Сокот од портокал е толку здрав што треба да го знаете - чип
Сокот од портокал е еден од најголемите снабдувачи на витамин Ц, но исто така често се критикува поради високата содржина на шеќер. Во оваа статија ќе разјасниме колку е навистина здраво.
Здрав сок од портокал: тој е внатре
Сокот од портокал е еден од најпопуларните овошни сокови, пред се поради неговата висока содржина на витамин Ц. Уште во 2015 година, истражувачите откриле дека човечкото тело може да апсорбира повеќе хранливи материи од сокот од портокал отколку од овошјето. Тоа е сè во пијалокот:
- Витамин Ц: Една мала чаша сок од портокал може да покрие до 50 проценти од вашите потреби за витамин Ц.
- Фолна киселина: Овој витамин Б ја регулира клеточната делба и формирањето на црвени крвни клетки, а исто така промовира формирање на крв, киселина во стомакот и раст.
- Биотин: Овој витамин е одговорен за одржување на вашата кожа, нокти и коса здрави.
- Магнезиум: Важен е за функционирање на срцето и мускулите.
- Биоактивни растителни супстанции: Овие имаат антиоксидантно дејство и го поддржуваат вашиот имунолошки систем.
- Калциум: Големата содржина на калциум помага во зајакнување на забите и коските.
- Флавоноиди: Овие супстанции го намалуваат ризикот од срцев удар до 19%.
Сокот од портокал е толку здрав
Секако, свежо исцедениот сок од портокал е секогаш поздрав од купениот. Ако сепак сакате да ја користите варијантата на супермаркет, проверете дали содржи највисока можна содржина на овошје и пулпа. Еве како можете да ги добиете повеќето здравствени придобивки од сокот:
- Уште во 2016 година, една студија покажала намалување на холестеролот во телото на учесниците по само шест недели редовна потрошувачка на сок од портокал.
- Докажано е и намалување на оксидативниот стрес, кој влијае на имунитетниот систем и со тоа го промовира развојот на болести.
- Сокот од портокал има и ефект на заситеност и затоа е добар и за слабеење.
- Редовното консумирање, особено свежо исцеден сок, ќе го намали крвниот притисок.
- Сокот од портокал исто така постојано се критикува бидејќи содржината на шеќер од 8 проценти е слична на онаа на кола (9 проценти). Во 2018 година, сепак, студиите од Германија покажаа дека една чаша сок од портокал на ден не доведува до зголемување на телесната тежина.
- Истите студии откриле дека сокот значително го намалува нивото на урична киселина и со тоа се спротивставува на гихтот.
Во следната статија ќе ви го кажеме најдобриот начин сами да направите сок од портокал.