Со соја за слабеење; ДГП
Оригинален наслов:
Ефекти од конзумирање на високо протеинска диета со или без соја протеин за време на слабеење и одржување; не-инфериорност, рандомизирана студија за клиничка ефикасност
Високо протеинските диети стануваат сè попопуларни во последните неколку години. Високата содржина на протеини во исхраната треба да ја зголеми ситоста и потрошувачката на енергија. Покрај тоа, губењето на масната маса и одржувањето на масата без маснотии (т.е. мускулите и органската маса) треба да бидат промовирани со диета со висока содржина на протеини. Висока содржина на протеини во исхраната може да се постигне на различни начини - во класичната мешана диета се користат животински и растителни протеини
Истражувачи од САД сега испитале дали губењето на тежината кај луѓето на диета богата со протеини се разликува во зависност од тоа дали тие користеле соја како извор на протеини или не. За нивната студија, истражувачите избрале 71 лице со прекумерна тежина или дебелина
Луѓето со индекс на телесна маса (БМИ) над 30 се нарекуваат дебели. Се прави разлика помеѓу различни степени на дебелина:
Дебелина I степен: БМИ помеѓу 30 и 34,9
Дебелина II степен: БМИ помеѓу 35 и 39,9
Дебелина III степен: БМИ 40 ≥
Како што се зголемува степенот на дебелина, така се зголемува и ризикот од истовремени болести (на пр. Дијабетес, кардиоваскуларни заболувања, ортопедски проблеми).
Нема разлики помеѓу соја и не-соја групи
Немаше никакви разлики помеѓу групата соја и групата не-соја во однос на губење на тежината или по 4 или 12 месеци. Додека групата соја изгуби 7% од нивната почетна тежина по 4 месеци и 3,6% по 12 месеци, соодветните вредности за губење на тежината во групата не-соја беа 7,1% по 4 месеци и 4 по 12 месеци, 8-ми%. Нивото на липиди во крвта и крвниот притисок исто така се подобрија во обете групи - повторно без никакви разлики помеѓу групите.
Авторите на студијата заклучуваат дека високо-протеинската диета, без разлика дали е базирана на соја, им помогна на учесниците во студијата да доживеат долгорочно губење на тежината и подобрувања на нивното кардиоваскуларно здравје. Луѓето кои се вегани или вегетаријанци или кои сакаат да се одречат од производи од животинско потекло од здравствени или други причини и имаат за цел да ослабат, можат да ја користат сојата како извор на протеини.
Кристин Speaker. Спикер, Р. Дру Сајер, Johnон Ц. Питерс, Хана Н. Фоли, haаоксинг Пан, Холи Р. Вајат, Мајкл Р Флок, Ратна Мукерја, Jamesејмс О. Хил. Ефекти од конзумирање на високо протеинска диета со или без соја протеин за време на слабеење и одржување; не-инфериорност, рандомизирана студија за клиничка ефикасност. Наука и пракса за дебелина (2018)