Сницвич Шницел од готвачот СвиниТини

брза закуска кога има малку време

состојки

1	Шницел, леб, свеж или замрзнат
1 м-голем	Ролна за леб, (ролна од багет)
2 листови	салата
1 мала	Исечена краставица (и) и/или домат
Н. Б.	Кромид (и), исечен на прстени
2 лажици	Сос од мајонез или забен камен
2 лажици	Кечап
нешто	Супа, зрнеста
нешто	Кари во прав
сол и црн пипер
Разјаснет путер

подготовка

Загрејте многу прочистен путер во тава на средна температура. Ставете ја замрзната или свежо панирана шницела во тавата, истурете ја врелата маст одново и одново и пржете додека не стане крцкаво златно од секоја страна. Не ставајте превисоко, во спротивно ќе биде премногу темно однадвор и сè уште е замрзнато во средината или не поминува низ!

Во меѓувреме, исечете ја ролната од багетата. Помијте ја долната половина со мајонез и ставете ги парчињата краставица и лисјата од зелена салата одозгора. Ставете го кечапот во мала чинија. Промешајте ги зрнестите плодови, малку вода, кари во прав и малку сол и бибер и загревајте кратко во микробранова печка. Повторно промешајте и зачинете по вкус. Одмастете го шницелот на кујнска хартија и ставете го на ролна за багети. Потоа украсете кромид и, доколку е потребно, парчиња домати и одозгора распоредете го топол кечап зачин. Ставете го капакот од ролна за леб.

---