Сладолед од киви, Лора Лоренчиу
Мислам дека овој сладолед од киви е најсвежителниот сладолед што некогаш сум го пробал, со нота на изненадувачка свежина:
Состојка за сладолед од киви:
- 4 големи киви, добро зготвени
- 250 мл. шлаг
- 250 мл. на масен јогурт (здрав со 3,5%)
- 6 лажици шеќер
- 1 лажица екстракт од ванила
Подготовка на сладолед од киви:
4-те киви се лупат и се мелат со робот или вилушка:
Крем за шлаг заедно со шеќер ставен во тенџере, на тивок оган. Загревајте постојано мешајќи додека шеќерот не се раствори целосно. Откако ќе се раствори шеќерот, тргнете го од оган и додадете го екстрактот од ванила и оставете го настрана да се излади целосно:
Крем за засладен шлаг, целосно ладен, се меша добро со јогурт:
Додадете пире од киви:
Составот се хомогенизира и се става во машината за сладолед, чиј контејнер бил во замрзнувач најмалку 12 часа пред да го подготви сладоледот:
Кога сладоледот станува кремаст, извадете го од апаратот (по околу 15 минути) и истурете го во контејнер со капак, во кој се чува во замрзнувач додека не се потроши:
Многу е свеж, вкусен и овошен:
Погледнете ги коментарите
Едвај чекам да одам во супермаркет со мајка ми утре да купам киви и можам да направам сладолед што ќе ми остане од уста апааааа. изгледа добро и свежо, твојот збор, и покрај слаткарницата каде што одам е и овој вкус на сладолед што кога ќе го видам го купувам и многу ми се допаѓа јаболкото. Ви благодарам по трет пат за сите рецепти за десерти што ги следам секој ден (и би сакал да ве прашам нешто: НЕ НАЈДИВ НИКАДЕ НА ВАШИОТ БЛОГ - што е многу подобро и не гледам на други - КАКО ДА ПРАВИМ КАПРИЦИЈОЗНА ПИЦА - ако е така напишано, не сум сигурен - ИЛИ МАЛАТА ПИЦИНА НОРМАЛНА ПИЦА.
и се извинувам за ненамерните грешки (случајно стиснав друг клуч)