Слабејте со дехидрирано овошје Еве колку калории имаат и без кои можете да уживате

Сувото овошје е богато со витамини, влакна, калиум, железо и други хранливи материи и се особено индицирани во студената сезона, кога можеме да ги задоволиме недостатоците на витамини и минерали, со оглед на малата потрошувачка на свежо овошје и зеленчук.
Суво грозје, повеќе од десерт
Сувото грозје има многу тиамин, витамин Б6, железо, рибофлавин и калиум.
Содржат и антиоксиданти со антиинфламаторно дејство, имаат антибактериски својства и имаат улога во зајакнување на имунитетот, заштитувајќи не од вируси и бактерии.
Смокви, важни извори на железо и калциум
Во суви смокви ќе најдете повеќе калциум отколку во кое било друго овошје; 121 мг калциум - една половина чаша. Смоквите содржат и значителна доза на железо и калиум, магнезиум, манган и фосфор, како и витамини К и витамини од комплексот Б (Б6, рибофлавин и тиамин).
Ако се плашите да јадете суво овошје поради неговата висока содржина на шеќер или калории, тука список на калории и шеќери кои обично содржат 100 грама дехидрирано овошје:
-Кајсија: 300 калории 15 15,4 грама шеќер
-Сл.: 260 калории 27 27,5 грама шеќер
-Суво грозје: 270 калории 37 . 37,5 грама шеќер
-Сливи: 300 калории 15 . 15,1 грама шеќер
-Урми: 310 калории… . 22,3 грама шеќер
Се препорачува да се јадат 3 порции дехидрирано овошје (како грст) неделно, а нивната асоцијација ќе биде строго со обезмастена храна: јогурти и сирења со малку маснотии, цели зрна, други свежи или сушени овошја.