинските слики, што ги наведува истражувачите да веруваат дека кафето може да ги активира кафените масни клетки, а со тоа и нивните својства на согорување на маснотии.
Истражувањата се уште се во зародиш и истражувачите допрва треба да откријат што точно има во кафето што го има овој ефект врз кафените масни клетки (главниот кандидат е, секако, кофеинот), но резултатите од ограничената големина на примерокот се чини дека сугерираат дека кафето е со активирање на кафеавите Масните клетки можат да помогнат во подобрување на контролата на шеќерот во крвта и нивото на маснотии и да согоруваат дополнителни калории што можат да ви помогнат да изгубите тежина.