Слатки за мали деца од илузија и реалност - пудинг даб
Денес би сакал да обратам тема што гарантирано ќе разбуди некои срца: теоријата за бонбони. Бидејќи индустрискиот шеќер, колку што сме, мислам дека сите се согласуваат, во меѓувреме е измамен во премногу храна. Навлегувањето на шеќер преку готови производи е огромно; далеку повисок отколку што е добро за нас и за нашите деца. И јас не зборувам за кесички тука, туку за производи од колбаси, наводно здрави овошни јогурти и пица. Да, шеќерот е дури и инкорпориран во пица затоа што е носител на вкус и создава зависност. Шеќерот за деца и производи за деца е едноставно глупости.
Значи, она што се решив да го направам пред првото дете: Слатките пред првиот роденден се целосно табу
Бабицата нè советуваше да го сториме тоа во тоа време, а исто така беше наведено во разни форуми на Интернет дека не треба да се расипува чувството на вкус на бебињата со слатки. Тогаш, со дете, сè уште беше релативно лесно. Кај бабите и дедовците и пријателите игравме директно со отворени карти. Колку што се сеќавам, сите навистина направија. И на големиот му беше дозволено да ужива во првата година целосно без индустриски шеќер. Наместо тоа, имаше многу овошје и зеленчук - домашно и купено. Таа обожаваше ориз со путер зеленчук и јајца и ги игнорираше сите овошја.
Првпат стапила во контакт со шеќер на нејзиниот прв роденден. Можеби го знаете тоа, познатата торта со бубамара. Токму тоа го имаше за нејзиниот прв роденден. И колку кул мислеше дека е тоа и како се насмевна на целото лице. Но, јадете? Нели таа навистина го сакаше. Таа зеде залак или два, а потоа направи гримаса. Беше премногу слатко за неа. Оттогаш, секогаш имаше нешто да се грицка од баба. Ништо големо, само една од оние неславни вечерни чаши или овие вечерни каши за мешање во вода.
Да, тогаш не знаев подобро и моето дете беше задоволно од тоа. Секако дека можев да дознаам повеќе, но едноставно не помислив на тоа. И верував во она што ми беше кажано за постарите генерации. Нивните деца пораснаа исто така.
Со второто дете стана потешко.
Бев поинформиран и порефлексивен, но не сметав дека ќе ме бојкотираат од моите редови. Да, навистина, тоа беше бојкот. Читав, купив книги за комплементарна храна, готвев однапред, замрзнав, сакав да го задржам ова дете што е можно подалеку од шеќер, токму затоа што ваквите мали деца многу брзо учат дека има лесно достапна енергија и затоа се стремат кон такви работи . Но, тука беше и големата сестра. Сестрата, која едноставно го држеше сладоледот под носот на бебето, која со inglyубов го делеше бисквитот, додека таткото ги прелистуваше брошурите, а потоа со среќен кикот известуваше за тоа.
Што правиш сега Од една страна бев многу горда на големата што таа ја споделуваше толку несебично (што патем го прави и денес), од друга страна сакав да ја задржам принцезата подалеку од се што содржи индустриски шеќер. На крајот, и објаснив на големата дека мислам дека е одлично кога споделува. Сепак, некои работи не се особено идеални за бебиња. И да, јас дури и шепотев и му реков на големото момче дека во спротивно бебето ќе добие болка во стомакот. Како инаку логично можев да му објаснам на глушец од 2 години дека шеќерот е глуп ако секогаш прашува зошто?
За првиот роденден на принцезата имаше и торта. Колачи и колачиња, па дури и сок. Од надвор, сокот е потполно потценет. Бидејќи не останува ништо за организмот да користи во однос на влакната или клетките да користат енергија за да дојдат до шеќерот. Ова не е само добро јаболко што го пиете, туку на крајот шеќерна вода со вкус. Енергетската густина понекогаш е дури и поголема таму отколку кога се занесувате со сода. Всушност грдо или?
Илузија и реалност по 5 деца: (индустриски) шеќер за деца - од кога и колку?
Дури и кога никогаш не би помислувал дека пред 10 години, мојот став кон самиот шеќер тешко се промени. Самиот шеќер е брз снабдувач на енергија, но не содржи никакви влакна или хранливи материи, тој е едноставно сладок. Во меѓувреме, преку мојата обука како нутриционист, јас сум повеќе информиран и знам како малку да го заобиколам шеќерот.
Сепак: Вие навистина мора да го земете предвид факторот на убов кон браќата и сестрите и желбата за споделување. Би сакал да ги имам сите деца без шеќер првите неколку години. Јас би сакал најдобро ако тие денес се држат настрана и претпочитаат алтернативи. Зборот „алтернатива“ веќе покажува дека не е прв избор за глувци.
Ова е местото каде што сè е споделено. Ако жабата може да избере нешто кога купува, тоа се обично бисквити или геврек. Ја јаде презлата сам, но бисквитите се фер дистрибуирани и распределени. Доколку децата ги добијат џепарлаците, дел се собираат во кутијата за пари, а другиот дел се користи за слатки. Понекогаш навистина би сакал да видам малку повеќе егоизам кај децата, затоа што тие едноставно додаваат 4 € за кутија чоколади, затоа што сакаат да создадат задоволство за мене, тато и браќата и сестрите, наместо само чоколадо за себе земам.
Накратко: Theуџето и жабата веќе не беа без шеќер многу пред нивниот прв роденден. Потоа имаше празен конус за сладолед кај дилер на сладолед по избор, малото парче чоколадо од календарот на доаѓањето не можеше да му наштети на 11-месечното џуџе и патем, големите браќа и сестри беа ограбени. Фактот дека овие деца можеа да одат добро пред да бидат едно, не беше баш корисен. Затоа што кога толку мало лице ќе земе џвакана мечка од својата сестра, а потоа ќе се скрие зад софата, таа одбројува гумени мечки 20 пати и се изненадува што недостасува една работа, додека толку мало копче се смее во сланината.
Дали сум премногу невнимателен за шеќерот за (мали) деца?
Отпрвин му се спротивставив. Јас се воспитав, собирав работи, им објаснив на децата дека слатките се многу глупави за телото и дека на главата и мускулите им се потребни витамини и хранливи материи за подобро да функционираат. Сепак, ова воспитување беше кратко. Краток и очаен. Бидејќи со мали деца може да се расправате колку што сакате логично: Ако некој даде пакет овошни непца, тоа се споделува затоа што е забавно. И тој аргумент беше потежок.
Се разбира, колачето сè уште не е засегнато. На 4,5 месеци, исто така, сакам да се надевам дека тој има уште малку време. Но, тука работеше само да им се објасни на децата како плоча дека малиот бисквит може да го задави ако проголта нешто. Ова се однесува и на монистра со железо и на слатки. Општа изјава што работи. Но, само затоа што се плашат за својот бисквит. Можеш да трпиш со стомак, мислиш.
За мене тоа значи: Јас регулирам што има да се јаде и пие во секојдневниот живот и барам разумни алтернативи или подготвувам работи на таков начин што децата воопшто немаат желба да јадат и да пијат. Калапот за мафини се користи за храна со прсти или има овошна мандала. Наместо готовиот сос, на тестенините има свеж сос. И преливот за салата е домашен. Така, имам барем малку влијание врз тоа што јадете - затоа што тешко дека можете сами да ги процените последиците од тоа. Наместо сок има вода со прскање на лимон или има ладен чај, кој потоа можете да го пиете незасладен.
Сепак, како и скоро секое друго семејство, и ние излегуваме да јадеме сладолед. Се подразбира дека нема сладолед без шеќер освен ако не го направите сами, нели? И, не сакам да ги расипувам ваквите искуства кажувајќи им на моите деца кој сладолед можат да го јадат или дали ова или тоа нема да биде подобар избор. Во овој случај, има овошна чаша за бисквит (бидејќи јас мрзлива мама не подготвив и пире овој пат).
Исто така, излегуваме да јадеме од време на време и ќе внимавам да не го соберам секое јадење и да прашам за скриениот шеќер! Затоа што искрено, ако земете сè под микроскоп, тоа веќе нема добар вкус.
На моите деца им е дозволено да пијат газиран сок или сокови како исклучок кога славиме родендени или кога сме поканети. Знаете дека ова е исклучок и нема такво нешто дома. Бидејќи портокаловата лимонада е исто толку посебна како и големата забава во Зиехопа. Досега немаше што да се разниша во врска со тоа.
Шеќерот и слатките лично ми штетат! Па, зошто шеќерот треба да биде добар за децата?
Да, шеќерот е штетен за мене, јас сум зависен од него. Кога спиев лошо, како што е скоро секогаш случај во моментот, обично трчам по инстант капучино (здраво шеќер!) И леб Нутела со путер (уште повеќе - да!). Кога ми е досадно, грицкам. Можеби ќе треба да излупите овошје, само раскинувате чоколадо и го вдишувате. Мојата тежина не е случајно, бидејќи никогаш немав нормална врска со храната и конкретно со слатките. Ниту какаото не можеше да остане таму, бидејќи секако има вкус за половина поквалитетен во чашата следниот ден. Лебот исто така се јадеше, инаку жетвата на јагода немаше да вреди.
Особено моите баба и дедо имаа сосема поинаква врска со храната поради војната. Никогаш не ме тераа да јадам, но лажицата со хеликоптерот секогаш кружеше сè додека плочата не беше празна или не паднев во режим на апсолутно префрлување. И токму таму бев во оваа формативна возраст за дете, додека мајка ми мораше да работи. Резултатот беше дебелина, потоа анорексија и сега начин да се најде нормален начин за справување со неа.
Сакам моите деца да имаат нормална врска со слатки. Но, дека тие исто така знаат дека премногу од нив им штети. Само што треба да уживате во умерени количини, а не во најголемиот дел. На пример, тие беа целосно шокирани од тоа колку јаболка можат да јадат пред да достигнат број на калории во една чоколада. Ваквите примери им помагаат на нив и на мене да размислиме дали ова или она можеби не е подобро од чоколадо или друга храна натопена со шеќер.
Bringе донесе ли нешто? Не знам Иднината ќе покаже. Dуџето и жабата, кои досега најмногу се соочуваа со неа, се двете деца кои најверојатно прибегнуваат кон алтернативи. Дали тоа има што да каже?