Сок од цреша за нашите очи БРОЈ Визија Блог

Наскоро ќе започне повторно, сезоната на цреши. Тоа е непогрешлив знак на летото и многумина од нас ги поврзуваат среќните спомени од детството со малото, кружно, црвено овошје. Во оваа земја, големи дрвја растат во многу градини, кои не се погодни само за берење цреши во летните месеци, туку исто така им даваат на постарите деца свој мал парк за искачување веднаш на нивниот праг во текот на целата година. Но, црешите не се популарни само кај децата - и со право! Бидејќи тие се многу здрави за сите нас и особено за нашето здравје на очите, тие имаат многу во продавницата.

Содржина на хранливи материи во цреши

Црешите се богати со здрави хранливи материи. Некои од нив имаат дури и позитивно влијание врз здравјето на очите во многу директна форма:

Црешите се богати со витамин А, витамин кој помага во спречување на губење на видот, ја штити мрежницата и ги минимизира шансите за развој на болести како што се катаракта.

Црешите содржат витамини Ц и Е. Овие витамини помагаат во спречување на болести поврзани со леќите и мрежницата. Тој исто така ја поддржува превенцијата од дегенерација на макулата во врска со стареењето (AMD).

Според студиите на шпанскиот универзитет во Екстремадура, црешите (благодарение на содржината на мелатонин и серотонин) помагаат да се најде мир. И, во крајна линија, спиењето е важен дел од заштитата на здравјето на очите.

Црешите содржат и антиоксиданти и на тој начин штитат од предвремено стареење на клетките. На овој начин, исто така, тие придонесуваат за спречување на болести на очите поврзани со стареењето.

Разновидно уживање

Заради сладок вкус и крцкава текстура, црешите се разноврсни во кујната. Тие се прекрасна компонента на освежителни овошни сокови, но секако се погодни како состојка за печива. Во срдечната кујна, исто така, тие носат пријатна промена во садовите. На пример, имаат многу вкусен вкус во свежа летна салата и додаваат блага сладост. Поради нивната силна боја, тие оптички се издвојуваат во многу јадења и честопати ја прават водата на устата на гледачот.

Две витамински бомби со сок од цреша

Непрсканите цреши се особено вкусни кога се свежи од дрвото. Свежо измешаните овошни сокови со цреши се многу брза алтернатива доколку има потреба од промена. Убаво е што сите витамини се зачувани. Еве ги нашите два фаворити:

• 10 портокали
• 300 грама цреши
• 1 лимон

Преполовете ги портокалите и лимонот и исцедете ги. Отстранете ги јадрата од црешите и излупете ја пулпата. Додадете малку кафеав шеќер по вкус.

Пролетен сок од цреши и јагоди

• 300 грама јагоди
• 300 грама цреши
• 1 чаша вода од чешма
• нане

Измијте ги јагодите, извадете ги зелените и исечете ги јагодите на мали парчиња. Потоа измијте ги црешите, извадете ги камењата и ставете ги во висок сад со јагоди. Пире темелно со рачен мешалка и измешајте со вода. На крај додадете неколку лисја нане.

Оваа мешавина е исто така многу вкусна и здрава во комбинација со рибизли, боровинки или капини.

---