СОВЕТ НА НУТРИЦИОНИЦИТЕ „Обнова“ диета по Зимските празници - Бесплатно живеење Галати

Божиќ и Нова година значи повеќе мир и тишина, одвојување од реалноста од работа или училиште и секојдневни грижи, но поголемиот дел од времето, релаксација, кулинарски уживање и повеќе часови спиење ни носат малку вишок килограми, вели нутриционистката Лигија Александреску, цитирана од Агерпрес.

"Ова важи за целото семејство, од најстаро до најмладо. Благата или гладна диета е најштетен избор, бидејќи резултатите се добиваат брзо, но не траат", вели нутриционистката. Според специјалистот, по празниците мора да се вратиме на урамнотежена исхрана, малку намалена во калории, за да го поправиме ефектот на вишок храна во овој период. Според него, строгиот вегетаријанство во никој случај не е долгорочно решение, но зголемувањето на количините на овошје, зеленчук, цели зрна и семе потрошени во овој период од годината е многу корисно и препорачано.

„Затоа е важно да се јаде широк спектар на разнобоен зеленчук и овошје со цел да се извлече максимум од нивните здравствени ефекти. Ова е затоа што тие содржат голем број фитохемикалии, кои се комбинираат и се надополнуваат едни со други во борбата за одржување на здравјето. Исхраната на целото семејство не треба да вклучува свеж зеленчук и овошје, цели зрна богати со растителни влакна, високо квалитетен протеин од риба и ферментирани млечни производи (кефир, сана, шлаг млеко) “, нагласува Лигија Александреску.

Во исто време, дневната исхрана треба да се подели на три главни оброци и две овошни закуски, и помеѓу оброците да пиете многу навлажнувачки течности: вода и незасладен чај. Утринските грицки од овошје може да се состојат од послатки овошја со повисок гликемиски индекс и попладневна закуска од повеќе кисело овошје.

Вежбањето исто така игра суштинска улога во активирањето на метаболизмот и затоа треба да се практикуваат барем рутински физички активности (одење, качување по скали, одење во парк, возење велосипед, валање со ролери).

---