снежни топки

Пребарувајте само во наслов на рецептот

снежни топки

KOMET Verlag GmbH, Фото: KOMET Verlag GmbH

Резиме

Користете ги starsвездите со рејтинг за да ни кажете што мислите за овој рецепт. Само кликнете на бројот на starsвезди што сакате да го дадете рецептот:

Просекот е формиран од сите доставени оценки на корисниците.

состојки

Подготовка на снежни топки

Ставете го брашното со останатите состојки во сад и со рачен миксер измешајте сè во мазно тесто.

Оставете го тестото да одмори околу 30 минути.

Обликувајте го тестото во ролна со дебелина од 2-3 см и исечете парчиња дебели околу 2 см. Обликувајте го секој диск во мала топка и превртете го во круг на набрашнета работна површина. Направете 4 до 5 пресеци во центарот на кругот на растојание од 1 см, но така што работ од 1 см да остане наоколу.

Сега навојте го секој круг на рачката од дрвена лажица како што правите кога ткаете, т.е. однесете ја секоја друга лента на рачката. Малку турнете ги лентите заедно и повлечете ја последната лента над првата.

Загрејте ја маснотијата за пржење во голема тенџере и лизнете ги снежните топки една во друга, притискајќи ги заедно со две вилушки за да создадете облик на снежни топки.

Печете ги снежните топки додека не поруменат, оставете ги да исцедат на кујнска хартија и послужете ги попрскани со шеќер во прав.