Слабејте здраво Слабејте со диета со цртичка

Со диетата „Даш“ убивате две птици одеднаш: Можете да го користите методот за намалување на крвниот притисок и телесната тежина преку здрава исхрана. Како работи? Прочитајте овде сега!

крвен притисок

Диета со цртичка

Диетата „Даш“ не е интересна само за луѓето кои сакаат да изгубат тежина на здрав начин, туку и за оние кои страдаат од висок крвен притисок. Двајцата се меѓусебно зависни и можат позитивно да се развиваат во рамките на концептот Dash. На пример, Германската лига за хипертензија (медицинско здружение за превенција и третман на висок крвен притисок) препорачува диета „Даш“ за да се постигне здрава вредност на крвниот притисок од 120/80 mmHg. Во овој контекст, научниците откриле дека одредена специфична храна може да го зголеми крвниот притисок. Ако работите без нив, може да го намалите крвниот притисок и исто така да ја намалите тежината.
Затоа диетата „Даш“ може дури да се опише како еден вид промена во исхраната. Затоа, не е ни чудо што планот за исхрана заснован на идејата „Даш“ често е оценет како најздрава форма на диета. Објавени се многу книги за концептот „Цртичка“. За почетници, оние наслови што се занимаваат со 14-дневен предизвик се погодни за влез, за ​​да се овозможи лесен и нежен почеток на прилагодување на диетата како дел од планот Dash.

Што значи диета со цртичка?

Дали се прашувате дали сме направиле грешка? Разбирливо, бидејќи диетата „Цртичка“ веројатно не е позната на сите. Кратенката DASH се залага за „Диететски пристапи за запирање на хипертензијата“, што во превод значи „Диетски програми против висок крвен притисок“. Во истоимената студија, диетата „Даш“ се претстави како успешен метод за намалување на крвниот притисок. Откако програмата беше дополнително развиена, накратко беше именувана како DASH. Појдовна точка беше претпоставката дека дебелината и високиот крвен притисок се тесно поврзани. Оние кои имаат премногу тежина имаат голем ризик од вредности на висок крвен притисок. Опасноста: васкуларни заболувања, срцев удар и мозочен удар. Ако изгубите тежина, можете да го намалите крвниот притисок без да мора да прибегнувате кон лекови. На овој начин, може да се избегнат несакани ефекти како постојана сува кашлица, нарушувања на циркулацијата или замор.
Но, има уште нешто во исхраната: Оние кои водат сметка за избалансирано ниво на крвен притисок и затоа избегнуваат храна што го зголемува крвниот притисок автоматски губат телесната тежина како несакан ефект.

Како функционира диетата „Цртичка“?

Диетата со цртичка не е диета за несреќи. Промената во исхраната е бавна и може да се гледа како долгорочна форма на исхрана. Можете да се хранат според методот за цел живот. Не е предвидено прецизно броење калории. Повеќето дневни планови дозволуваат околу 2.000 калории, но ова исто така може да се намали на 1.600 калории. Дури и тогаш, не треба да имате напади со глад. Но, за да го направите ова, треба да ја намалите потрошувачката на сол (натриум) и наместо тоа, да зачините повеќе со билки. Обидете се да не консумирате повеќе од 1,5 грама сол на ден. Солта промовира задржување на водата во организмот и со тоа го зголемува крвниот притисок. Понатамошниот тек на диетата предвидува постепено отстранување на масното, црвено месо, колбаси, масно сирење, производи од бело брашно и слатки. Целата работа ја заменувате со производи со многу калиум, калциум и магнезиум. Заедно со незаситени масти и масла, минералите обезбедуваат избалансиран крвен притисок и заштитени крвни садови.

Оваа храна е дозволена

  • Производи од цели зрна како што се овесна каша, мусли, леб од цели зрна, ориз и тестенини
  • Свежо овошје, суво овошје, замрзнато овошје, свеж овошен сок
  • Зеленчук, варен или свеж, особено високо протеински сорти како мешунки, сок од зеленчук
  • Нискомаслени млечни производи, т.е. јогурт, сирење, млеко, кварк
  • Посно месо и риба како живина и говедско месо, саит, плашица, треска, туна
  • Незаситени масти од јаткасти плодови, мешунки, производи од соја, вклучувајќи бадеми, ореви, ленено семе, леќа и грав, тофу
  • Канола и маслиново масло или маргарин
  • Засладувачи како шеќер или мед (околу лажичка) или десет грама други слатки
  • Алкохол што е можно помалку и поретко

Намалете го крвниот притисок преку избрана храна

План за јадење

Со индивидуален план за јадење можете да одредите што можете да јадете секој ден.

За ваша инспирација, воспоставивме примерен дневен план за спроведување на диетата „Цртичка“:

Наутро
Овесна каша со обезмастено млеко и две парчиња овошје, на пример, јаболко и банана. Парче леб од цели зрна со маргарин и лажичка мед, со кафе или чај по желба.

Утринска закуска
Несолени ореви или овошје.

Пладне
Мисиркино месо со интегрални тестенини или ориз, со мешунки како зеленчук од леќа или грав. По желба, салата Романа облечена со маслиново масло.
Како десерт: овошје.

Ужина меѓу нив
Кварк со свежо сезонско овошје.

навечер
Риба со компири, сезонски зеленчук.
За десерт: овошна салата.

Рецепти и јадења

Ние би биле среќни да составиме неделен план за вас во овој момент, кој ги зема предвид правилата на диетата „Цртичка“. Планот за исхрана вклучува појадок, ручек и вечера, како и закуски. Се разбира, исто така можете да ги менувате компонентите на нашите предлози според вашите индивидуални преференции и желби во согласност со состојките на цртичката. Најдобро е да користите маслиново масло за подготовка.

ден 1

Појадок:
Мусли со јогурт со малку маснотии и свежо овошје како што се банен, бобинки или јаболка

Ручек:
Пржено пилешко филе со лисја од спанаќ

Вечера:
Романска салата со домати, авокадо, кромид и туна

Ужина меѓу нив
Две лажици несолени ореви макадамија

2 ден

Појадок:
Две парчиња леб од интегрално брашно со намаз од сирење со малку маснотии или вегетаријанско ширење

Ручек:
Печен компир со пире од авокадо

Вечера:
Посен кварк со мед и ореви печени без маснотии

Закуска:
овошна салата

3 ден

Појадок:
Мешани јајца со парче леб од интегрално

Ручек:
Мисиркини гради со салата од зелка или компир и краставица

Вечера:
Зеленчук од вок со тиквички, модри патлиџани, бугарска пиперка, цвекло и печурки

Закуска:
Две лажици ореви

4 ден

Појадок:
Домашна каша со свежо овошје

Ручек:
Киче од спанаќ со натопено јогурт со малку маснотии

Вечера:
Домашна гвакамоле како намаз за парче леб од интегрално

Закуска:
Банана или некое суво овошје.

5 ден

Појадок:
Свежо овошје со ореви

Ручек:
Филе од мисирка со сезонски зеленчук и зелена салата на пареа

Вечера:
Печка од тиквички, домати, модри патлиџани и пиперки со фета сирење

Закуска:
Две лажици несолени ореви кашу

6 ден

Појадок:
Пржено јајце со домати и кромид

Ручек:
Мешана салата со моцарела и ореви

Вечера:
Тофу паштети со доматна салата

Закуска:
Овошна салата со прелив со маснотии од јогурт

7 ден

Појадок:
Ролни од цело зрно со посно шунка од мисирка и домати

Ручек:
Зеленчук се пржи со ориз од цели зрна со салата од леќа

Вечера:
Стапчиња сурова храна со малку маснотии јогурт и натопи со тревки

Закуска:
Две лажици несолени кикирики

појадок

Како што веројатно сте забележале, и покрај планот Dash, опциите за појадок се варијабилни и лесни за спроведување и за почетници и за напредни или професионалци.

вечера

Рецептите за вечера се исто така едноставни, брзи и практични, дури и ако не сте родени кујнски самовили.

Вегетаријански варијанти

Вегетаријанец
Појадок:
Пудинг од ориз од кокос со овошна салата
Ручек:
Штрудла од зеленчук со кора рендана сирење со малку маснотии
Вечера:
Супа од црвена леќа

Закуска:
Чипс од суво јаболко

Вегански
Појадок:
Чиа пудинг со манго
Ручек:
Тофу и зеленчук кари
Вечера:
Салата од тиква со грав

Закуска:
Круша и овошна салата со ореви

Правила и принципи

Главните принципи на диетата „цртичка“ може да се сумираат накратко. Така, можете да добиете брз преглед и веднаш да знаете што е дозволено.

Правила на диета цртичка

  1. Јадете многу зеленчук и овошје секој ден.
  2. Интегрирајте производи од цели зрна.
  3. Претпочитајте месо и риба во слаб квалитет.
  4. Малку животински масти, туку растителни масла и ореви.
  5. Нискомаслени млечни производи.
  6. Малку шеќер, нема подготвени јадења.
  7. Билки наместо сол.

Искуства и добрите и лошите страни

Ако ги погледнете (научните) прегледи на диетата цртичка, навистина не можете да најдете негативни искуства. Придобивките од концептот за намалување на високиот крвен притисок со промена на нечија диета јасно ги надминуваат предностите.

Диета за про цртичка

  • Крвниот притисок се намалува значително по два месеци во просек и липидите во крвта се позитивно модулирани
  • Според експертите за исхрана, ефектите од диетата „Даш“ се споредливи со оние на антихипертензивните лекови
  • Нивото на холестерол е исто така пониско, така што таканаречениот „лош“ холестерол предизвикува помалку срцеви или мозочни удари
  • Ризикот од дијабетес се намалува
  • Ограничувањето на потрошувачката на сол е лесно за бубрезите
  • Нема недостатоци
  • Концептот Dash како избалансиран план на исхрана со калиум, магнезиум и калциум, како и голем дел од растителни влакна помага против висок крвен притисок
  • Несакан ефект: губење на стомачни влошки без јо-јо ефект

Диета со контра цртичка