Соја Тохитура Кулинарски рецепти со Лора Сава - Најдобри рецепти за целото семејство
Почитувани, јас навистина немам рецепти за соја на блогот, само неколку од нив со млеко од соја 😛, и како во деновите на постот, варев еден, друг со соја (ќе ви донесам рецепт за соја полжави, вкусно!) Мислев дека и тие ќе ти одговараат. Тие можат да бидат подготвени во секое време, не мора на празен стомак, да бидат многу вкусни и здрави. Денес имам добра и брза соја токитура за вас.
состојки:
- 1 пакет коцки соја (100 гр.)
- 1 чаша супа (250 ml)
- 2-3 чешниња лук
- сол бибер
- мајчина душица или ловоров лист (по вкус)
Начин на подготовка:
Сварете ги коцките соја заедно со зачините приближно. 40 минути, а потоа добро исцедете ја водата во која се вареле и оставете да се излади.
Загрејте лажица масло во тенџере, ставете го лукот поминат низ печатот и супа и оставете го да врие 1-2 минути. Додадете коцки соја, бибер и ловоров лист или мајчина душица (не претерувајте со ловоров, бидејќи тоа дава горчлив вкус на храната), сол, доколку е потребно, и оставете го да се вари приближно. 15-20 минути. Доколку е потребно, додадете вода.
Се служи топло, но е добро и ладно. Можете да го украсите со копра или магдонос.