Сладок шеќер Рамазан Франкфурт
Ажурирано: 16.01.19 - 3:55 часот
Важна е претпазливост при пост за постари лица.
Завршија 30-те дена пост за време на Рамазан: крајот на месецот на постот се слави во центарот за грижа на стари лица во Хохст.
Од Ен-Катрин Хип
Завиткани лисја од винова лоза, полнети модри патлиџани, салати од кускус, ламакун и домашна баклава - по повод фестивалот на шеќер, трпезата во центарот за грижа на стари лица во Хахст е поставена со сите видови добрите. Многумина се направија шик, облечени во бели кошули или блузи. „Денес е многу важен ден за нас. Постои она што нормално го готвиме дома. Но само посебните работи и сè домашно “, вели Јилдиз Карача. Родена во Турција, таа работи во кујната во интеркултурниот центар за геријатриска грижа во куќата Виктор Голанч.
Фестивалот на шеќер по Рамазан трае вкупно три дена, каде што луѓето слават, се смеат и, пред сè, јадат. Особено на последниот ден, Јилдиз Карача сака да се осигура дека четиринаесетте жители на домот што зборуваат турски, се чувствуваат пријатно. „Повеќето луѓе ги поминуваат првиот и вториот ден од фестивалот на шеќер со своите семејства и роднини. И денес е едноставно отворена куќа за нас. Сите се поканети “, вели Карача.
Theителите на домот не постеле за време на Рамазан. „Многу од нив веќе имаат голема потреба од грижа. Не јадењето и пиењето би било апсолутно контрапродуктивно на горештините “, вели Мартин Креде, еден од двајцата управители на куќи. Како геријатриска медицинска сестра, тој добива советодавна улога во такви моменти и им зборува добро на жителите: „Куранот јасно кажува дека постарите и болните луѓе не мора да постат. Ова е важно “.
Еден од жителите муслимани е Бурка Акгул. За него, 2014 година беше прва година без Рамазан. Постел цел живот, но сега неговото здравје веќе не го дозволува тоа. „Всушност, требаше да бидам во кревет, но слегов на забавата“, вели 66-годишниот старец, кој седи во инвалидска количка.
Сè уште одлично се сеќава на неговиот прв месец на пост. Акгул се смее: „Имав седум години и во Турција беше 45 степени Целзиусови. Постев во првите 11 дена, а потоа татко ми рече дека го купил постот од мене - само за забава, за да можам да јадам и да пијам “, се сеќава родениот Турчин.
Акгул живее во центарот за грижа на стари лица веќе шест години и тука се чувствува како дома. Се разбирате меѓу националностите. 73-годишната Ингрид Мецгер исто така го потврдува ова. Таа е секогаш среќна што join се придружува на заедницата со турско потекло: „Тоа е само убаво друштво. Вие зборувате и луѓето се убави “. Не сите жители зборуваат течно германски јазик, но тоа не е никаков проблем: „Ние тогаш само разговараме со раце и нозе и заедно славиме - родендени, Божиќ и Рамазан исто така“.