Совет на книга; Калории под контрола
Последно ажурирање на 21 декември 2017 година од Алисија во категоријата: Калории
Колку калории има ќебапот? Колку маснотии има во 100 грама авокадо? И колку јаглехидрати има во чинија тестенини во ресторан? Основно разбирање на Калории и хранливи вредности, како и личното барање за енергија е важно за да може да се процени до одреден степен што му се додава на организмот во текот на денот.
Подготвени оброци, брза храна и јадење надвор го прават тоа уште потешко Калории под контрола да се задржи. Не станува збор за мерење на секоја состојка до последниот грам и само стоење на шпоретот дома. Тоа би било целосно нереално во денешниот свет. Сепак, на многу луѓе им е тешко да ги проценат калориите и хранливата вредност на одделна храна и јадења дури приближно правилно.
Скриени калории, масти и шеќер стапици демнат околу секој агол. И не секој очигледно мал дел е исто така нискокалоричен. Значи, не мора да јадете многу за да добиете тежина. Верно на мотото „постојаното полнење го троши каменот“, доволно е да додадете уште неколку калории на ден отколку што ви требаат. Со текот на времето, неизбежно ќе добиете тежина и ќе се запрашате зошто панталоните одеднаш се стегнуваат.
Ако не ја препознаете причината на време и преземете насочени контрамерки, на пример преку посвесна и намалена калорична диета или повеќе вежби, ситуацијата ќе се влоши само со зголемување на возраста и тежината. За да не стигне толку далеку на прво место, треба да се справите со „горивото“ што го ставате во вашето тело секој ден навремено.
Исхрана и калории маси има десетина пара - дали се мали или големи, со информации на 100 грама или по порција, како семафор или само со голи броеви. До неодамна, во мојата полица за книги имаше вкупно три маси со калории: мала брошура „Калории со големина на залак за време на движење“, која е античка, но се вклопува во секоја чанта, барем исто толку стара „голема нутритивна маса“ од ГУ и неодамна „калориско-хранлива вредност“ Лексикон „со над 3.000 храна од АЗ.
Последната набавка беше вредна со тоа што беше многу пообемна од малечката брошура, но во споредба со класичната табела за исхрана, не се прикажуваше калорична содржина на 100 грама, туку по големина на порција. Со дополнителни информации за БЕ и тенок фактор (семафор), како и специјални табели за брза храна и брендирани производи, лексиката за калории и хранлива вредност беше мојата најобемна референтна работа до сега.
Додека не наидов на една мала, зелена книга со шарени јазичиња во една книжарница: „Калории под контрола - со над 3000 храна“ од Г.У. .
Калории под контрола - со над 3000 храна
Однадвор изгледа како мешавина од календар и врзивно средство за прстени. Потоа се отвора на навистина живописен начин: од портокалово, преку зелени, сини и тиркизни тонови до виолетова, розова и црвена, тие блескаат Информации за исхраната и калориите за над 3.000 намирници подредени по боја.
Кога ја отварате табелата со калории, добивате преглед на внатрешноста на капакот, во кои групи на храна од вкупниот број 8 категории на бои може да се најде. Од А за артишок до З за зомби (коктел) можете да најдете сè што треба да знаете за храната.
И тоа не е сè, бидејќи помеѓу индивидуалните хранливи вредности и калориите на повеќе од 3.000 храна, кои се срцето на „Калориите под контрола“, има бројни дополнителни јазичиња со дополнителни информации и специјални табели.
Започнува со вовед во Здрава исхрана и начин на живот. Дефинициите на поимите како што се енергијата, килокалориите, како и основниот и излезниот метаболизам помагаат во одредувањето на личните потреби за енергија. Мал преглед на Потрошувачка на енергија во избрани активности исто така, покажува колку калории се трошат во која активност.
Утврдувањето на Индекс на телесна маса (БМИ), како и обемот на струкот придонесуваат за проценка на личната тежина како и распределбата на маснотиите во однос на ризикот од дебелина.
За да може подобро да се споредат и проценат информациите од нутриционистичките табели, „Калории под контрола“ содржи и објаснувања за Хранливи групи Јаглехидрати, протеини и масти со упатства за дневни потреби. Објаснети се и поимите како „гликемиски индекс“, „гликемиско оптоварување“, холестерол, транс масни киселини итн., На кои се базираат разни диети.
Количините на броеви и податоци во табелите за исхрана можат да бидат огромни за некој што се занимава со хранливи вредности за прв пат. Тие се особено корисни Белешки за читање табели со хранливи материи. Прашања од типот „Како се утврдуваат податоците“, „Како се утврдуваат хранливите информации за цели јадења?“, „Колку се точни вредностите?“ И „За што треба да внимаваат дијабетичарите?“ Овде се разјаснети.
Според „Калории под контрола“, испитувањето на профилите на хранливи материи на одделна храна не треба да се дегенерира во „научна детална работа“. Наместо тоа, табелите треба да обезбедат дека храната може да се процени брзо и лесно врз основа на важни аспекти. Ова вклучува вредноста на влакната, содржината на калории и содржината на маснотии.
Совети за споредување на индивидуална храна, како и „златни правила за вашата диета“ ви помагаат брзо и лесно да ја изберете вистинската или најдобрата храна. Без разлика дали се овошје и зеленчук, брендирани производи, подготвени оброци, како што се пица и копродукции или класици во ресторанот - посакуваната храна или јадење брзо се бара. На првата страница од секое поглавје ќе најдете корисни информации за соодветната категорија храна.
благодарение на корисен индекс таб гледањето нагоре е детска игра и групата храна што ја барате е брзо идентификувана. Врз основа на основните сознанија за хранливите вредности стекнати во воведното поглавје, можете брзо да утврдите кои видови леб се богати со растителни влакна, нискокалорични сирења или слаби маснотии.
Предност: „Калориите под контрола“ не содржат само информации за содржината на протеини, маснотии и јаглехидрати на 100 грама, како што е случај во скоро сите класични маси за исхрана и калории. Информациите се исто така достапни по вообичаена потрошувачка. Ова заштедува досадна реализација и сè уште овозможува неважечка споредба.
Сметам дека масите за добро познати готови производи и јадења надвор од домот, како што се замрзната пица и производи на Мекдоналдс и Бургер Кинг, се особено практични. Не затоа што тие треба да бидат на врвот на нутриционистичката листа, туку затоа што содржината на калории и маснотии честопати се потценува. Класичните маси за исхрана често содржат информации за исхраната само за основна храна, но не и за брендирани производи, брза храна, јадење надвор и готови јадења.
„Калории под контрола“ исто така содржи Нутриционистички вредности за цели оброци, или садови без информации за производителот. Иако овие се само груб водич, бидејќи информациите се однесуваат на стандардни рецепти за готвење, сепак е подобро од мерење на секоја одделна состојка, барање на хранливи вредности, нивно претворање и додавање калории. Со репертоар од над 3.000 јадења, најверојатно се вклучени појадок од пекара, ручек од кантина и вечера од ресторан.
Последното поглавје од „Калории под контрола“ ги следи главните табели три посебни маси во. Првата специјална табела дава преглед на составот на маснотиите, т.е. масни киселини и квалитет на маснотии во одделна храна. Втората табела дава информации за содржината на натриум, што е особено корисно за луѓето со висок крвен притисок кои треба да бидат на диета со малку натриум. Последната специјална табела дава информации за пурините, кои телото ги преработува во урична киселина. Особено заболените од гихт треба да јадат диета со низок пурин, со цел да се намали излачувањето на урична киселина преку бубрезите. Сите три посебни табели даваат значителен придонес во „спречувањето и лекувањето на вообичаените хронични заболувања поврзани со исхраната“.
На самиот крај на нутриционистичката табела „Калории под контрола“ има регистар или индекс на клучни зборови со важни групи на храна. Сепак, се протега само на три страни, што не е доволно со над 3.000 јадења напред и назад. Повеќето јадења не можат да се најдат со користење на индексот на клучни зборови.
Сепак, храната и јадењата што ги барате се многу лесно да се најдат со помош на добро структурирани поглавја и под-под-точки. Во рамките на под-поглавјата се наоѓаат Намирници подредени по азбучен ред од А до Ш.. Ако сакате да ги знаете калориите во кифла од боровинка, одете во категоријата „Грицкања, слатки“, а потоа во под-категоријата „Торти и колачи“. Под М, за мафини, има разни видови на мафини, вклучително и мафини за боровинки.
Заклучок
„Калории под контрола“ ми е моментален фаворит меѓу хранливите вредности и табелите со калории и пред се со тоа Информации во 100 грама И по порција. Дури и ако регистарот на клучни зборови е малку краток, храната и јадењата што ги барате може да се најдат брзо и лесно. Убавата и квалитетна презентација со категориите во боја добива дополнителен плус поен од мене.
За мене е секогаш важно дека нутриционистичката и калориската маса не ве обзема со планина од бројки, но првенствено обезбедува информации. „Калории под контрола“ го прави ова и го вклучува, меѓу другото,. Објаснувања на потрошувачката на енергија, енергетските побарувања, дебелината и индивидуалните хранливи вредности. Дури и ако отворите целосно ново поле во оваа област, ќе имате сè што треба да знаете за правилно да ги прочитате и толкувате табелите.
Информациите за БЕ се идеални за дијабетичари кои сакаат брзо да побараат колку јаглени хидрати има храна, оброк или ужина во движење или во ресторан. Со посебните табели ги имате и вредностите за Масни киселини, натриум и урични киселини на прв поглед.
Иако „Калории под контрола“ е малку поголема од малечката брошура „Калории со големина на залак“, таа сепак се вклопува удобно во вашиот џеб и затоа е идеална за патувања. Ако сакате да јадете свесно и да избегнувате стапици со калории и маснотии, го имате совршена референтна книга откриено е дека навистина управува со своите калории!
Повеќе материјал за читање
За Алисија
Јас сум Алиша, 33 години и живеам во Хамбург. За време на студиите по деловна психологија, започнав да се занимавам со исхрана на научна основа. На мојот блог споделувам детални информации за исхраната, исхраната, здравјето и слабеењето. Денес сум исто така страстен спортист на силата и се залагам за здрав начин на живот.