Словенско влијание во областа на романската кујна
Ал Розети, во Историја на романскиот јазик, нè известува дека романскиот јазик е составен од низа елементи: автохтони (тракиски и илирски), латински и словенски.
Романтичниот карактер на романскиот јазик не резултира само од разгледувањето на вокабуларот. Ако основната позадина на вокабуларот на романски јазик е составена од латински зборови, има голем број словенски зборови, кои исто така се дел од овој фонд за зборови. Словенскиот елемент на романскиот јазик, заедно со балканските елементи, придонесува за создавање на посебниот карактер на романскиот јазик, во споредба со другите романски јазици. Во овој поглед, не станува збор само за вокабулар, туку и за граматички алатки, од кои некои се земени од слава.
По првите контакти меѓу Словените и Романците, словенските елементи внесени на романски јазик имаат изразен популарен карактер.
На крајот на 7 век н.е., Влашката е наречена „земја на Словените“, што покажува почеток на процесот на седентаризација на словенските племиња, т.н. Склавини.
Преку контактот со Словените од VI - VII век се случува мешавината на романизираното население со словенското. Така, термините во терминологијата на храна, домување и сл. Имаат словенско име.
За да можат словенските елементи да навлезат во граматичката структура на романскиот јазик и во основната позадина на неговиот вокабулар, тоа значи дека односите меѓу двата јазика биле од посебна природа.
По основањето на романските држави, словенскиот стана официјален јазик на администрацијата, функционирајќи паралелно со романскиот, заедничкиот, говорен јазик на сите Романци, словенскиот отпор во романските земји до крајот на дванаесеттиот век, во официјалните односи, канцеларството и во црква до првите децении на XVII век.
Сепак, бројот на старословенски зборови е голем, вели Мариус Сала, тие припаѓаат на најразновидните семантички домени, многу од нив имаат важна позиција во романскиот лексикон (двесте триесет и три се појавуваат и во вокабуларот на романски јазик).
Некои латински лексички типови се покажаа неспособни да ги издржат конкурентите и беа заменети со зборови што ја демонстрираат лексичката креативност на говорниците. Астгел, латински Луциј е заменета кај нас со го знам тоа, од старата слава, ни раскажува Мариус Сала.
Во врска со јазичните односи на Романците со Украинците, треба да се спомене дека тие траат многу векови, што природно доведе до лексички позајмици од двете страни, па дури и се залагаше за воспоставување заеднички фонд на зборови. Ако ги истражиме етимолошките речници на украинскиот јазик, таму наоѓаме голем број романски зборови.
Постои семантичко поле што ни дава зборови поврзани со грижата и размножувањето на овци, млечни производи, активности специфични за ова занимање и физичкиот изглед на животните. Еве неколку од нив:
- вакеша "Oacheşă" (овци со црни дамки околу очите);
- бријазин "Breaz" (овен со бели дамки на челото или бела лента на муцката);
- букулај „Bucălai, bucălaie“ (овци со црна муцка),
- образ „Црна коза со бела муцка“, израз поврзан со образ „Образ“ и „уста“;
- БАЛМУŞ „Балмош“ топка „Клод“,
- НО „Леб без квасец“;
- аџимка "Леб печен во смрека";
- дзер "сурутка";
- Буџа "Урда булс";
- Ватага (а) „Ватаф, главен пастир“;
- камин „камин“, верда „Урда“
- gljag "тромб";
- ватујка „Теле“ (едногодишна коза; овци во првото јагне);
- аретиј „Овен“ итн.
Од старата слава го имаме зборот позмаг, што потекнува од posmagŭ, и што е синоним за зборот регионално бисквит, преземено од руски јазик, ни вели Мариус Сала. Фонетска варијанта бисквит и морфолошката варијанта бисквит се регионални.
пjesескавица тоа е српски специјалитет, треперењето се романизира, потекнува од српски јазик пjesескавица. Тука ќе направам заграда за да ви кажам дека плускавците личат на хамбургер, само што сосовите и месото се подготвуваат со други состојки и зачини, а може да се сервираат на чинија, не само во пунџа. И, да ви дадам совет, кога ќе поминете низ Тимишоара, не заборавајте да одите во Студентскиот комплекс, бидејќи тоа е местото каде што е нашата најдобра закуска. Јадев и во Хрватска, но малку е поинаку.
Го имаме и поимот надвор од слава Лобода и глаголот да пржат, што потекнува од словенскиот збор праз, како и зборот кур, што потекнува од старословенскиот Кокос.
Розети, Ал., Историја на романскиот јазик, I Од неговото потекло до 17 век, Второ ревидирано и додадено издание, Научна и енциклопедиска издавачка куќа, Букурешт, 1978 година;
Сала, Мариус, 101 збор наследен, позајмен и создаден, Издавачка куќа „Хуманитас“, Букурешт, 2010 година.