Сладок и без глутен Божиќ со д-р Шар - Книга со рецепти - PDF документ
Документи
По успехот во кампањата Здраво и без глутен готвење со д-р Шар!, Решивме со Gourmandelle.com да собереме повторно прекрасна банда талентирани блогери за да готвиме вкусни десерти без глутен! И, што подобро време од приближувањето на Божиќ?! Значи, темата на оваа кампања е празничните Божиќни десерти, без глутен секако! Преку оваа кампања сакаме да покажеме дека секој класичен десерт направен со брашно без глутен може да се направи исто толку добро и со брашниците без глутен. Готвењето без глутен воопшто не е тешко! Покрај тоа, ние ќе ви покажеме како можете да користите разни асортимани на глутен-бисквити за да создадете брзи и привлечни десерти! Затоа повикавме за помош на прекрасните блогери, кои ќе подготват најубави и вкусни празнични Божиќни десерти.
Се надеваме дека рецептите што учествуваат во оваа кампања ќе ве инспирираат и ќе ви дадат храброст да ги тестирате дома и со тоа да ги изненадите вашите најблиски!:)
Покрај тоа, Шар започна меѓународна кампања за промовирање десерти без глутен. Погледнете го хаштагот на Фејсбук:
Кампањата се одвиваше помеѓу 1-25 декември, а судењето се одржа на 26 декември.
Награда 1: Дизајн на храна Награда 2: Уживајте во десертот
Награда 3: Читања и вкусови
Видео за 1-ва награда: Лесно готвење Видео за 2-ри награди: Весела чинија
Им благодариме на сите учесници на натпреварот! Сите рецепти што се пријавени на натпреварот можете да ги видите на овој е-книга, со детали за секој од нив
Со почит, тим на Шар Романија
Дизајн на храна 6 Домашен пудинг со круши и кикирики 7 Мафини без глутен со крем и овошје 8 Палачинка карпати (без глутен) 9 Торта Пиерник - без глутен 10
Уживајте во десертот 11 Торта со мус од малина, розова вода и кокос 12 гранка чоколадна тартуфа 14 торта без глутен со портокали, црно чоколадо и ѓумбир 16
Читања и вкусови 17 торта без глутен со ореви и афион 18 колачиња без глутен со кокосови снегулки и брусница 19 торта без глутен со морков, орев и чоколадо 20 мини торта со дуња, цреши и чоколадо 21
Лесно готвење 22 Бисквити и овошни колачи без глутен 23 Божиќни бонбони застаклени без глутен 24 Божиќни сирничиња без глутен 25 Божиќни застаклени колачиња без глутен 26
Чинии со чинија 27 курва од портокал и чоколадо 28 кремови од ананас и ванила крем 29 торта со цвеќе
Глутен без торта со нане и маскарпоне 34 Торта со моркови, ореви и кокос 35
Кујна за мачки 36 Колач без глутен со празничен вкус и жир семе 37 Мини празнични колачи без глутен бисквити 38
Ноќна торта од мои боровинки 41 чоколадна торта без глутен со ф'стаци и бобинки 40
Видео рецепт 42 Колачиња со джинджифилово без глутен 43 Торта со мус од портокал, јогурт и банана и глазура од чоколадо 44
Чоколадни тартуфи без глутен 47 ТВ рецепти 46
Кукла од карамелизиран ананас 49 Кујна Изабела 48
6FooD DeSigNMy кулинарски блог Дизајн на храна е млад, го започнав во септември 2013 година. Да се биде кулинарски блогер не е задолжителна квалификација во зависност од професијата што ја имате. Јас сум архитект и скоро случајно открив колку е нежно да се прават убави слики од прехранбени производи и колку е пријатно да се биде диригент во симфонија на вкус. Засега вложувам голема страст како аматер, затоа што нема да ја променам работата што ја имам во овој живот.
Денот станува сè пократок и покус за мене, би сакал да можам да преговарам со Господ за да го продолжам времето за да можам да соберам солидно знаење во гастрономијата, да регистрирам статии со поголема професионалност. Никој досега не ми даде сигнал дека сум направил некаков монументален грешка d.p.d.v. кулинарски, целта засега е да ве отстраниме со идеи за решавање на класичната дилема: но што да направам денес?.
Сакам кулинарска фотографија, доаѓајќи да ме извинат дека повеќето снимки се јадења што немаат посебен дизајн, зборувајќи за позлата. Овој блог го започнав со мојот ум, но стана убава приказна во која се заубив. Некои од нив понекогаш имаат време да читаат:), сакам да мислам дека е корисно за нив.
Ви благодарам за вашето време да ме посетите на блогот, почестен сум од позитивните повратни информации што ми ги давате.
Без оглед на натпреварот што заврши, јас продолжувам да ги користам производите што ги добив за тестирање од д-р Шар, божиќните слатки што ги направив оваа година беа без глутен. Јас го кажав тоа и го повторувам, не постои
нема сенка на ништо посебно по вкус.
Во последната кампања, можеби почувствував мала разлика во белиот леб, но ништо непријатно во тоа е што кога го менувате опсегот на леб на кој сте навикнати цел живот. Сè уште е меко и пријатно, моето семејство има човек-
како без да коментираат ништо негативно.
Затоа, наоѓам производи со многу добар квалитет и не ме натераа да пропуштам ништо подготвено со нив досега.