Со што го заменувате белиот шеќер Природни алтернативи за здрава исхрана; Изберете да бидете
Зошто е корисно да се знае со што го заменувате белиот шеќер?
Влијанието што потрошувачката на шеќер го има врз здравјето е дискутирано безброј пати досега, преку Интернет и офлајн. Секој од нас слушнал како рече, барем еднаш во последно време, дека белиот шеќер не ни носи добро: содржи празни калории, го намалува имунитетот, промовира складирање на маснотии, предизвикува проблеми со забите, создава хиперактивност и списокот продолжува. Прекумерната употреба може да влијае на квалитетот на животот и долговечноста, па затоа е најдобро да го избегнувате што е можно повеќе. Лесно е да се каже, но како конкретно го постигнувате ова, особено кога се навикнувате на слатки јадења? Не е толку тешко како што можете да помислите: можете да го направите со замена или со кафеав шеќер или со природни засладувачи. Со оглед на тоа што порано зборувавме за суров шеќер, ве поканувам да разговарате денес за втората опција и да видите што го заменувате белиот шеќер.
Еве неколку природни засладувачи што можете да ги користите при готвење и редовно јадење:
Сируп од урми
Тој е одличен природен начин да го замените шеќерот во вашите рецепти (од домашни слатки од сите видови до смуди) или може да се користи како таков, во чај или сладолед. 100 гр сируп од урми содржи околу 300 калории, 1,4 гр протеини и околу 0 масти. Можеби бројот на калории се чини висок, но мора да имате предвид дека во чајот, на пример, една лажичка е доволна.
Изберете сируп од урми за врвен засладувач!
Јаворов сируп
Јаворовиот сируп е специјален засладувач што можете да го искористите, со еден услов: да го изберете информиран. Повеќето јаворозни сирупи во супермаркетот се, всушност, шеќерен сируп со вкус на јавор, па затоа се препорачува внимателно да ги прочитате состојките. Користен уште од античко време од американски Индијанци и исклучително популарен во САД, јаворовиот сируп е вкусна и нискокалорична алтернатива на класичните засладувачи.
Агаве сируп
Агавевиот сируп е сируп извлечен од одредена разновидност на кактус, всушност, тој има конзистентност слична на таа на многу течен мед и може да се најде во аптеките или продавниците за здрава храна. Не е најевтината замена за шеќер, но има пријатен, донекаде неутрален вкус, што значи дека може да се користи во различни јадења.
душо
Медот е универзално здрав засладувач. Носи многу здравствени придобивки и е релативно ефтин. Одлично оди со топлите пијалоци и може да го замени шеќерот во многу рецепти (иако можеби е потребна помала количина на мед).
суво грозје
Повеќе не ви кажувам што е суво грозје, затоа што веќе знаете. Се прашувате како можете да го замените шеќерот со нив? Едноставно: измешајте ги во салати или јадења за да им дадете природна сладост. Можете да ги користите цели, хидрирани или пире со додавање на малку вода. Исто така, наместо суво грозје, во вашиот рецепт можете да вклучите и други сушени плодови.
сок од јаболко
Сокот од јаболко е природен засладувач, лесен за правење и корисен во мноштво ситуации. Добро е за печива и десерти како алтернатива на засладувачот, кога рецептот бара течности.
Пире од датум
Урмите се ефтини и многу слатки, а нивното пире е погодно за засладување. Користете датуми или пире од датуми во вашата храна за да го замените шеќерот. Пирето од урми се прави со поминување со вода од мешалка и без урми во еднакви количини.
Користевте една од овие замени за шеќер во вашите рецепти или ги користите во вашата редовна диета.?