Со диетата Скарсдејл лесно слабеете, но на ваш сопствен ризик! @
Со максимално траење од само 2 недели, диетата Скарсдејл има завидна ефикасност во смисла на ненадејно слабеење, но исто така го бара организмот максимално, потпирајќи се многу на присилното внесување протеини и одредени ограничувања во исхраната. прилично тешко да се донесе особено од луѓе кои го ценат вкусот и аромата на храната што ја јадат.
Од научна гледна точка, диетата Скарсдејл предлага план на исхрана од една до две недели во кој дневното мени ќе треба да вклучува 43% протеини, 22,5% масти и 34,5% јаглехидрати. Во првата недела овој ритам мора строго да се набудува секој ден, а во следната недела малку да се релаксира диетата, но без да се откаже од основните принципи на диета и без да се вклучи некоја од веќе забранетите намирници.
Луѓето кои ја прифаќаат диетата Скарсдејл мора да имаат здрави бубрези, да не бидат дијагностицирани со други хронични болести и да можат да се воздржат од пиење алкохол, минерална вода, кафе и црн или зелен чај. Може да јадете и месо, но без трага од маснотии, а салатите може да се подготват со сосови базирани на масло и лимон или оцет. Не е дозволено да се јаде пченка во каква било форма, грашок, грав, компир, наут, леќа или друг зеленчук. Протеините главно се извлекуваат од риба и живина, а зеленчукот и овошјето може да се конзумираат без проблеми се додека спаѓаат во процентот на 34,5% јаглехидрати. Не се дозволени масни сосови како мајонез, сосови од павлака или други тешки сосови.
На диетата Скарсдејл, дневниот внес на калории не може да надмине 1000 калории, но во првите денови инсистираме на внес ограничен на само 800 калории. Здравствен ризик може да си го дозволат само луѓето кои не се занимаваат со интензивна активност во текот на денот. Слатки или кој било друг вид десерт освен свежо овошје теоретски не се дозволени, а исто така не се дозволени тестенини и какви било препарати од бело брашно. Потрошувачкиот леб е интегрален, тука се пресметуваат и јаглехидратите до општата количина и калориите добиени исто така од овој извор.
Месото препорачано за консумирање, покрај риба и живина, вклучува и јагнешко месо со малку маснотии, говедско месо со малку маснотии, па дури и посно свинско свинско месо. Дозволена е и морска храна, но без да се подготвува во каков било сос. Потрошувачката на јајца е ограничена на 3 неделно, а млечните производи и сирењата може да се јадат само доколку се обезмастени. Помеѓу оброците можете да јадете само закуски од зеленчук и овошје како моркови, јаболка и други производи со малку шеќер.
Грејпфрут и овошна салата може да се јадат, но во умерени количини, исто така и салати со протеини или домати и зелена салата. Менито не е богато, дури се верува дека диетата Скарсдејл е диета со мода, не е лесна за одржување. Сепак, резултатите се задоволителни за слабеење, но има и здравствени ризици.