Сливи во чоколадо - бонбони со сливи Ароматични јадења
Рецепт на слива во чоколадо, вкусен десерт. Како да направите сливи полнети со ореви и завиткани во растопено чоколадо.
Одамна сакав да го направам овој рецепт за бонбони со сливи нацртани во чоколадо, но некако, секогаш имав други приоритети и го заборавив. Овој пат не заборавив затоа што сакав да направам специјален подарок за некого, со нешто добро направено дома и ништо не беше посоодветно од овие бонбони.
Јас еднаш ги направив, како тест, за да видам дали навистина излегуваат толку добри колку што ги замислувам, а потоа, откако се убедив, ги направив повторно и ги подарив на некој близок. на неговиот роденден. Тоа беше исклучително ценет подарок
Рецептот за сливи во чоколадо е толку едноставен што ќе помислите: „зошто не ми дојде оваа идеја. ”Either Ниту ми дојде од никаде, но би рекол дека имав уште повеќе извори на инспирација.
Пред околу 2-3 години видов видео со семејство од Република Молдавија кое направи такво нешто и ги извезуваше во Дубаи. Мислев дека е одлично! Потоа ги открив бонбоните од слива од Букурија, исто така од Република Молдавија. Тие се нарекуваат Вечер Кишињев и ми се омилени. Ги купивме за килограм за нас и во кутијата, секогаш кога сакав да направам посебен подарок за некој што не е од нашата област и нема пристап до нив во кое било време, како што имаме ние, луѓето од Галачи.
Последниот импулс го добив кога на полицата во еден супермаркет видов кутии со чоколадни сливи, како да се полски. Ги купив, тие беа добри, но малку скапи. Тоа беше моментот што ме определи да се мобилизирам и да ги правам дома, бидејќи на сите патеки наоѓаме само сливи, ореви и чоколадо.
И не дека сум сигурна, дека ме познавате по должината на носот 😀, но бонбоните со сливи, ореви и чоколадо се најдобрите што сум ги јадел. Подобро од оние од Букурија, подобро од полските од супермаркетот.
Како да се подготват сливи во чоколадо
Рецептот за чоколадна слива е многу едноставен, има само 3 состојки и не бара кој знае какви вештини во кујната.
Можете да изберете да не ги исполнувате сливите со ореви и евентуално да ги исечете на половина за да имате помали бонбони. И јас го пробав, секако беа вкусни, но крцкавиот кернел орев ја менува целата равенка и одлично се вклопува и со сливи и со чоколадо, затоа би ве советувал да не се откажувате.
Ноќта пред да ги измим сливите со млаз вода. Не сакав да ги навлажнувам, само сакав да се осигурам дека немаат прашина, потоа ги натопив со хартиени крпи и ги оставив да се исушат преку ноќ. Ако се влажни, не лепете им го чоколадото.
Купив сливи, пушев и дупнав. Ако погледнете внимателно, ќе видите дека секоја слива има мало сечење каде што се вадеа семето. Тоа е местото каде што ставив половина од јатката од орев.
Јас стопив 200 гр црно чоколадо во кое ставив малку масло и секоја слива ја натопив во течно чоколадо. Ги извадив на хартија за печење и ги посипав со мелени јадра од орев. Тоа е се! Едноставен и одличен ефект!