Совет 1 Сорти на ориентални слатки

Сè за сè

Совет 1: ориентални слатки сорти

Ориентални слатки - вообичаени во Русија Име на слатки во турската, средноазиската и прекукавкаската кујна. Овие деликатеси може да се произведат дома или во индустриски услови. Ориенталните слатки се одликуваат со висока калорична содржина, бидејќи содржат разновидни масти, голема количина шеќер, сирупи од бобинки, јаткасти плодови и суво овошје.

Ориентални слатки: какви се тие

Под истото име, може да се сокријат различни слатки. На пример, таџикистанските вечери се густи и слатки, а оние во Азербејџан се полесни и освежувачки.

Ориенталните слатки се служат со црн или зелен чај, како и јако кафе.

Каде да барате ориентални слатки

Совет 2: Што се ориентални слатки?

Ориенталните слатки одамна ја освоија користа на гурманите ширум светот. Невообичаените комбинации на вкус, интересни адитиви и употребата на природни состојки го прават производот лесно препознатлив и многу популарен. Ориенталните слатки можат да дејствуваат како независно јадење и како десерт. Сè зависи од производот што ќе го изберете.

Карактеристики на ориентални слатки

Слатки од источно брашно

Ориентални „меки слатки“

Ориентални слушалки

Совет 3: Како да готвите чај дома

Понекогаш сакате да се препуштите на ароматичен чај, но квалитетот на состојките во чајџилницата е дискутабилен. Чајот можете да го вкусите дома.

инструкција

Цитрус Наједноставната работа е да се исцеди во чаша неколку капки сок од лимон. Но, можете да го вкусите чајот поинаку. Во зима, кога најчесто јадеме цитрус, можеме да подготвиме кора, богата со есенцијални масла и витамини. Меѓутоа, во повеќето случаи, месото се јаде, а лушпата се испраќа до ѓубрето. И можете да го исушите и да направите вкусен ароматичен чај. Пред употреба, овошјето треба да се исплакне темелно со топла вода. Потоа исчистете ја, нежно исечете ја кожата со нож. Пред сушењето, кората може да се смачка или искриви во убави рози. Се шири и суши во систем за дехидрација или на батерија. Сушената кора може да се меле во прав по желба. Чувајте ги во чисти суви тегли, цврсто затегнете го капакот.

Овошје Малин, јагоди, рибизли, рози, капини, боровинки, јаболка, дуњи - сè што има во изобилство дава лето и есен, можете да се подготвите за иднината и да го користите за вкус на чај. Плодовите се мијат, сушат, се сечат на мориња, се шират на чаршави и се сушат на дехидратор или на сонце. Сувите зрна треба да се чуваат во затворен стаклен сад. Додадете во чајник кога го подготвувате чајот, за ароматизација.

Цвеќиња и билки Техника, жалфија, пчели, чај рози, млади игли, нане. Сета оваа богата боја може да се користи за ароматизирање на чај дома и usloviyah.Pryanosti spetsiiPri сварено чај во чајник додадете цимет, ѓумбир, кардамон или анасон, што ќе му даде на чајот топол ориентален мирис. Есенцијални масла Восочно масло на памучна подлога и ставете го на дното на конзервата за чување чај. Одозгора ставете сув чај. Лисјата ќе бидат заситени со аромата што ќе ја дадат со секоја чаша свежо подготвен чај.

Совет 4: Како да готвите ориентални слатки

Шербет, нугат, баклава, чак-чак, алва - самото име на ориентални слатки звучи здодевно и мистериозно. Во рецептите на овие јадења, медот, оревите и зачините се широко користени. Готвени според антички рецепти, ориенталните слатки може да се чуваат долго време без фрижидер и не можат да се оштетат.

Е ви треба

- За алва:
- 100 гр путер;
- чаша брашно;
- чаша шеќер;
- чаша сецкани ореви;
- 2 чаши вода;
- лажичка ванилин.
- За баклава:
- 2 чаши брашно;
- 12 чаши млеко;
- чаша стопен путер;
- 1 или;
- 1 жолчка од јајце;
- 20 гр цеден квасец;
- 200 гр ореви;
- чаша шеќер во прав;
- 80 гр мед;
- кардамон (на врвот на ножот);
- сол.
- За секој:
- 1 кг брашно;
- 10 јајца;
- 100 мл млеко;
- 20 гр шеќер;
- 30 гр сол;
- 0,5 л масло за пржење;
- 1 кг мед;
- 150-200 гр шеќер за украсување;
- 100 гр гаџети.
инструкција

ХалваVeute во тенџере со вода и додадете шеќер. Вклучете ја топлината, варете додека шеќерот целосно не се раствори и варете уште пет минути. Ставете го путерот во длабока тава и стопете го. Додадете брашно и тост. Пржете во масло додека не зарумени, постојано мешајќи и постојано тријте со лажица. Бидете сигурни дека нема грутки. Истурете ги пржените ореви со шеќерен сируп и варете додека не се добие постојан крем. Потоа тргнете го од оган, додадете ванилин и добро промешајте. Антена сад или форма со масло, ставете ја алвата во неа и изладете ја.

Баклава Чај млеко, сол и разредена Тоа е квасец. Измешајте го јајцето, додадете малку путер, пченично брашно и измешајте многу лесно тврдо тесто. Покријте го со чиста крпа и ставете го на топло место четириесет минути. Откачете ги оревите и поминете ја мелницата за месо. Потоа додадете мед, шеќер во прав и кардамон. Измешајте сè добро. Извртете четиринаесет до шеснаесет тенки колачи од тестото. Подмачкајте го листот за печење со масло и ставете три колачи на неа, подмачкувајќи ги секоја со масло. Потоа ставете ги колачите, ширејќи го секој фил од две ореви. Последните три колачи, натопени во масло, оставаат без полнење. Извадете ја жолчката од јајце, маслото со баклавата и лесно исечете ги со ромбите. Загрејте ја рерната на 180 степени и во неа ставете плех за печење околу триесет минути. Завршете го садот во рерна и истурете го преостанатиот стопен путер.

Чак-чак Исечете го млекото во длабок сад, додадете јајце, шеќер, сол. Измешајте добро, ставете брашно и измешајте го мекото тесто. Поделете го на парчиња од 100 грама, формирајќи flagellum дебел еден сантиметар. Потоа исечете ги на топчиња со големина на орев од кедар. Пржете пржено, мешајќи постојано. Завршените топки ќе бидат жолти. Додадете мед во шеќерот и зовријте заедно во посебен тенџере. Кога одводот на мед по ладењето ќе стане кршлив, престанете да врие. Ставете ги пржените топчиња во голема чинија или сад, истурете мед и добро измешајте. Пренесете ја готовата чак-чак во чиста послужавник или чинија и дајте му ја вистинската форма со влажни раце. Може да биде конус, starвезда, пирамида итн. Украсете го горниот дел со разнобојни гаџети.