Слива добра за варење Техничарот

Без разлика дали слива, слива или мирабела слива - со над 2.000 видови, сливите се меѓу најразновидните видови овошје што ги има. Сливите се одлични енергетски средства.

слива

Свежите и суви сливи се познати по своите лаксативни својства. Свежите сливи имаат и диуретично дејство. Тие се добри против запек, стврднување на артериите и ревматски заболувања.

Сливите содржат калциум, железо, магнезиум, фосфат, многу калиум и фруктоза.

Сувите сливи ги поддржуваат функциите на црниот дроб. Поради нивната висока содржина на влакна од околу пет грама на 100 грама, тие помагаат да се намали нивото на холестерол. Тие исто така содржат антиканцерогени супстанции. Нивната содржина на шеќер е околу десет проценти. Покрај јаглехидрати и влакна, тие содржат многу јаболкова киселина и многу провитамин А и скоро сите витамини од групата Б.

Слива или слива?

Разликата помеѓу сливата и сливата лежи во формата: сливите се позаоблени, додека сливите се со издолжена-овална форма. Сливите обично созреваат малку порано од сливите. Поради нивната мека пулпа, тие се распаѓаат побрзо кога се готват.

Понатамошни подвидови се сливи Мирабел со тркалезни, со големина на цреша, светло жолти или светло зелени плодови, како и Ренеклоден, чии големи плодови се сферични и зеленикаво.