Слабејте со диетата Петанк, комбинирајте вегански и палеолитски диети! Посно или дебело
Во последниве години, пеганизмот стана, особено на Запад, начин на живот изграден врз исхраната со пегани, што е мешавина помеѓу вегетаријанската исхрана и навиките на јадење поврзани со палеолитот. Палео плус Веган му даде на Пеган, диета која не е многу тешка, но во која умереноста е клучен збор. Може да се одржи прилично лесно и подолго време. Диетата се базира на овошје и зеленчук, здрави масти и дозволува само консумирање на одредени видови на производи од животинско потекло.
Диетата понекогаш е изненадувачка, имајќи предвид дека принципите забележани во вегетаријанската исхрана, на некои места, се сосема спротивни на навиките на јадење кај палеолитскиот човек: животински протеини, жестоко отфрлени од вегетаријанците, интензивно се консумирале во камено доба. Да се потсетиме, во палеолитот, човекот отиде од статус на собирач во статус на ловец, откри оган и отиде од диета заснована на зелена во друга со многу животински протеини.
Сепак, докторот Марк Хајман, кој ја создаде диетата со пегана во 2015 година, тврди дека со комбинирање на низа елементи специфични за вегетаријанската исхрана и навиките на хуманоидите од палеолитот, се добива најздравиот начин на живот. При креирањето на диетата, лекарот имал за цел да ги постигне следниве ефекти: губење на тежината, намалување на холестеролот и намалување на ризикот од развој на дијабетес и кардиоваскуларни болести.
Овошје и зеленчук - 75% од исхраната
Што консумираат пеганите? Главно овошје и зеленчук. Оние кои ја следат оваа диета ги сочинуваат своите менија така што 75% од нивната исхрана вклучува овошје, особено јаболка, кајсии, јагоди, грозје, грејпфрут и зеленчук со низок гликемиски индекс, како што се моркови или цвекло. Потрошувачката на месо треба драстично да се намали и да се охрабри купувањето месо од животни што се одгледуваат природно. Се претпочита посно говедско месо, по можност од животно што се храни со трева на чисти, незагадени пасишта. Дозволена е и потрошувачка на масна риба, поради содржината на таканаречените „добри масти“. Исто така, за овие масти и за внесот на протеини, се охрабрува потрошувачката на авокадо, маслиново масло и, особено, ореви и семиња како лен, коноп, сусам.
Во диетата со пегана се охрабрува дневната потрошувачка на 1-2 варени јајца, по можност за појадок, поради високата содржина на здрави масти и протеини.
Диетата бара тотално намалување или елиминирање од потрошувачката на храна што содржи пестициди, хормони, конзерванси, вештачки засладувачи, како и оние кои биле генетски модифицирани.
Забранета храна во диетална пегана
Покрај оваа храна, дозволено е да се консумираат мали или многу мали количини на цели зрна со низок гликемиски индекс, како што се див ориз, просо, хеuckда и киноа - до 125 грама на ден. Д-р Марк Хајман, творец на диетата, тврди дека житарките, без оглед на нивниот вид, го зголемуваат нивото на шеќер во крвта и промовираат појава на автоимуни болести. Мешунките, исто така, може да се јадат во мали количини и само некои од нив, бидејќи тие можат да го зголемат нивото на шеќер во крвта и да предизвикаат дигестивни проблеми. Така, во исхраната со пегана е дозволено да се консумираат 250 грама леќа или грашок дневно.
Иако млекото и млечните производи треба да се избегнуваат ако сакате да ја следите диетата со пегана, повремено, можете да консумирате органски производи од кози или овчо млеко. Повремено, потрошувачката на производи што содржат глутен е исто така дозволена, а поглавјето „целосно забрането“ вклучува соја, рафиниран шеќер и преработена храна (комерцијални слатки, конзерви, газирани пијалоци).
И здравјето на поединецот и почитувањето на природата и животните се важни во филозофијата зад диетата Петанк. Ниската потрошувачка на месо се базира и на медицински и на етички причини.
пеганска диета, препорачана, пеганска диета
Одрекување: Информациите во овој напис припаѓаат исклучиво на авторот на овој материјал и даваат лично искуство во борбата против вишокот килограми. Секоја медицинска препорака содржана во овој материјал е само за информативни цели. Резултатите не се типични, тие можат да варираат од индивидуа до личност и може да зависат од начинот на живеење, здравјето, но и од други фактори.