Слабејте успешно - во тоа се заколнуваат експерти за исхрана и лекари

Без разлика дали е палео, кето или наизменичен пост: Диететски трендови доаѓаат и си одат, некои се држат. Не сите доведуваат до посакуваната тежина. Но, постојат 2 нутриционистички концепти во кои се заколнуваат дури и лекарите и медицинските диететичари. Овде можете да дознаете за кого служат овие „успешни диети“ и како навистина да изгубите тежина.

Ако сакате да изгубите тежина, треба да размислите: „Првично, 500 грама до еден килограм губење на тежината неделно е реално“, вели експертот за исхрана во Штутгарт, Елизабет Хафлер Извор на фотографија: Луис Хансел/Unsplash

Најефективната диета не мора да биде најдобриот избор

Оние кои сакаат да ја намалат својата тежина - или треба да изгубат тежина, на пример, кај некои пациенти со дијабетес - се расипуваат по избор: Постојат повеќе различни концепти на диети кои понекогаш повеќе, а понекогаш и помалку успешно доведуваат до слабеење. Диетата која е најсигурна при паѓањето на килограмите не се препорачува секогаш.

Професорката по медицина, Моника Келерер се осврнува на ова: „Намалувањето на јаглехидратите има најголемо позитивно влијание врз нивото на гликоза во крвта и исто така врз намалувањето на телесната тежина“, вели претседателот на германското друштво за дијабетес (ДДГ). „Сепак, ексклузивниот фокус на внесот на јаглени хидрати не е ефикасен“.

Диетата треба да одговара на вашиот тип

Звучи лудо? Диета која, дури и според експертите како докторката Моника Келерер, има најголем ефект врз слабеењето - сепак не мора да се препорачува?

Зад ова стои едноставен, како и логичен синџир на размислување: Диетата мора да работи, т.е. да доведе до посакуваниот успех. Треба да истраете долго време за да успеете. За да истраете, диетата треба да одговара на вашиот живот.

Со други зборови: нутриционистички концепт кој е фрустриран и премногу бргу се фрла во воздухот не помага.

„Затоа на почетокот на секоја промена во исхраната се поставува прашањето: кој концепт ми одговара?“, Вели Елизабет Хофлер, раководител на диететското училиште во Мариенхоспитал Штутгарт, која им помага на пациентите со дијабетес да ослабат повеќе од 30 години.

Нутриционистот ги препорачува овие два концепта како добар начин за слабеење: мешана храна со ниска енергија. Или диетата со малку јаглени хидрати, што значи избегнување на јаглехидрати што е можно повеќе.

Која од овие две форми на исхрана е прашање на тип и исто така зависи од секојдневниот живот на поединецот.
Со цел да откриете кој концепт веројатно ќе ве одржи најдолго, нутриционистката Елизабет Хофлер препорачува прво да си поставите неколку прашања:

Може ли да поминувам со малку леб? Дали можам без компири или тестенини? Сакам да јадам многу зеленчук?
Ако одговорот е во сите случаи: Не, тогаш диетата со малку јаглени хидрати не доаѓа предвид. „Тоа не може да се спроведе долгорочно“, вели Хафлер.

Ако работите и сакате да јадете мешана диета со ниска енергија, треба да размислите како можете да го направите ова во секојдневниот живот - ако тој или таа нема менза со вклучена салата, многу зеленчук, месо и риба без сосови.

„Ако во мојата околина има главно пица, тестенини, ќебап и хамбургери, станува тешко“, вели Хафлер. Решението: претходно сварете го дома и однесете ручек на работа во кутија.

Ова е начинот на кој функционираат ниските хидрати

Зеленчукот игра главна улога во овој нутриционистички концепт. „Со ниски јаглени хидрати може да се заситите само со зеленчук“, вели експерт за диети, Хафлер. За да го задоволите гладот, треба да јадете помеѓу 750 и 1000 грама на ден. Лебот, компирот, тестенините и оризот не се целосно табу, но само во мала мера: Дозволени се скоро 120 грама на ден. И, исто така, посно месо, многу ладна вода риба како лосос, харинга, скуша и туна како извори на протеини.

За да го задоволи апетитот за слатки, што е дозволено само еднаш неделно за храна со малку јаглени хидрати, Хафлер препорачува сецкано овошје во кварк или јогурт со малку засладувач. Варијанти без шеќер се препорачуваат за пијалоци - а со лесни понуди дефинитивно треба да обрнете внимание на состојките: Ако содржи фруктоза, подобро е да се избегнува. Фруктозата треба да се избегнува, вели Хафлер.

Ова е зад мешаната храна што ја намалува енергијата

На прв поглед, овој нутриционистички концепт е многу едноставен: Сè е навистина дозволено - сè додека не консумирате повеќе од дневната препорачана количина калории. Значи, она што може да ги направи работите малку покомплицирани е броењето калории.

Следната формула се применува: Вие земате помеѓу 500 и 800 килокалории дневно помалку отколку што му се потребни на телото за основна метаболичка стапка плус вежбање.

Колку калории му се потребни на телото зависи од различни фактори. Калкулаторот за енергетски потреби на германската помош за дијабетес на Интернет помага при пресметувањето.

Како груб Упатство се применува:

Оние кои работат на нивните работни маси и не се движат околу нив, имаат потреба од 1800 до 2000 калории на ден и затоа треба да бидат на диета наоколу 1500 калории Нишани во
на физички активен мајстор му требаат 2.400 до 2.800 калории, треба 2000 калории главата за
кај жени во менопауза, основната метаболичка стапка паѓа на 1.700 до 1.800 калории

И дури и ако сè е дозволено, колбас и сирење или јадења со сосови треба да се избегнуваат, а наместо тоа многу салата, зеленчук и посно месо.

Кога тоа треба да се направи брзо

Дури и замрзната пица може да се најде на менито. Барем во теорија. „Готовата пица може да го покрие целиот дневен услов, од суштинско значење е да се обрне внимание на големината и полнењето“, предупредува Хафлер. Совет од експерт за диети во Штутгарт: Наместо пица, изберете полнење јадења со замрзнати риби што содржат само 500 до 800 килокалории.

Важно: Обрнете внимание на интервалите во исхраната

Без оглед на тоа кој од двата нутриционистички концепти ќе изберете да изгубите тежина: „Силно препорачуваме три главни оброка“, вели Хафлер. Помеѓу појадокот, ручекот и вечерата треба да има четири до шест часа без храна и треба да се избегнува јадење во многу доцни часови. Хафлер: „Идеално е да останете без храна дванаесет часа во текот на вечерта и ноќта“.

Многу важно за да се избегне разочарување при слабеење: голема доза на реализам.

Треба да испланирате толку време

Експертот за диета е сосема сигурен: „Оние кои постојано користат мешани диети со малку јаглени хидрати или со ниска енергија, успешно ќе ослабат“.

Прашањето, сепак, е: колку? И во кој период?

„Првично, 500 грама до еден килограм губење на тежината неделно е реално“, вели нутриционистот од Штутгарт.

Не се откажувај!

Тогаш тежината обично стагнира. Како и да е: Не се откажувај, советува експертот. Ако сакате да изгубите повеќе од десет килограми на здрав и одржлив начин, треба да планирате година за тоа.

Бидејќи, според Хафлер: „Пациент кој тежи 160 килограми и троши максимум 1.800 калории на ден, може да изгуби 20 до 25 килограми за една година, ако е доследен“.