Слатките пијалоци го зголемуваат ризикот од дебелина - Тион
Поднесете ја статијата
„Секој знае дека безалкохолните пијалоци со шеќер влијаат на вашето здравје“, рече д-р Кели Браунел од универзитетот Јеил во Haveу Хејвен, Конектикат.
По разгледувањето на 88 студии за безалкохолни пијалоци и како тие влијаат на здравјето, Браунел заклучи дека препораките за контрола на потрошувачката на такви пијалоци се силно поддржани од сегашните научни докази.
Покрај тоа, резултатите од студијата, објавена во Американскиот журнал за јавно здравје, спроведена со надзор над повеќе од 91.000 жени над осум години, покажаа дека жените кои пиеле еден или повеќе газирани пијалоци на ден, количина пониски од националниот просек во Соединетите Држави, имаа двојно поголема веројатност да развијат дијабетес отколку оние кои конзумирале помалку од минерална вода за еден месец.
Кога редовниот сок беше заменет со диетален сок, ризикот од дијабетес не се зголеми, но остана ист, „сугерирајќи дека ризикот е специфичен за безалкохолните пијалоци засладени со шеќер“, забележаа авторите на студијата. „Само овој резултат покренува доволно прашања во врска со потрошувачката на безалкохолни пијалоци, особено поради невиденото зголемување на дијабетес тип II кај децата“, велат истражувачите.
Податоците собрани од Браунел и неговиот тим исто така покажаа дека високата потрошувачка на безалкохолни пијалоци засладени со шеќер е поврзана со мала потрошувачка на млеко, калциум и други есенцијални хранливи материи, влакна и овошје, како и голема потрошувачка на јаглени хидрати. Покрај тоа, постоеше голема разлика помеѓу студиите финансирани од индустријата и независните студии за потрошувачката на безалкохолни пијалоци и нивните ефекти врз здравјето.
Браунел истакна дека во студиите финансирани од индустријата, резултатите се поволни за производителите.
„Големиот проблем тука, помеѓу приватниот интерес и науката воопшто, е како не можете да имате искривена слика за реалноста, ако студиите финансирани од производители се сметаат за научни - и обично не се - особено кога се користат во рекламни кампањи, во холот или во соопштенија за печатот “, рече Браунел. „Кога станува збор за алкохолно пиење кај младите во САД, одлуките што ги донесуваат родителите се единствени, но маркетинг кампањите меѓу младите се нешто друго“, додаде истражувачот.
Браунел ја поддржа идејата за забрана за продажба на безалкохолни пијалоци што содржат шеќер во училиштата. Тој тврди дека училиштата треба да бидат некомерцијален простор и дека треба да се забранат пијалоци штетни по здравјето.