Сочна салата од турски морков со јогурт л салата од турски морков - рецепти со малку јаглени хидрати
ОМГ! Конечно, конечно, конечно успеав во мојата апсолутно омилена салата. Јас само ја сакам салатата од турски морков со јогурт. Мајка ми скоро секогаш ја прави оваа салата кога сме поканети на вечера. Потоа таа ми даде брз опис на салатата, но сè уште не успеав. Речиси секогаш успевам 90% од јадењата што ги подготвувам за прв пат. Без срам.
Затоа беше прилично невообичаено за мене што не работи веднаш.
Но, последен пат го направив тоа на моето црево, и ете: БАБО! Мојата салата од морков со јогурт беше неверојатно вкусна и кремаста и само добра и и:-)
Можев да заситам засекогаш. И здрав. Јогурт, моркови . сè здраво за тебе и мене!
Многу лесно може да се направи брези, толку малку состојки, тешко дека ќе поверувате. Треба да обрнете внимание само на една мала работа и тогаш гарантирано ќе ја направите салатата. Ветено. За нас, салатата е секогаш дел од вечерата. Стандардно. И, се обидувам да бидам што е можно поразновиден. Но, искрено, сакате да ги правите вашите омилени јадења почесто. И така е и со оваа салата. Сега многу често на нашата трпеза, хахахаха. Сега кога секогаш успевам.
Едно однапред! Те молам, не дозволувај лукот да те исплаши. Без . едноставно нема добар вкус. Јас сум навистина сериозен. Се обидов. Каранфилче лук за чешне лук. Нема добар вкус кога го минимизирате. Затоа, те молам, не обвинувај ме ако нема добар вкус;-)
Како не мирисам на лук, ве молам?
Многу лесно. Ве молиме излупете го лукот, исечете го еднаш и извадете го дршката. Тогаш веќе ништо не смрди. Ветено.
Состојки:
5 средни моркови
7 големи чешниња лук
3 лажици + 2 лажици маслиново масло
бибер од мелницата
200-250g јогурт. Со задоволство барем 1,5% маснотии, среќно подебели
дополнително: ренде, тава и лук печат
Јас навистина можам да ти ги препорачам моите * лажички за мерење. Јас го користам секој ден и секогаш го имам вистинскиот ml, лажичка и лажици - количина.
Подготовка: 10 минути
Вкупно време: 15 минути
Послужувања за колку луѓе: 2-3
Вкупни трошоци за состојките (во зависност од понудата): 1,50 €
Подготовка:
Измијте, излупете и изрендајте моркови. Сега морковите треба да ги испариме. И вака работи:
Ставете голема тава на шпоретот, додадете моркови и ставете го шпоретот целосно. Мешајте цело време. Кога ќе почне да sирка, додадете 1 лажица масло, добро промешајте и продолжете да мешате. По 2 минути продолжува, додадете лажица масло, промешајте и по уште 3 минути додадете ја последната лажица масло. Продолжете да мешате. Морковот треба да стане мек. Но сепак со малку залак, но многу помек.
Ставете го на голема лажица и во фрижидер. Мора да се олади.
Дали есен и зима е секогаш мега практично нех? Ја оставам тавата на балконот 3 минути и сè е кул.
Во меѓувреме, излупете го лукот и исцедете го во голема чинија.
Додадете јогурт, бибер и сол, измешајте сè темелно.
Додадете ги изладените моркови и измешајте сè заедно.
Во мала тава ставете 2 лажици маслиново масло и оставете го да се загрее. Тргнете го од оган веднаш и додадете во салата од морков. Промешајте сè добро и вашата салата од турски морков е подготвена.
Прекрасно кремасто, ароматично, потполно здраво и… брзо исчезнато, ветуваме. Вашата Ајса
* Вклучени партнерски врски
Овој пост содржи неплатено рекламирање затоа што можете/можете да препознаете брендови, места и имиња.
Поради влегувањето во сила на Општата регулатива за заштита на податоците (EU GDPR) од 25.05.2018 година, ја деактивирав функцијата за коментар. Само пишете ми доколку имате прашања, предлози или критики: [email protected]