Слива или слива - каква е разликата, што е погодно за печење, што е за зачувување

Слива или слива - каква е разликата?

  • Летото е време на слива - затоа малите плодови не треба да изостануваат во ниту една кујна.
  • Од јули до крајот на летото, сливите и сливите се сезонски во Германија.
  • Различните видови може да се разликуваат врз основа на обликот и пулпата.

Дали во торта, како компот или слично на тоа: Во лето, сливите се задолжителни во секоја кујна. Но, што всушност ја разликува сливата од сливата? Двата поими се објаснети:

НА ПРЕДМЕТОТ

разликата

Слатка спојка: новата желба за јаболковина

Бери сезона: Вкусен рецепт за курва од малина со домашен кршлив бадем

Слива: подвид на сливата

Со над 2000 подвида, сливата е една од најразновидните видови овошје. Овошјето, по потекло од Мала Азија, припаѓа на семејството на рози и е овошје од камен. Како слики од мирабел или зелени сливи, сливите се подвид на сливата. Германската сезона на сливи и сливи започнува во јули и продолжува до октомври.

Малите плодови се тешки. Со своите многу важни состојки како што се минерали, елементи во трагови, витамини и растителни влакна, сливите и сливите се совршен придружник за здрава и балансирана исхрана. Покрај провитамините А, Ц и Е, постојат и разни витамини од групата Б. Овие се особено важни за нервниот систем и спречуваат стрес. Но, како правиш разлика помеѓу сливи и сливи?

Сливи за печење, сливи за готвење

сливи може да се разликува од сливи и други сорти врз основа на боја, форма и вкус. Тие имаат синкаво-виолетова боја и личат на јајце во форма. Нивната цврста пулпа тешко се менува кога се загрева. Покрај тоа, за разлика од другите видови сливи, тие можат лесно да се пробиваат бидејќи јадрото лесно се одделува од пулпата. Со својот кисело-сладок вкус, малите плодови се идеални за печење.

Сливи сепак, се значително заоблени и нивното месо е црвено во споредба со оној на сливата. Тие се исто така сочни и затоа се особено погодни за зачувување.