Совет на искусен нутриционист Откажете се од оваа храна и ќе изгубите тежина загарантирана!
Среда, 22 март 2017 година, во 16:40 часот Извор: REALITATEA.NET
Нутриционистот Михаела Билиќ нè учи како повторно да го откриеме готвењето во корист на фигурата.
Еве што напиша нутриционистот на својата Фејсбук страница:
Ништо не се споредува со варената храна кога станува збор за избалансирани и здрави јадења. Што и да јадете подготвено спакувано во пакет или кое било брзо пилешко на леб во фрижидер, има мал обем и многу калории. Сè што можете да јадете ладно на нозе, во автомобил или на кауч на телевизија ве прави подебели од чинија супа или чорба. За оние кои сакаат да изгубат тежина, дури се препорачува да имаат само храна што треба да се готви/загрева/јаде со прибор за јадење.
Но, дури и ова готвење може да биде стапица ако не обрнеме внимание на маслото. Имаме во кулинарските традиции маслото како задолжителна состојка на секој препарат, сè започнува со „ставете масло во тавата“.
Со 100 калории/лажица можам да ви кажам дека оваа навика ја „чини“ нашата бројка. Секое јадење од зеленчук може да стане калориска бомба во зависност од тоа колку масло содржи, не треба да бидат шницели, ќофтиња или пржена риба за да се здебелите, тоа го правиме и со тенџере кое има масло.
Без оглед на видот на маслото, сите имаат 900кал/100мл. А, вкусот што и го дава на храната е релативен, а во наше верување е дека без масло не е можно.
Во Франција, дебелите пациенти се принудени да посетуваат час на готвење на кој не се користи масло, само за да видат/почувствуваат дека вкусот не зависи од тоа. Со сос од домати, зачини и ароматични билки добивате повкусни јадења. Потоа, ако во оброк имаме месо, риба или сирење, вкусот е загарантиран.
„Заштедите“ што ги заработувате во вашиот калориски буџет се огромни ако отстраните масло за јадење. И покрај вашата фигура, вашето здравје ќе има корист со тоа што ќе се ослободите од присуството на Омега 6 со про-инфламаторен ефект.
Youе ве предизвикам на тест: откажете се од шише масло за јадење еден месец и откријте каков вкус има храната без неа. Оставете само 1-2 лажици/ден сурово масло, ставете салати. Willе изгубите тежина, ветувам! “, Објасни Михаела Болиќ.