Слабејте со супи со малку хидрати без јаглехидрати
Супи со малку јаглени хидрати без јаглени хидрати ви помагаат да изгубите тежина и да бидете здрави
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Дали тиква или леќа: супите се омилена храна наесен затоа што ве загреваат одвнатре, лесно се прават и се лесни и нискокалорични. Оптимална тенка храна - под услов содржината на јаглехидрати да не е преголема. Затоа, ви ги претставуваме најдобрите рецепти за супа без јаглени хидрати, кои се конечни компатибилни со вашата диета со малку јаглени хидрати и кои помагаат да изгубите тежина во секојдневниот живот.
Зошто супите со малку хидрати се идеално јадење за слабеење
Супите во основа се супер здрави и тешко бројат калории - но рецептите сепак може да се оптимизираат малку ако навистина сакате да изгубите тежина со ова вкусно есенско јадење. Во фокусот: јаглехидрати кои се скриени во многу видови зеленчук или влошки и често несвесно ги кршат правилата на диети со малку јаглени хидрати. Затоа сега многу внимателно обрнуваме на состојките кои влегуваат во тенџерето. Зеленчукот кој содржи малку јаглехидрати, како тиквички, спанаќ, брокула, карфиол, печурки, целер или пиперки, претставува идеална основа. Нивната висока содржина на влакна ве одржува сити долго време и покрај малку калории и јаглехидрати и го стимулира варењето на храната. Во однос на супа од супа, ние се одлучуваме за производи без шеќер или домашна верзија направена од зелена супа. И: Избегнувајте тестенини, крцкави крутони или ориз како полнење, бидејќи тие содржат многу јаглехидрати. Како алтернатива, има свежи билки, ореви, семиња, јадра, пармезан, ракчиња или коцки тофу, кои ја надополнуваат мешавината на зеленчук богата со витамини со здрави масти и протеини.
Супи со малку јаглени хидрати: 3 вкусни рецепти за ниски јаглени хидрати
Ајурведска супа од спанаќ
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Состојки за 2 порции:
- 500 гр спанаќ, измиен
- 4 лажици бадеми стапчиња, печени без маснотии
- 400 мл вода
- 100 мл крем од соја
- 1 лажица масло (или кокосово масло)
- 1 лажица масло од кокос
- 2 лажици сос од соја Тамари
- 1 органски лимон - од кои 1 лажичка сок + ½ лажичка кора од лимон
- Sp лажиче кари во прав
- 1 нотка прав од морско оревче
- Солена пиперка
Подготовката (рецепт преку Здравствен дом):
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
- Загрејте ги Ги и кокосовото масло во тенџере, додајте го спанаќот и мешајте додека не се сруши.
- Зачинете со кари, морско оревче, сол и бибер и дегласете со вода. Оставете да зоврие еднаш, намалете го огнот и оставете го нежно да врие десет минути.
- Потоа пире ситно во блендер една минута и вратете се во тенџерето. Потоа промешајте ги кремот од соја и тамари, додадете сок од лимон и кора од лимон и зачинете со сол и црн пипер. Оставете да врие уште пет минути.
- Послужете ја супа од спанаќ и посипете стапчиња од бадем.
-
Супа од тиквички со кокос и вар
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Состојки за 4 порции:
- 1 кг тиквички
- 250 гр зелка од савој
- 500 ml супа од зеленчук
- 1 кромид
- 1 чешне лук
- 400 мл кокосово млеко
- 1 вар
- 1 лажичка лимонова трева, исушена
- Солена пиперка
- маслиново масло
- црн сусам
- босилек
Подготовката (рецепт преку Лена Мерц):
- Измијте ја и исчистете ја зелката од тиквички и савој и потоа исечете ја на големи парчиња. Излупете го кромидот и лукот и испржете ги на маслиново масло во голем тенџере. Додадете зелка од тиквички и савој и измијте сè за уште четири до пет минути. Истурете зеленчук и оставете да се крчка во затворен сад околу 20 минути на тивок оган.
- Протресете го кокосовото млеко добро за да се комбинира кремасто. Тргнете настрана околу четири лажици. Пире од супа од тиквички, ова создава груба пулпа за прв пат. Додадете кокосово млеко и продолжете да пире додека не се изедначи. Сега треба да имате густа супа. Додадете малку повеќе зеленчук ако е потребно. Сега зачинете ја супата со сол, бибер, лимонска трева и сок од лимета и оставете ја да се стрмни две минути.
- Украсете со преостанатото кокосово млеко, црн семе од сусам и босилек во сад за супа.
- карфиол
- 240 гр варен наут
- 3 лажици маслиново масло
- 1 лажичка куркума
- 1/2 лажиче кари
- 1/2 лажичка мелен ким
- 1 кромид
- 1 чешне лук
- 600 мл зеленчук
- 200 мл кокосово млеко
- Солена пиперка
- 1 куп коријандер
- 30 гр солени бадеми
- 2 лажици семе од калинка
- Загрејте ја рерната на 200 степени (горна и долна топлина). Исцедете ги леблебиите и добро исушете ги. Измешајте со лажица маслиново масло, црвен пипер во прав и сол. Измијте ја карфиолот и исечете ги на мали цветови. Измешајте заедно со лажица маслиново масло, куркума, кари и ким во сад. Леблебиите и карфиолот ставете ги одделно на плех обложен со хартија за печење и печете околу 20 минути.
- Во меѓувреме, излупете и ситно исечкајте го кромидот и чешнето лукче. Загрејте го преостанатото маслиново масло во голем тенџере, испржете го лукот и кромидот во него. Истурете на зеленчук и додадете карфиол (освен неколку цветчиња за украсување). Сега извадете ги леблебиите од рерна и оставете ги настрана.
- Донесете ја супата еднаш да зоврие. Извадете го од оган и пире фино со рачен мешалка. Потоа додадете кокосово млеко и повторно измешајте. Зачинете по вкус со сол и црн пипер.
- Поделете ја супата во чинии. Одозгора распоредете ги преостанатите цвеќиња од карфиол, наут, семе од калинка, сецкан коријандер и солени бадеми.
Веганска супа од карфиол со кокос + куркума
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
На Состојки за 4 порции:
Подготовка (рецепт преку Фудловин)