Совет 1 кое растително масло е најкорисно

Сè за сè

Совет 1: кое растително масло е најкорисно?

Сега на полиците во продавниците се појавија видови растително масло: традиционално за нас сончоглед, пченка, ленено семе, маслинки од соја, итн. Каков вид путер е навистина корисен за организмот и како правилно да се избере?

Совет 2: што е растително масло: калории, видови и здравствени придобивки

Растително масло е производ направен од семе или овошје од растенија. Најпопуларни се маслинките, пченката и сончогледовите масла, кои се додаваат во салати, варен мајонез на нивна основа и се користат за пржење.

Корисни својства и калорична содржина

Видови растителни масла

Совет 3: Кои растителни масла треба да бидат во исхраната?

Најкорисни и ароматични се нерафинираните масла. Тие не можат да се готват бидејќи канцерогените се создаваат при термичка обработка, но може да се додадат во храната во чиста форма, надополнувајќи ги резервите на масни киселини во организмот. За кои растителни масла треба да сметате дека се здрави?

Сончогледово масло

Најпопуларниот и најраспространет вид на масло со висока содржина на линолеинска киселина, одговорна за добар имунитет. Оваа киселина помага да се намали заморот, а сончогледовото масло како целина не ви дозволува да го варите штетниот холестерол. Витаминот Е, кој се наоѓа во сончогледовото масло, го забавува стареењето на клетките.

Изворот на ова масло се семето на растението црвенокоса. Вкусот на путерот не е многу пријатен, па дури и тврд, но само 20 грама се доволни за телото да ги добие сите потребни масни киселини и витамини.

Најпопуларното масло меѓу оние кои се придржуваат кон здрав начин на живот и се обидуваат да јадат правилно. Ова масло има корисен ефект врз црниот дроб, жолчното кесе и органите за варење. Маслиновото масло ја подобрува меморијата и штити од кардиоваскуларни заболувања.

Масло од грозје

Прекрасен извор на витамин Е, цинк, бакар, селен и витамин Ц. Маслото од грозје содржи голем број антиоксиданти кои им помагаат на крвните садови да ја задржат својата еластичност. Мала количина масло од семе од грозје во исхраната го штити кардиоваскуларниот систем и помага во зајакнување на имунитетот.

Не нашето вообичаено масло, но многу корисно. Ја регулира функцијата на тироидната жлезда, го отстранува штетниот холестерол од телото и го подобрува метаболизмот, кој помага при слабеење.

Магацин на витамин Е, благодарение на што се дава нормално функционирање на ендокриниот систем: половите жлезди, надбубрежните жлезди, хипофизата и тироидните жлезди. Пченкарно масло ја подобрува функцијата на мозокот, го намалува згрутчувањето на крвта и помага при замор.