Со цреши против ревматизам и гихт - Шну - вештерка од билки

Конечно се тука: цреши! Но, дали знаевте дека црешите имаат многу посебни, вредни природни сили за нашето здравје? Може да се зборува за природен лек за дрвото. Грчкиот лекар Хипократ веќе користел цреши како лек на островот Кос уште во антиката: во тоа време против епилепсија. Повеќе за лековитите ефекти, рецептите и ботаниката можете да прочитате тука:

ревматизам

Медицински ефект:

Црешите се богати со витамини Ц и Е, како и витамини од групата Б. Тие штитат од настинка во текот на летото и делуваат смирувачки. 1500 грама свежо собрани цреши на ден позитивно влијаат на болката во гихт. Во меѓувреме, други лекари покажаа дека потрошувачката на цреши може значително да ги намали ревматските поплаки. Објаснување: Состојките на црешите - особено елементи во трагови молибден - го намалуваат нивото на урична киселина Интересно е што потемните сорти на цреша се повредни затоа што ги содржат сите состојки - особено боите - во повисоки концентрации од светлосните сорти. Не треба да го забораваме ова за време на бербата: црешите му помагаат на нашето здравје, без оглед дали доаѓаат од продавницата, од нашето - или од градината на соседот, што треба да биде особено слатко.

Ботаника:

Рецепт:

Цреша торта за послужавник

Состојки:
400 гр цреши
Тесто:
200 гр путер
200 гр шеќер за шеќер
200 гр брашно
40 гр маизена
5 јајца
1 пакетче ванилин шеќер

Подготовка:
За тортата со цреши измијте ги, исцедете ги и обојте ги црешите. Загрејте ја рерната на 180 ° топол воздух. Поставете го плехот со хартија за печење. Одделете јајца и победете ги белките во снег. За да го направите ова, победи ја белката од јајце додека не стане бела и потоа измешајте на половина од количината на шеќер. Измешајте го путерот, преостанатиот шеќер, жолчката и ванилиниот шеќер додека не се залени. Кваси брашно и пченкарен скроб заедно, така што нема дупки во тортата. Измешајте јајце-шеќер-снег наизменично со мешавина од брашно во жолчка. Раширете го тестото на хартија за печење и покријте го со вишните. Печете ја тортата од цреша околу 15-20 минути, оставете да се излади, додадете шеќер по желба и исечете на парчиња од која било големина.