Собирање на глуварчињата »Како да стори сé што е во ред

Оваа статија.

Помеѓу април и мај, глуварчето е првиот плевел што визуелно ги подобрува дивите ливади во парковите, покрај патиштата и во други области со навистина впечатлива боја. Зошто само да одиме покрај него? Зошто не го собираш само?

собирање

Цветовите и лисјата може да се соберат добро до есен

Кога ги собирате лисјата?

Лисјата од глуварче, кои се одлични во салати од диви билки, но може да се користат и за инфузија на чај, треба да се соберат уште кога се млади. Потоа имаат бледо зелена боја и должина помеѓу 5 и 10 см.

исто така прочитајте

Времето на берба за лисјата дојде од април веднаш по нивното никнување. Сепак, секогаш оставајте одделни лисја на секое растение за да не бидат ослабени премногу и дури можат да умрат!

Како да се соберат лисјата?

Вооружени со кеса со крпа, корпа или нешто друго, почнувате да собирате. Изберете ги индивидуалните лисја и внимавајте да не ги изложувате на директна сончева светлина премногу долго по собирањето. Во спротивно, тие брзо губат сила и стануваат куцани.

Кога е времето за собирање на цвеќето?

Кога цвеќињата цветаат, време е да се соберат цвеќињата. Кога утринската роса се исуши и цвеќето целосно се отвори, можете да ги соберете.

Што да се разгледа при собирање на цвеќето?

Често, при собирање на цвеќето, малку млечен сок се ослободува од стеблата. Ако имате чувствителна кожа, можеби е подобро да носите ракавици. Одете брзо и привремено ставете ги цвеќињата во тегла, торбичка или торба со завртка, на пример. Така, цвеќињата да не се затворат повторно, тие треба да бидат обработени за кратко време.

По собирањето, преработете, исушете го или замрзнете го

Цветовите и лисјата за јадење сега можат да се обработуваат или сочуваат:

  • Јадете чисто или во салати
  • сок или мешавина
  • готви
  • натопете во масло
  • направи тинктура
  • суво
  • замрзнување

Совети

Семето на глуварчето исто така може да се собере, на пример, да го одгледувате глуварчето во вашата градина.